Pork receptoj estas simpla por dua

Sen porkaĵo lardo rilatas al dietaj viandoj, ĉar ĝi enhavas multajn vitaminojn de la grupo B. En la sama tempo, ĉiuj avantaĝoj de ĉi tiu produkto povas esti reduktita al nenio se ĝi estas uzata malĝuste. Aparte, estas konata ke en porko havas grandegan numeron de bakterioj kaj mikroskopa parazitoj kiuj kiam estas nesufiĉa termika traktado povas resti en la viando, eliri en la homa korpo kaj kaŭzas diversajn malsanojn. Krome, ĝi ne rekomendas uzi ĝin en grandaj kvantoj, kaj eĉ pli misuzo diversaj viando fakoj, kiuj estas preparitaj el ĝi. Por ricevi la profitojn kaj eviti problemojn, necesas ekzameni la receptoj de porkaĵo en la dua. Ili permesas la ĝusta kaj bongustega kuiri ĉi valora produkto, kiu estas magazeno de utilaj besto proteino.

Pork receptoj estas simpla por dua

Hodiaŭ, ĉiuj plendas pri manko de tempo, granda intereso estas la bongustega pladojn kiuj preparis rapide kaj sen hassle. Ekzemple, ni povas rekomendi receptoj por porkaĵo en dua kun lakto aŭ ebloj, bakita en rapiron.

recepton 1

Vi bezonos:

• ½ kg porkaĵo loin;
• 200 ml de lakto;
• salo, sukero kaj pipro por ½ h. L.;
• 1 ovo;
• 100 g faruno;
• 50 ml de oleo de sunfloro.

preparado:

• viando tranĉita en 8 pecoj de proksimume egala;
• Miksu spicoj kaj sukero;
• froti la porkaĵo tranĉaĵoj ambaŭflanke kun miksaĵo de spicoj;
• efiki;
• meti en bovlo;
• verŝi la lakton kaj lasi dum kelkaj horoj, dum kiuj la kotletojn bezonas miksi plurfoje;
• Pour sur telero biskvitoj;
• Batis la ovo en bovlo, trempu en ĝin ĉiu kotleton kaj rulo breadcrumbs;
• Varmigu la kaserolon, versxu sur gxin oleon kaj friti la viandon sur ambaŭ flankoj.

Servu bona kun poligona kaĉo aŭ kuiritajn legomojn.

recepton 2

Se vi estis serĉanta la recepton de la dua plado de porkaĵo kun malmulta oleo, la sekva elekto - tio estas kion vi bezonas. Por tiuj kotletojn en rapiron bezono;

• ½ kg de porko;
• 2 tomatoj;
• 200 g de fungoj (agarikoj povas);
• salo kaj spicoj;
• 1 tbsp. l. citrono suko;
• 3 dento. ajlo.

preparado:

• Tranĉu la viandon en malgrandajn pecojn;
• Krado spico miksaĵo tagoj;
• tre varma pato;
• verŝu sur ĝin malgranda kvanto de petrolo;
• meti viandon;
• friti la pecojn ambaŭflanke;
• Rinse fungoj, metis sur papero mantukon kiel la akvo trempas Pli malgranda tranĉo;
• tomatoj, trempita en varma akvo, senŝeligita kaj tranĉita en (preferinde en cubitos);
• miksitaj legomoj kun fungoj, aldoni la alpremis ajlo, spicoj kaj salo;
• sur folio de rapiron meti la kotleton, supro kun 1 kulero de "plenigaĵo", ĉiuj volvita en folio;
• Precalentar forno al 200 gradoj;
• metita sur la krado kovertoj rapiron kaj baku por duonhoro.

Aziaj stilo porkaĵo

Se vi interesiĝas pri ĉefaj pladoj kun porkaĵo, vi povas serĉi receptojn en la kuirejoj de la popoloj de la azia sudoriento. Ekzemple, bongusta kaj kontentiga manĝo eksteren, se la viando estas nutrita de dolĉamaraj saŭco. Vi bezonos:

• 800 g de porko;
• 2 malgrandaj cepoj;
• vegetala oleo por friti;
• por 2 h. L. mielo, sojsaŭco kaj pomo cidro vinagro;
• 1 karotoj kaj dolĉaj paprikoj;
• 2 dento. ajlo;
• 2 tbsp. l. amelo.

preparado:

• viando kaj karotoj tranĉitaj en malgrandaj pecoj kaj friti;
• Cepo purigis kaj hakis, aldonu al la karotoj kaj porko;
• pipro, de kiuj la trunketo kaj semoj forigitaj, tranĉitaj en strioj kaj ekspedis fritita kune kun aliaj produktoj;
• en bovlo de vinagro miksita kun mielo kaj saŭco de sojfabo;
• aldoni salon, pipro kaj alpremis ajlo;
• miksaĵo versxita sur la enhavo de la kaserolon;
• amelo estis diluita kun akvo (2 tbsp.);
• amelo verŝis sur viandoj kaj legomoj, incitis kaj kovris por kuirita sur malalta flamo dum 20 minutoj.

