Bovaĵo en la forno kun legomoj: interesaj receptoj, speciale kuirado kaj recenzoj

Legomoj kun karno, bakita en forno - perfekta plado por elkore familio vespermanĝo kaj ankaŭ bonega eblo por tiuj kiuj volas sekvi la principoj de bona nutrado kaj sana vivstiloj. Cook farĉo persone, se vi ne fidas komercaj retoj, aŭ aĉeti pako de pageblaj duone, se vi volas ŝpari tempon kaj peno. Kiel hejmo kaj la aĉeto tero bovaĵo povas sekure uzita en la preparado de pladoj de la malsupra listo.

Serba Kaserolo kun karno pikita kaj legomoj en la forno

Serba nacia kuirarto frapas diversaj nekutimaj gustoj, surprize kombinaĵoj kaj lumo spicoj. Sufiĉas viziti la landon nur unu fojon, tiam savi la amon de bongustaĵoj ŝatis dum multaj jaroj. La recepto de tiu simpla kaserolo estas farita surbaze de la Serba kulinaraj tradicioj.

vi bezonos

Certiĝu ke via kuirejo en sufiĉaj kvantoj sekvajn ingrediencojn kolektigxis;

• 600 g da bovaĵo (aŭ porkojn) plenigaĵo;
• olivan oleon;
• hakis sonorilo pipro;
• hakita cepo;
• rallado sur meza muskato karotoj;
• 2 hakita celerio;
• papriko;
• salo;
• nigra pipro;
• ruĝa pipro;
• pinĉaĵon de cinamo;
• pinĉaĵon de najlo;
• 0.25 arto. akvo;
• 1/8 Arto. ruĝa vino;
• bovaĵo buljono kubo;
• 50 ml de trinkebla aŭdaca kremo;
• 2 terpomoj (purigitaj kaj tranĉita en tranĉaĵoj).

preparado

Kuiri bongustan plenigaĵo en la forno kun legomoj por ĉi tiu recepto, vi bezonos 1 horo 25 minutoj. La listo de ingrediencoj por 4 manĝaĵoj, po servado 367 kalorioj.

• Antaŭ-varmego forno, tenante la temperaturo de 200 gradoj. Grease formas maldikan tavolon da olivoleo (laŭvole eblas anstataŭita sunfloro).
• La poto kun longa tenilo fry tero bovaĵo ĝis glata bruna. Forigi ĝin el la pato por gardi la suko en la karno kaj flankenmetis. Aldoni la oleo de olivo kaj saute la verda pipro, cepo, karoto kaj celerio ĝis mola.
• Metu la legomojn en la tero bovaĵo kaj aspergos per papriko, salo, nigra kaj ruĝa pipro, tiam cinamo kaj najlo de odoro. Pour en akvo kaj ruĝa vino, ĉiuj bone varma. Solvi en miksaĵo de bovaĵo buljono kubo. Forigi la kaserolon el la varmego kaj eniri trinkante kremo.
• Metu la fundo de la muldilo por bakanta terpomon rondoj, metu la supro de la miksaĵo de karno pikita kaj legomoj, kaj poste - la ceteraj terpomoj.
• Bake, kovritaj, dum 45 minutoj aŭ ĝis la terpomoj estas molaj.

Bovaĵo en la forno kun legomoj por ĉi tiu recepto povas kuiri en rapiron. Plado estas la plej sukaj kaj egale propechetsya kaj pura kaj lavi telerojn post kuiranta estos iom pli facila.

Kaserolo kun zucchini

Bongusta kalabaseto kun karno pikita kaj legomoj en la fornon - grandan pladon por lumo sed bongusta somero vespermanĝo. Dum multaj malestimaj de kaseroloj kaj preskaŭ kuiri ilin en la varmega sezono, la allogaj prezoj sur skvaŝo, kaj aliaj sezonaj legomoj certe vin rekonsideri kulinara prioritatoj. Krome, la bakita viando kaj karno pikita estas bonaj kiam ajn! Recenzoj sur kulinaraj retejoj nur konfirmi tiun simplan veron.

strukturo

Prepari bonodora somera kaseroloj vi bezonos:

• 500 g de karno pikita;
• 2-3 zucchini (verdaj aŭ flavaj);
• vaporon bulboj;
• 1-2 karotoj;
• 2 tasoj malgrandaj pasta (ekz: "ŝelo");
• salo kaj spicoj;
• duono taso da acida kremo;
• hakis koriandro;
• 1 taso rallado fromaĝo sur fajna de muskato.

Kiel kuiri

"Somero" bovaĵo en la forno kun legomoj estos pagi eĉ la novulo sinjorino, kaj kuirado (ne inkluzive de preparado de ingrediencoj) prenas nur tridek minutoj.

• Cook pasta kiel direktitaj sur pakaĵo. Drain.
• Fry tero bovaĵo ĝis glata bruna. Aldoni spicojn.
• Saute zucchini, cepoj kaj karotoj en iom da oleo. Sezono kun salo.
• Lubriki la formo de butero kaj loko tavoloj: pikita; legomoj; pasta. Verŝu la acida kremo, tiam aspergu per rallado fromaĝo.
• Konservu 15-18 minutoj en forno je 180 gradoj.

