Grosoj: kalorio kaj utilaj ecoj

Gooseberry ricevis grandan popularecon inter la somero loĝantoj kaj ĝardenistoj. Ĉi tio ne estas surpriza, ĉar ĉi tiu estas mirinda planto. Senpretenda, ege rendimentojn, nur unu plenkreska bush donos al vi 20 kg de freŝa beroj. En ĉi tiu kazo, la arbustoj ne okupas multe spaco kaj povas kreski eĉ en ombra angulo de la ĝardeno kie la lando estus malplena. Kaj kiel bongusta estas matura grosoj. Calórico ĝi sufiĉe malalta, nur 44 kcal po 100 g de produkto. Vi povas manĝi ĝin kun preskaŭ neniu agado kaj ne difekti vian korpon.

La historio kaj la plej populara varioj

En la XI jarcento monaĥoj en Anglio kreskis grosoj. Kalorio ĉi jaroj rajtas uzi ĝin eĉ en la plej strikta fastojn, krome, ĝi utilis kiel grava fonto de vitaminoj. Sed la vera antaŭas en lia plantado okazis en la XIX jarcento, kiam por anstataŭigi la sovaĝaj varioj havas novajn, donante Bole grandaj kaj dolĉaj fruktoj. Iom post iom, la kulturo atingis kaj Rusio, kiuj ŝatis kaj daŭre estas kultivita en grandaj kvantoj ĝis nun. Hodiaŭ, pli ofte en ĝardenoj kaj fruktoĝardenoj vi povas trovi tiajn variojn kiel Esmeralda kaj Ŝanĝo, Mielo, rusa, Moskvo, Printempo, Rose frue, Chernomor, memoraĵo kaj aliaj.

La komponado de beroj

Ne nur por la simpleco de lia agrikulturo teknikoj, sed ankaŭ por granda gusto ni dankas grosoj. Kalorio liaj fruktoj estas malalta, tio estas, ĝi estas valorega provizejon de vitaminoj kaj negrava fonto de karbonhidratoj, kiu ne vundis dum la tago. Parenteze, la plej utila estas la grosujo malluma koloro, tiel estas bezono por beroj maturiĝis ankaŭ. Fruktoj enhavas vitaminojn C, A kaj P, krom granda kvanto de B vitaminoj B. Estas grandega fonto de jodo kaj kalio, natrio kaj kalcio, mangano, fero, zinko, kobalto, kupro kaj fosforo ĉeestas en la beroj tánico kaj pectina. Ĝi estas ankaŭ valora fonto de cítrico kaj malata acidoj, flavonoides, kaj serotonina. Tia ordinara ĝardeno grosoj. Kalorio, kiel ni jam notis, estas sufiĉe malgranda, nur 44 kcal po 100 g de produkto.

utilaj propraĵoj

Grosoj - ĝi estas la ĝusta rimedo por multaj sanproblemoj. Ajna bero estas riĉa en vitaminoj kaj bona por via sano, sed ankoraŭ hodiaŭ, ni atentigi vin sur la dorna arbusto. Oni rekomendas pagi specialan atenton al la ruĝa grosoj. Kalorio estas tute ne la supre, sed enhavas multe pli vitaminoj ol aliaj varioj. Ni prenu pli proksiman rigardi kion malsanoj ĝi rekomendas uzi.

Problemoj kaj solvoj

Tiuj bongustega beroj estas bonega fortigi angioj. Danke al ilia regula konsumado de trajnoj memoro, tio estas tia simpla kaj malaltekosta per prokrastante la disvolviĝo de multnombra sklerozo. La sekva punkto estas aparte grava por tiuj kiuj vivas en grandaj metropolaj areoj kaj medie malfavorataj areoj. Beroj promocii la excreción de malutilaj pezaj metalaj saloj. En granda parto tiu propraĵo havas malhelajn bierojn. Tamen, ni notu, ke la utila kaj verda grosoj. Calórico lia iom pli malalta, ĉar ĝi enhavas malpli sukeroj, proksimume 35 kcal po 100 g

Sed tio ne estas ĉiu, la maturaj beroj havas terura proprieto prokrasti la kreskon de diversaj tumoroj. Ajna frukto ke Briar permesos redukti alta sangopremo. Krome, vi povas trovi informojn pri redukti kolesterolon niveloj en la sango, kvankam la oficiala medicino diras ke la plej bona helpo tiucele rozo kokso tinkturo.

Por vi, kara virino

Plej ofte, malalta kalorioj nutraĵoj, en ĉi tiu kazo, beroj, intereso estas la belaj sinjorinoj. Eble, tamen multaj el ili estas tiom amis grosoj. Kalorio enhavo po 100 gramoj estas komparebla al karamelo, kaj la profitojn tiel misproporcie granda. Sed ni reiru al la sano profitoj. Tiuj mirinda beroj agi kiel diurético, laxante kaj choleretic, tio estas, tiuj, kiuj estas rigardante ilian pezon aŭ suferas pro problemoj kun ĉi tiuj korpoj, prenante specimeno en la unua loko. Multaj pli ol povas esti utila por simplaj ĝardeno grosoj. Kalorio (profito de ĝi multe pli) vi ne ĝeni, estas tre malalta. Beroj halti sanganta, akceli reakiro el diversaj inflamoj. Krome ni notu, ke ili normaligi metabolo kaj plifortigi la imunan sistemon.

contraindicaciones

Malgraŭ ĉiuj avantaĝoj de verda grosoj povas esti ekskludita de via dieto en kelkaj kazoj. Tio estas ĉefe individuaj alergiaj reagoj. Estas rekomendinde kontaktu vian kuraciston por ke li donis al vi la necesajn rekomendojn. Grosoj ne povas esti uzataj kun produktoj kiel jogurto kaj jogurto. Sed fromaĝo estas perfekta komplemento al la bongusta beroj.

Vi ne povas ignori la fakton ke la dorna arbusto ofte traktita kun insekticidoj. Tial la riskon de venenigo beroj estas tre alta, se ne funde lavi ilin sub kuranta akvo. Devas atenti ne manĝi grosoj drinkas multe al tiuj kiuj emas indigestión. Cetere, ne nur la beroj, sed buljonoj el ĝiaj folioj havas diurético efiko, kaj en kombino kun lakso kiu povas konduki al deshidratación.

Rikolti grosujo por la vintro

En la sekigita formo de ĉi tiu bero estas stokita malbone, do la pli ofte dommastrinoj prepari marmeladon grosujo. Kalorio enhavo de ĉi tiu produkto estas sufiĉe alta, 200 kcal po 100 g, ĉar la bazo de sukero, kaj ne bero. Tamen, estas marmeladon konfitas la maksimuman kvanton de nutrientes. Kompreneble, necesas observi la ĝusta kuirado teknologio. Por fari tion, unue beroj plenigu kun sukero kaj lasi dum kelkaj horoj. Tiam, surmetis fajron kaj ekbolis, kaj post tio turnis sin for kaj permesis malvarmigi. Post kompleta malvarmigo necesas hejti la beroj denove. Post la tria hejtado marmeladon estas preta por coronamiento. Vi povus savi la maksimuma kvanto de vitaminoj kaj mineraloj kaj provizi por la vintro marmeladon, kiu estas ne nur bongusta deserto, sed ankaŭ fonto de nutrientes.