Pork en acida kremo

Receptoj Pork povas esti la dua, kaj tre neatendita. Ekzemple, ni ĉiuj scias ke la bovaĵo stroganoff estas kutime farita el ternera. Tamen, porko estas la plado povas rezulti pli malbone. Vi bezonos:

• ½ kg de porko;
• 1 cepo;
• 3 tbsp. l. acida kremo;
• 1 h. L. adzhika seka (se vi ŝatas pika);
• 2 tbsp. l. oleo;
• pipro kaj salo.

preparado:

• porkaĵo Tenderloin lavitaj kaj tranĉitaj en pecoj de dikeco de 1.5 cm;
• debatos ĉiu peco de viando per martelo;
• porkaĵo ektranĉi maldikaj strioj;
• salo, pipro, aldonu adjika;
• miksi;
• vegetaĵa oleo hejtas en pato;
• fritita pecojn de viando;
• metis en la kaserolon 3 tbsp. l. acida kremo;
• verŝi 2 tablespoons. l. faruno;
• salo;
• verŝis en glason da malvarma akvo kaj miksitaj;
• kovri kun viando saŭco kovrilo Bates fajro kaj lasis al kuiraĵo alian 10 minutoj.

Receptoj Porkaĵo en la dua multivarka

Antikva popolo kuiri viandon sur malferma fajro aŭ paneton tiel elektojn esti iomete. Feliĉe, hodiaŭ por helpi kuiristoj inventis multajn inteligenta aparatoj, permesante al rapide kaj facile krei veran ĉefverkoj. Ekzemple, estas porkaĵo receptojn dum sekundo kiu povas esti farita en multivarka. Por unu el liaj enkorpiĝoj bezonos 1,2 kg porkaĵo kolo, 4 ajlo najlo kaj kondimento miksaĵon, kiu konsistas de blanka, nigra kaj ruĝa pipro, prenita 1 horo. L. ĉiu.

Kuiranta braseado porkaĵo multivarka

bezonis:

• viando lavo kaj makulo kun papero mantukon;
• ajlo navigi tra la Segcxevalon, aldonu miksaĵo de salo kaj pipro, kaj veku la miksaĵo resultante kradon porkaĵo kolo;
• ŝanĝi la viandon en neprofunda plado kaj envolvita kun Tin filmo, metita al marinate dum tago, foje turninte la kolon;
• Se la peco estas granda, kun la helpo de shpazhek devus doni ĝin pli kompakta formo;
• investi porkaĵo maniko por rosti;
• maniko finas volvita supren kaj ligas al sekreciita dum friti suko restis ene de la pako;
• metis la viandon en la truo en la tason Multivarki;
• verŝi akvon al duono de la alteco "rulo";
• eksponi la kontrolon panelo Multivarki modon "Simmer", kaj metas la temporizador por 2 horoj;
• fermi la kovrilon kaj ŝalti la aparato;
• Kiam la kuirado procezo estas finita, necesas lasi la viandon en multivarka sub la kovrilo fermita por alia 2:00;
• ricevas pakon kun viando de la bovlo;
• trapiki la sakon kaj permesi la suko malplenigi iujn telerojn (ĝi estas tre taŭga por la preparado de poligona, kiu povas esti nutritaj al viando kiel kromplado);
• nutri la viandon en la formo de varmego kun ornamas, tranĉita en 2 cm dikaj tavoloj.

Tiu recepto por ĉefa plado de porko havas plurajn variojn. Ekzemple, la maniko kune kun la viando meza povas meti senŝeligis terpomojn, kiu tiam povas esti nutritaj kiel kromplado.

Pork multivarka kremo

Tiu plado estas preparita same kiel la antaŭa. Tamen, post la marinate la viandon, vi devas preni medicinan injektilo kaj injekti en pecon de 1/2 Arto. kremo. porkaĵo devus tiam esti envolvita en rapiron tiel ke la suko ne fluas, kaj baku, tenante modon "Multipovar" ĉe 150 gradoj.