Fiŝoj bakita en rapiron en la forno

Fiŝoj bakita en rapiron en la forno, rezultas tre sukoplena, bongusta kaj utila. Tial, mi ŝatus sugesti kelkajn simplajn receptojn, ke vi povas uzi por rapide prepari bongusta pladojn.

Fiŝoj bakita en rapiron en la forno

ingrediencoj:

Fiŝoj (prefere granda) - 1 pc.;

Vegetala oleo - 50 g;

Salo, spicoj

Bona loko por komenci mian fiŝon, pura, se ĝi ne estas purigita de la sxelo. La vosto devas esti ekstermitaj por ke ĝi ne damaĝas la rapiron. Elprenu pecon de folio kaj faldi ĝin en duono. Metas la fiŝon en la rapiron kaj sezono kun salo ĉiuflanke, verŝi la vegetala oleo, vi povas ankaŭ frotu la kondimentoj por gustumi. Oleo estas dezirinda uzi iom pli. Nun formi "bano" por la fiŝoj, por ke la oleo ne elfluu. Prenu alian pecon de folio, kovri ilin fiŝoj kaj konekti kun la eĝoj de "pletoj". Bake almenaŭ horo al temperaturo de 180 gradoj. Tiu fiŝo bakita en rapiron en forno, vi ricevas la oran krusto.

Fiŝoj bakita en rapiron en la forno kun ajlo

Tiu kuirado metodo taŭgas por preskaŭ ĉiuj specoj de fiŝo. Estas plej bone uzi fileoj aŭ boneless fiŝo. La kuirado procezo estas sufiĉe simpla kaj ne postulas multe da tempo kaj peno. Ingrediencoj por kuirado:

Fiŝoj fileoj - 1 kg;

Romero - kelkajn brancxojn;

Ajlo - kelkaj najlo;

Olivoleo;

Salo kaj pipro

En bovlo, vi devas konekti la dispremita ajlo, olivoleo, romero, salo kaj pipro, tiam moviĝis ĉion. Fiŝoj fileoj devas tranĉi en cubitos, meti en ujo kaj verŝi la adobo. Nun forlasi la fiŝo marinado por momento. Post tio movas la fiŝoj sur folio, faldita en duonon, verŝi la ceteraj adobo kaj enpaki forte. Asekuri eĉ povas esti envolvita en ununura tavolo de folio. Bake la fiŝoj estu duonhoro en la forno ĉirkaŭ 210 gradoj.

Fiŝoj bakita en rapiron en forno, servis kun legomoj kaj saŭco. Por tiu saŭco, vi devas miksi la sekvajn ingrediencojn en likvigilo: ajlo, olivoleo, herboj kaj citrona suko. Kun tia fiŝsaŭco estas delikata kaj rafinita gusto. Krome, uzante ĉi tiu recepto, vi povas kuiri la fiŝon en la forno, ne nur, sed ankaŭ sur karbo, se vi iros pikniki.

Fiŝoj bakita en forno tute kun acida kremo

Prepari ĉi plado estas plej bone preni polutorakilogrammovuyu ezoko. Sed estas ankaŭ perfekta kaj ĉiu alia fiŝo. ingrediencoj:

Fiŝo - 1,5 kg;

Sour kremo 600 g;

Citrono - 1 pc.;

Vegetaĵa oleo;

Pipro, salo;

Maskato nukso - 2 teo kulerojn

Trunko de la fiŝo devas esti purigita, dismetinta kaj lavis. Nun froti entute per salo kaj pipro. Meti en profunda bakado stano kaj verŝi vegetaĵa oleo. Poste, metu en la fornon por 12 minutoj (180 gradoj) por ke ĝi ruĝiĝis. Tiam ŝanĝi la fiŝoj al alia poto por bakado (pli proksime) kaj verŝi acida kremo. Kovru kaj baku dum proksimume unu horo ĉe 150 gradoj. Kiam la fiŝoj estas preta, metu ĝin sur pladon kaj verŝi la suko de citrono. La saŭco, kiu estis formita dum la preparado de fiŝoj devas esti verŝita en pato kaj varmigita ĝis dika. Tiam, aldonu la muskato kaj citrono Zest. La rezulta saŭco estas nutrita kune kun la fiŝo.

Tuta fiŝoj bakita en forno

Tiu recepto estas ankaŭ taŭga por la preparado de ezoko kaj aliaj fiŝoj. ingrediencoj:

Fiŝoj (granda) - ĝis 1 kg;

Terpomoj - 6 pecoj;

Bow - kelkaj pecoj;

Majonezo - 3 kulero;

Sour - 3 kulero;

vinagro;

Salo kaj pipro

Por komenci, prepari la fiŝon. Por fari tion, ĝi devas esti purigita, por apartigi la vosto kaj naĝiloj, lavon. Tiu fiŝo povas esti kuirita kiel tuto aŭ en pecoj, se dezirata. Nun estas necese dilui la vinagro en glaso de akvo kaj fiŝoj por teni kelkajn minutojn en ĉi tiu solvo, tiam malseka papero mantukon. Nun purigos kaj hakis cepon ringoj kaj ĝi fritas purigi kaj tranĉi en tranĉaĵoj. Poste, la fiŝoj frotu bone kun salo kaj pipro, disvastiĝis sur cocción folio, ŝmirita. Majonezo kaj acida kremo, miksi kaj aldoni la fajne hakita herboj. La rezulta miksaĵo verŝi la fiŝo. Poste, kovri kun rapiron kaj metis cxiujn en fornon dum horo al 180 gradoj. Antaŭ utili, aspergu per la fiŝo devas citrona suko. Tiu fiŝo bakita en rapiron en forno, estos granda ferio pladon.

Bonan apetiton!