Lazy plenigita kapsikoj

Klasika nutrado - Plenigitaj legomojn en la forno. Kun la viando povas esti kuirita ne nur konata papriko, sed ĝia tielnomita "mallaborema" opcio - kaserolo, ĝi ripetas la bazan ideon de la tradicia pladoj kaj neniel malsuperas la homon en bona gusto. Plej recenzoj de ĉi tiu versio de pipro lasas virinoj estimi ilia libertempo.

listo de ingrediencoj

Por la preparado de la "malnova" teleroj "en nova maniero," vi devas:

• 0,5 kg de karno pikita (bovaĵo);
• du hakis dolĉa papriko de malsamaj koloroj;
• 1 cepo (tranĉita);
• paro dispremita ajlo najlo;
• 2 sakoj bruna rapida kuirado rizo;
• 1 sachet saŭco por pasto kaj pasta;
• origano, salo, pipro kaj herboj Sekigitaj bazilio gusto;
• 1 taso rallado malalta grasa fromaĝo varioj.

Instrukcioj por preparado

"Lazy" bovaĵo en la forno kun legomoj bakita en la sekva maniero:

• Precalentar forno, tenante la temperaturo de 180 gradoj. Sprinkle bakado plado specialaj kuirado spray aŭ peniko kun butero. Flankenmetis.
• Enŝaltu meza varmo. En granda poto kun longa tenilo brunaj la tero bovaĵo, paprikoj, cepoj kaj muelita en la gazetaro ajlo ĝis mola legomoj. La bovaĵo ne perdu la rozkolora nuanco (kutime la procezo prenas 10-12 minutoj). Uzu lignan kuleron por plue muelantaj mince kiel kuirado. Pour for ekscesa graso kaj redoni la kaserolon sur la forno, turni suben la varmego al malalta.
• Kuiri brunan rizon en mikroonda forno, sekvante la instrukciojn sur la pako.
• Aldonu la bovaĵo al la kaserolon kuirita rizo, pasto saŭco, spicoj. Miksi bone. Meti la ingrediencojn en la bakado pladon.
• Sprinkle kaserolo kun rallado fromaĝo.
• Cook en forno, malkovrita, por fandi la fromaĝon (18-20 minutoj).

Kaserolo kun fromaĝo

Se vi zorge observi la figuron kaj serioze maltrankviligita de troo pezo, provu unika dietaj manĝo - topi kun legomoj en la forno, la recepton de kiuj estas riĉaj je malalta grasa dometo fromaĝo kaj tomata saŭco. Legu recenzoj de ĉi delikateco en la forumoj pri kuirado kaj sanaj vivstiloj - kaj vi estas certa trovi inspiron en la manskribitaj kuirado bongusta kaj malalta kalorioj pladojn.

produktoj

La listo de ingrediencoj por ĉi tiu kaserolo estas la jena:

• olivan oleon por lubriki la bakado;
• 2 meza freŝaj tomatoj (tranĉo);
• 2 meza krudan kalabaseto (tranĉi);
• 300 g de karno pikita;
• granda cepo (tranĉita);
• paro dispremita ajlo najlo;
• 1 taso enlatados tomato pasto aŭ tomatosaŭco;
• 2 tasoj da graso-libera jogurto;
• 1 granda ovo yema;
• duono taso da rallado malalta grasa fromaĝo;
• kulero freŝa petroselo, origano aŭ romero (hakita);
• spicoj gustumi.

recepton

Legomoj kun karno, bakita en forno, prepari rapide kaj facile - kaj ĉar tiu plado povas proponi membroj de la domo, sensperta gastigantino.

• Precalentar forno al 250 gradoj. Lubriki la oleon kaserolon kaj etendis gxin tranĉaĵoj de tomato kaj zucchini. Rostos la legomojn en la forno por 10-12 minutoj.
• Je tiu tempo, saute en granda poto, tero bovaĵo, cepo kaj ajlo ĝis bruna koloro aĉeto viando. Aldoni tomatosaŭco (pasto) kaj alporti al milda absceso.
• Spread miksaĵo sur grandaj viando malalta bakado formo kaj etendis sur supro de frititaj legomoj. Redukti la forno temperaturo al 180 gradoj.
• Whip la dometo fromaĝo kun yema de ovo, fromaĝo, herboj, salo kaj pipro en malgranda bovlo. Spoon ĝin sur supro de frititaj legomoj kaj mildigi la surfaco de la silikono espátula.
• Prepari pladon en la forno dum proksimume 35 minutoj. Varma kaserolo, tranĉita en ses pecoj kaj tuj servas.

rimarko

Tiu dometo fromaĝo kaj viando kaserolo kun legomoj povas prepari anticipe en la formo de hejma duone finita produkto por stokado en la frostujo. Antaŭ la reala bakado ne forgesu descongelar tute en la fridujo pladon kaj aldoni al la kuirado tempo de kvin al dek minutoj.