Franca salato: Elektu vian recepton

Ĉu vi provis iam franca salato? Ĉu vi opinias, ke ĝi inventis la franca konservi lian vespo talio? Mi ne scias, sed kredas ke la kialo estas malsama. Nur salato ingrediencoj en sovetiaj tempoj ne estis disponebla al ĉiuj, tio estas unu el la gastigantoj kaj donis nomon al la telerojn.

Fakte, estas tre malsamaj versioj de la preparado de ĉi tiu salato: kun fungoj kaj kokido, kaj alta-kalorioj dieto - por ĉiu gusto.

Por ĉi salato postulas olivojn plenigita kun tinuso, fungoj, dolĉa pipro, ovo bolas, acida kremo, origano, majonezo. Tranĉu olivojn plenigita kun tinuso, duone, kaj sonorilo pipro tranĉaĵoj. Boligita ovo blanka fajne diserigi. Lavis agarikoj tranĉaĵoj kaj aspergitaj kun malmulta suko de citrono. Preparu dressing: miksi acida kremo, majonezo kaj origano. Nun ni aldonas la tutan salaton ingrediencoj en unu ujo kaj miksi. Franca salato sur supro kaj aspergu per rallado ovo yema.

Sed la sekva versio de ĝuste venis al ni el la tempo kiam multaj de la supre produktoj akiri estis neebla. Do elpensi malsamajn manierojn soveta dommastrinoj kuiri franca beleco salato sen majonezo. Prenu terpomoj, pecoj por tri aŭ kvar, tri karotoj kaj betoj, duono de brasiko (brasiko), cepo iom pli, funton da viando. Viando povas preni ajnan kaj bovaĵo, kaj kokido, kaj porkaĵo preni iu sukcesas uzi eĉ ŝafaĵo. Por kompletigo, ni bezonas saŭco de sojfabo, salo, vinagro, kvin procentojn, nigra pipro kaj ruĝa (tero). Ĉi salato estas varmo traktita nur du ingrediencoj - terpomoj kaj viando. La ceteraj komponantoj por freŝa salato. Melenko tranĉaĵoj viando estas fritita en pato. Dum ĝi preparas, ĉiuj legomoj estas pura kaj shinkuem. Ĉiu speco de legomo tranĉita en aparta ujo. Fry terpomoj ĝis ora bruna. Reprovizi tion fari: du tablespoons de vinagro miksitaj funde kun la saŭco de sojfabo, salo kaj pipro. Kaj nun estas tempo por meti la pecojn kune. Kiel vi povas vidi, ne oleo en la salato ne devis, ĉar aparte frititaj terpomoj kaj viando donos graso pladon. Miksi ĉiujn ingrediencojn kaj la Golfo de vesti, ni ricevi riĉa kaj samtempe ne tro kalorio (ĉar sen majonezo), franca salato kun kokido (aŭ alia viando).

Kaj nun provu proponi vin vegetara salato franca. Kuiri ĝin vi bezonos cent gramojn de sekigitaj pizoj, kvarcent gramoj de terpomoj, ducent gramojn de betoj, salo, sunfloro oleo, pipro. Cook aparte pizoj kaj terpomoj, betoj baku en la forno. Boligitaj terpomoj kaj betoj purigi la hepato tranĉita en cubitos. Miksi ilin kun pizoj. Pipro kaj salo tuta vestita per oleo. Se vi volas iom salato diversificar, eblas anstataŭ butero acida kremo kaj aspergu per rallado ovo yema.

Kaj tie estas ankaŭ eblo lumo refreŝigaĵojn sub la nomo "Franca Salato" kun mariskoj. Prepari ĝin, vi devas laŭvorte dek kvin minutoj, de kiuj nur kvin ĉe la preparo, kaj dek kvin prepari manĝaĵojn. Ni al vi la recepton en du partojn: unu avokado, ĉerizo tomatoj, du balgoj (flava kaj ruĝa), kvindek gramojn de salikoko, mituloj, kalmarojn, tridek gramojn poreojn dek gramoj de saŭco de sojfabo, kulero de oleo de olivo kaj cucharadita de suko de citrono. Antaŭ vi prenas la avokado, metis la mariskoj kuiraĵo. Ni komencas kuiri kun aguacate. Ĝi estas tranĉita en duonon, prenu el la osto, pura kaj tranĉi en malgrandaj kuboj. Dum ni estis avokado, salikoko kaj mituloj esti kuirita en poto, kaj purigis kalmaro - en la alia. Preta kalmaro ektranĉi maldikaj strioj, ĉerizo tomatoj - en cubitos kaj cepojn sur ringoj. Miksi ĉiujn ingrediencojn en salato bovlo, vestita kun miksaĵo de sojsaŭco, suko de citrono kaj olivoleo. Se vi ŝatas spicaj nutraĵoj, vi povas facile sezonon kun franca salato kun blanka pipro. Ekzistas alia eblo por plenigi tiun laktuko. Beat en likvigilo fajne hakita aneto kaj petroselo kun citrono suko, oleo de olivo kaj saŭco de sojfabo. Ni donu la miksaĵo stari dum kvin minutoj kaj plenigu salatoj. Tre bongusta kaj sabroso!

Preparu por si franca salato laŭ iu el la sugestitaj receptoj. Estas simpla kaj facila, bongusta kaj sana! Prenu al sano!