Dietaj kaj utila produkto - kuniklo hepato. La recepto de tiu kromprodukto (tri manieroj)

kuniklo hepato apartenas al la kategorio de dietaj kromproduktoj. Ĝi konsistas el granda kvanto de vitaminoj, mineraloj, bestoj proteino. Ĉi facile digestibles produkto estas utila por ambaŭ infanoj kaj plenkreskuloj. Kuiri disvolvita kaj provitaj multaj receptoj de pladoj hepato kuniklo. Kaj kun iuj el ili vi havas la ŝancon por lerni pri ĉi tiu artikolo. Ĉi tie vi povas lerni kiel turni ordinara peco de hepato en nutra, bongusta kaj tre utila por ĉiuj membroj de la familio dolĉaĵo.

Braseado kuniklo hepato: recepton

Por flanka plado de terpomoj aŭ kaĉon tre bona taŭgas ĝuste tiun pladon. Montriĝas, sukaj kaj tre dolĉa gusto. Ĉi regalo estos bona plena dua plado por lunĉo aŭ vespermanĝo. Por ĝia efektivigo bezonos la produktoj menciitaj en la sekva listo:

• kuniklo hepato (eble estas la koro kaj pulmoj);
• cepojn;
• krudaj karotoj;
• vegetaĵa oleo;
• akvo;
• salo, pipro.

Preparado de kuniklo hepato komencas purigi ĝin de la tuboj kaj filmojn. Sekva, tranĉis en malgrandaj pecoj kromprodukto, pri 5x5 cm. Ne necesas fari tre malgranda kaj maldika tranĉaĵoj. Kiam la varmego traktado, ili malpliiĝas en grandeco kaj povas reteni humideco. Tiam, la plado estos malmola.

Cepoj fajne haki kaj sendi ĝin al la pato kun la oleo. Friti dum kelkaj minutoj kaj aldoni la hakita rallado karotoj. Kiam la workpiece iĝas ora bruna, metis al ŝia hepato. Laŭ friti kelkaj sekundoj sur ĉiu flanko de ŝi. Sekva, verŝi sur pato bolas vodichku, salo kaj pipro al gusto la pladon. Se dezirata, vi povas aldoni aliajn spicojn, kiuj estas kiel en via familio: koriandro, golfeto folioj, cloves. Simmer la pladon kvarono de horo kaj elŝalti la fajro. kuniklo hepato, la recepto kiun vi lernis, servis varma. Ĝi povas esti suplementata per kremo, metante gxin sur la viando rekte en la telero.

Bolas kuniklo hepato (preparas por la plej malgranda)

kuniklo hepato devas ĉeesti en la dieto de juna infano. Tiu produkto estas riĉa en elementoj kiel ekzemple proteino kaj fero, kaj ili estas tre esenca por bonorda kresko kaj disvolviĝo de la juna organismo. Kiel prepari por ĉi tiu kromprodukto de la infanaj menuo, ni lernos la jenan recepton.

Ni bezonas puran akvon lektrinkis bolas, salo kaj, fakte, la tre hepato. Ne kuiri grandan kvanton de kromprodukto tuj. Ĉe unu manĝo infano sufiĉos 50 gramojn. La hepato estis trempita en akvo dum horo. Tuj, ni metis ĝin en bolantan akvon kaj aldoni iom da salo.

Kiel kuiri hepato, kuniklo, tio estas tute preta por uzo? Ekde ĉi tiu produkto estas mola kaj pora, ĝi sufiĉos por 30 minutoj de bolado. Kontrolu la preteco de pladoj, vi povas uzi forkon. Traboras kromprodukto de ĝi: se la dentoj venis facile, kaj samtempe ĝi ne staras ichor, do la hepato estas preta. Ni sternis ĝin sur telero kaj permesis malvarmigi. Ne ĉiuj infanoj ŝatas manĝi pecon de la produkto. Tiam ni povas mueli ĝin en viando muelilo kaj miksi kun la puré de terpomoj aŭ ajna atole.

Terrine de kuniklo buĉrubo

Pripensis pri kiel kuiri kuniklo hepato por infano, atentu la sekvajn recepton. Kutime, infanoj bone manĝi sandviĉojn. Do kial ne proponi tiun pladon kun pate buĉrubo? Kiel kuiri ĝin, legis la recepton.

Plenumi pate prepari la sekvajn produktojn:

• kuniklo hepato (kaj aliaj kromproduktoj nedeviga) - funton;
• lardo skinless - 150 gramoj;
• Salo por gustumi;
• karoto - 1 peco (granda);
• cepojn - 2 pecoj (meza grandeco).

Kiel kuiri la kuniklon hepato (foie recepton), ni lernas de pliaj instrukcioj. Kromproduktoj estis trempitaj dum almenaŭ duona horo. En poto metis la lardo, karotoj kaj cepoj. Ĉiuj de ĉi tiuj ingrediencoj devas esti tranĉitaj en grandaj pecoj. Tomim workpiece sur malalta varmego ĝis la graso ankoraŭ ne fandiĝis.

Fojo kiu komencas al bruna, aldoni la hepaton. Sezono kun salo pladon al gusto kaj simmer ĝis farita (ĝis ĉiuj produktoj estas mola). Lasu malvarmiĝi la workpiece kaj mince aŭ shred en likvigilo. Shift la pezo de la vitra ujo kun kovrilo kaj vendejo en la fridujo.

Pate kiel ĉefa komponanto aliaj manĝoj

Tiel preparita kuniklo hepato, la recepton de kiu estas prezentita pli supre, kun granda plezuro esti tie, ne nur infanojn, sed ankaŭ aliaj membroj de via familio. Tiu plado estas bona ĉar ĝi povas esti uzita por realigi sandviĉojn kaj plenigaĵo ovojn, kaj kiel plenigi por kukaĵojn. Ankaŭ hepato maso povas esti aldonitaj al bolas pasta - akiri opcion manĝoj "nautically".

Kuiri sana kaj bongusta pladojn el la hepato de kunikloj, nutri vian familion nur la plej bonaj produktoj.