Kokido kun legomoj en multivarka - riĉa plado por la tuta familio!

Kokido kun legomoj en multivarka ricevas multe tastier ol la samaj teleroj, farita sur la forno. Ĉi tio estas pro la fakto ke ĉiuj produktoj metitaj en la kuirado aparato, longaj malviglas ĉe malalta potenco sed kun alta premo.

Kokido kun legomoj en multivarka: la necesajn ingrediencojn

• pipro - unu granda afero;
• novaj terpomoj - tri malgrandaj tubero;
• Karoto - unu mezgranda peco;
• brasiko - cent gramojn;
• rustika kokido - unu duono;
• cepojn kaj verda - sur kelkaj pecoj;
• laŭro - ses grandaj pecoj;
• trinkakvon - du plenajn tasojn;
• yodada salo - duone malgranda kulero;
• melongeno juna - unu malgranda afero;
• pipro pulvoro - paro pinĉaĵoj;
• freŝaj tomatoj - du malgrandajn pecojn;
• vegetala oleo - Dudek mililitroj;
• majonezo - kvindek gramojn;
• petroselo, aneto - sur peto.

Kokido kun legomoj: viando preparado kaj varmo traktadon

Por la preparado de la pladoj povas esti aĉetita kaj kokido brusto kaj femuroj kaj suba kruroj aŭ eĉ uzi tutaj kadavro. Rustika kokidon devus esti lavitaj, purigita de superfluaj elementoj, forigi haŭton (se vi volas), kaj poste tranĉilo haki en malgrandaj pecoj, Per ostoj kaj kartilago. Sekva farĉo devas iri ĉiuj en multivarku, aldonu la ses rompitaj folioj de laŭro, salo, iom de oleo kaj instali la aparato en aro regimon dudek minutoj. Pecoj de kokido malpeze ora, tiam eblas aldoni la ceteraj ingrediencoj.

Kokido kun legomoj en multivarka: preparanta legomoj

Freŝa tomatoj, paprikoj, terpomoj, cepoj kaj cebollino, brasiko, melongeno kaj karoto postulas bone lavitaj en varma akvo, forigi ilin de la ŝelo, kaj tiam tranĉita en rondoj de granda dikeco ne pli kvin milimetroj.

Kokido kaj legomojn en multivarka: formante pladojn kaj termika traktado

Malpeze fritita kokido estu bone miksitaj kaj poste alterne metas sur la jenaj tavoloj:

• tranĉaĵoj de melongeno;
• cepo ringoj;
• freŝa karotoj;
• pipro (prefere ruĝa);
• fajne shredded brasiko;
• terpomoj;
• maturaj tomatoj.

Dum la formado de stufaĵo ne forgesu, ke ĉiuj iras unu post la alia tavoloj bezonas nepre pipro kaj salo, kaj aldoni al ili freŝan hakis herbojn. Tiam, supre sur maldika tavolo de nutraĵo necesas kuŝis dika majonezo, supro du faceted glason da trinkakvo (sed ke legomoj ne estis tute mergita en buljono), fermi la kovrilon kaj metis la aparato estingi modon por naŭdek minutoj.

korekta Serve

Post fini multivarka elsendas signalon por esti metita sur ragout portionwise teleroj kaj ornami verda. Fed kokidon kun legomoj, fotoj kiuj estas prezentitaj en ĉi tiu artikolo, al la manĝotablo nur varma.

helpema aludoj

1. Se vi ŝatas pika, kaj ankaŭ la tomatojn en kuiraĵoj, vi povas aldoni kaj varmega keĉupo.
2. Krom prezenti legomoj povas uzi kalabaseto kaj kukurbo.