Coleslaw kun karotoj. Simpla salato kun brasiko

De la brasiko estas tre simpla kaj facila por fari bongustan kaj sana salato. Preskaŭ ĉiuj salatoj kun la aldono de brasiko estas dietaj, do vi ne nur saturas la korpo kun vitaminoj, sed ankaŭ povas perdi kelkajn ekstrajn kilogramojn.

Coleslaw kun karotoj

Por la preparado vi bezonos: 300 gramoj de brasiko, du meza karotoj, la cepo (prefere ruĝa), pinĉaĵo de kumino.

Por la kompletigo: du kuleretojn de pomo cidro vinagro (aŭ citronsuko eblas portita), kulero de sukero, kvin tablespoons olivoleo, kulero de mustardo kaj pinĉaĵo de salo. Por coleslaw kun karotoj ricevas bongustan, prenu Dijon mustardo.

Preparado: Brasiko kapo tranĉita kaj kiel maldika kiel eble shinkuem ĝi. Karotoj mia, forigu la ŝelo kaj froti sur kruda muskato mem. Cepo tranĉita maldike, duone ringoj. En profunda bovlo Metu la legomojn kaj aspergos per alcaravea semoj. Ĉiuj miksi bone mane.

Nun prepari la kompletigo. Prenu malgrandan tason, remetu la sukero, salo, mustardo, aldoni la suko de citrono kaj miksi funde uzante mezclador. Samtempe, iom post iom verŝu en la oleo de olivo kaj daŭre moviĝis ĝis la miksaĵo estas la konsekvenco ne estos simila al majonezo. Coleslaw kun karotoj vestita kun preta saŭco kaj miksi bone. Ni metas ĝin en la fridujo dum horo aŭ tranokte. Do li faris la plej saturita saŭco kaj estos multe tastier. Coleslaw kun karotoj povas prepari anticipe, la gusto nur plibonigos.

Brasiko salato kun beto

Ni bezonas: 300 gramoj de brasiko, la beto, unu karoton, du verdaj pomo, 50 gramoj de sekvinberoj, du encurtidos, aron da verdaj cepoj, paro de kuleretojn de kumino, 70 gramoj de celerio (radiko), kulero de pomo cidro vinagro, kvar tablespoons olivoleo , pinĉaĵo de pipro kaj salo.

Preparado: beto, pomo kaj karotoj lavita, forigu la ŝelo kaj tri sur kruda muskato mem. Purigu la celerio, kaj fajne haki. Maldike shinkuem brasiko. Piklita kukumojn tranĉita en malgrandaj kuboj. Fajne haku verdaj cepoj. Sekvinberoj pour bolantan akvon kaj lasu dum dek minutoj.

Varmigu la paton kaj frititaj sen aldono kumino oleo. Tiam disvastigita en la pokalo, aldonante olivoleo, pomo cidro vinagro, salo kaj pipro. Ĉio bona, batis per miksilo.

Ĉiuj ingrediencoj estas disvastigita en granda bovlo kaj plenigu ĝin per preta saŭco. La tuta miksaĵo, kaj ni povas alporti al la tablo.

Brasiko salato kun ovo

Por prepari la salaton preni la sekvajn produktojn: duona kilogramo de brasiko, kukumo, tri kuiritajn ovojn, freŝan aneto aŭ petroselo, majonezo kaj iom da salo.

Preparado: Unue shinkuem brasiko, la pli maldikan pli bone, salo kaj Mnemonic manoj ĝis la suko. Kukumo kaj tranĉi en mia mezgranda strioj. Purigi kaj apartigi la ovo blanka de la yema. Proteinaj tranĉita en cubitos, kombini la yemas kun majonezo kaj bona grundo por glata pasto. Brasiko miksi kun kukumoj, proteino kaj aldoni-yema majonezo miksaĵo. Miksi bone kaj metis en salato bovlo. Aspergi kun hakis herbojn.

Facila kaj rapida salato kun brasiko

Ni bezonas: 200 gramoj de freŝa brasiko, Banko de enlatados pizoj, unu ovo, unu cepo, 120 ml de vinagro, freŝa herboj kaj pinĉaĵo de salo.

Por la aderezo: majonezo, pipro, sukero kaj salo.

Preparado: fajne shredded brasiko prisalivaem iomete, verŝi la varmega vinagro kaj moviĝis ĝis brasiko instalas. La rezultanta suko estas drenita.

Tranĉu cepo duone ringojn verŝi la vinagro kaj lasi por duonhoro, mi iris al la amarecon. Aldonu la pizoj, majonezo, pipro, salo kaj miksi. Aldonigxis salato verduloj ornami.