Bongusta kaj simpla receptoj maldika menuo.

Ĝi alvenas tempo de la sekva post, kaj ni komencas pensi pri kia receptoj maldika menuo konata al ni. Gamo da pladoj maldika menuo ne portas guton da enuo aŭ perdo de diverseco ofte konfrontas nin kun malfacila elekto. Ni provos kolekti ne nur bongusta kaj originala, sed, tiam, samtempe, kaj facile prepari menuo maldika tablo.

Wrong supozo ke la menuo de maldika tablo devus esti griza, enuiga kaj monotona. Tute ne, sed mi provos la maksimuma prezenti diversajn telerojn Lenten menuo, kaj vi, siavice, povos kompletigi ilin kun iom da lia kiom vi permesi la flugo al via fantazio. Voĉo receptoj maldika menuoj komenci aperitivoj kaj salatoj.

- salaton, ĉefa komponanto de kiu estas pritrancxu.

Ni bezonas la plej fajne shredded brasiko. Tiam vi bezonas por mueli ĝin per sukero kaj salo por ke brasiko suko estas donita, kiu bezonas esti drenado. Prunes salato devus esti trempitaj anticipe. En la momento de preparo li ŝvelis, kaj ni nur forigi ĝin de la ostoj. Citrono frotis sur muskato. Ni kombini ĉiujn ingrediencojn kaj miksi ĝisfunde. Noto: pinĉaĵon de kumino povas doni tiun pladon tute alia kaj originala gusto.

- Salato kun peklitaj kukumoj kaj karotoj.

Kukumojn senŝeligita kaj tranĉita ilin en duonoj sin laŭlonge. De granda kukumojn devas forigi semoj. Sekva kukumojn tranĉi en malgrandajn kubojn kaj plenigu ilin per tomato suko. Vi povas, se vi tion deziras, kaj pipro kaj lasi al infuse. Ĉi-foje necesas lavi, senŝeligi kaj krado la karotoj. Miksi ĉiujn ingrediencojn kune kaj servi la salato sur la tablo preta.

- rallado karotoj kaj brasiko tigobrasiko.

Karotoj mia, pura kaj rub sur malgranda de muskato. La sama devas esti farita kun brasiko tigobrasiko. Miksu kune la rallado brasiko kaj karotoj kaj sezono. Por la kompletigo perfekte kuiri mielo, puré kun citrono suko. Aldonigxis laktuko eblas ornamita kun tero nuksoj.

Kio receptoj povas proponi rapida menuo por supoj?

- Ekzemple, kun cxiu salaton kun la supo.

Ĝi konsistas el lentoj, cepoj, karotoj, salo kaj spicoj. Lentoj devus esti preparita minimume 3 horoj. Metanta en poton por nia supo samtempe ĉiuj legomoj kaj lentoj, plenigu per akvo kaj metis ĝin sur la forno. Ne forgesu de tempo al tempo vigligi la supo la sekva. Post 3 horoj, ĉiu kuirita ingrediencoj devigita por kribrilo en la finita buljono en kiu ili estis kuirita. Aldoni salon kaj spicoj al gusto kaj doni pli da tempo por kuiri. Se densa chowder venis ne tiel kiel necesas, vi povas aldoni kuleron aŭ du el semolo kaj kuiri por ĉirkaŭ 10 minutoj.

- Malvarma supo.

Oni preparis el la sekigita pano. Ĝi estas plena de bolanta akvo kaj permesis sxvelinta. Je tiu tempo, kuiri pomoj kaj sekigitaj fruktoj kun sukero. En la sekva paŝo trempis panon forviŝi por kribrilo aŭ colador. Frukto decocción malvarmiĝis kaj verŝis en rallado pano. Ĉiuj miksi bone kaj aldoni la suko de citrono kaj cinamo.

En konkludo ni sonas receptoj maldika menuo pladojn.

- braseado brasiko.

Brasiko devas malmunti la folioj, tranĉi la malmolaj partoj kaj kotleton. En profunda pato verŝi glason da akvo, devas boli, kaj metis ĝin en la malglata tranĉita de la brasiko folioj. Donu al ili estingita, kaj aldoni la reston de slaw. Necese estingi ĝis la brasiko ne plu crujiente. Tiam vi devas aldoni la hakita ruĝa sonorilo pipro kaj terpomoj. Simmer ĝis mola necesa, promeshivaya periode.

- poligono patkukojn.

Ni devas poligona faruno, kiu estas tute eble fari vian propran, muelantaj poligona en kafo Grinder. Poligono faruno pm devas plena de varma akvo kaj promeshat. Pri horo poste en preskaŭ la malvarmigita paston aldoni la feĉo. En la mateno vi devos promeshat miksaĵo kun salo kaj aldoni la faruno por ke akiri consistencia de acida kremo. Denove, lasu en varma loko, sed ĉi-foje ne por longe. Iam la pasto altiĝis, Vi povas baki poligona patkukojn. Ne malbone, se la patkukojn estas kun cepo plena suno.