Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Receptoj
Tatara tortoj kun verdaj cepoj kaj ovoj
La fanoj de faruno, kiu daŭre preskribis por monitori ilian pezon, tiel pladon. Pies kun verdaj cepoj kaj ovoj preparas nubeto kukvendejo. Estas malalta kalorioj, kaj krome, se vi algluita al la reguloj de stokado de longe ne ricevas malfreŝa. Tortoj, kompare kun la tradicia faruno produktoj, ebligi por pliigi la kvanton de filler rilate al la testo. Per tio vi povas pli redukti la energion valoro de la produkto. Kaj se vi aĉetas pretan nubeto kukvendejo, la procezo de preparado de tiu plado ne prenas multan tempon.
Ni surmetis antaŭtukon kaj prepari kukojn kun verdaj cepoj kaj ovoj Tatara. En unu produkto, 25 cm de diametro ni bezonas kilogramon kukvendejo sako, vi volas aŭ kuiri mem aŭ aĉeti kaj revivigi. En ĉi tiu artikolo, ni enfokusigi ekskluzive sur la plenigita kaj lasta etapo - la formado de la produkto kaj lia cocción. Do kion ni bezonas por la plenigaĵo? Pri funton da verda cepo kun plumoj, iom da butero kaj seson da kuirita malmole kuiritajn ovojn. Alia krudan ovon permeso: necesas ŝmiri la torto antaŭ sendi ĝin en la forno.
Sagoj pafarkon ordigitaj eksteren, bone lavita kaj tranĉita ne malgranda, sed ne aparte grandaj. Fandi en pato pecon da butero kaj friti la cepo. Ne overdo ĝin: fry ne bezonas pli ol du minutoj, ĝis ĝi iĝas mola kaj malhelverda. Dum tiu tempo, devas elstari la suko. Forigi la kaserolon el la varmego kaj renversiĝi la ovojn. Salo kaj pipro al gusto. La maso estas dividita en du neegalaj pecojn. Pli granda surmetu drizzled akvo kaserolon. Vi devus ricevi flanko produktoj. Ĉe la fundo de la plenigaĵo disvastiĝo, kiu kovras pli malgrandan parton de la testo. Zaschipyvaem rando al mince ne videblaj. Lubrikas Shake yema. La forno varmigas ĝis 200 ° C kaj sendi al niaj tortoj kun verdaj cepoj kaj ovoj por duonhoro.
Ne lasu la forno sen atento se la produkto komencos al brunaj tro rapide, vi devas kovri ilin sur pecon de folio. Plene bakita kuko plado; en, aldone al ŝmiri kun butero. Ĝi devus ankaŭ kuŝis papero mantukon, enpaki mantukon kaj permesi malvarmigi tute. Parenteze, en simila maniero vi povas fari kukon kun verdaj cepoj kaj ovoj en la gisto pasto. Sed tio, kompreneble, pliigi la calórico enhavo de la produkto.
Irinte pikniko aŭ ekipi infano en lernejo, vi povas preni pli transportable kulinara ĉefverkoj - malgrandaj tortoj kun cepo kaj ovo. Bakita aŭ fritita en graso, ili ne falas dise kaj sekura gardos la plenigaĵo. Por la lasta preni duonon tason da lakto al temperaturo medio, diluita en ĝi kulero de sukero, salo kaj pinĉi du kulero-seka feĉo. Knedu sourdough kaj metis la bovlon en varma loko for de malnetoj por proksimume 20 minutoj. Dum gisto vagi, metita en alia bovlo ovo, 30 g de mola butero kaj kvin kuleroj de sukero. Pour fermentajxo kaj knedas bone. En aparta granda bovlo, versxu tri aŭ gliti iom pli tasoj da faruno. Transform "la monteto" en la "vulkano" en la "kratero" kiu verŝu fermentas. Mesim minimume 10 minutojn, iom post iom aldonante faruno. La pasto devus esti elasta iri, sed ne firme. Forviŝo de mantuko kaj meti ĝin sur bulko kaj duono horoj en varma loko.
Tiam denove Mnemonic bulko. Fortordu pecojn de ĝi por la grandeco de malgranda teniso pilko. Formante de bida kuko en la mezo de kiuj disvastigis la kompletigo kaj zaschipyvaem de du flankoj. Hejtas en pato vegetaĵa oleo kaj friti niaj kukoj kun verda cepo kaj ovo sur modera varmo (dum kelkaj minutoj per flanko).
Similar articles
Trending Now