Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Desertoj
Bongusta deserto kun framboj
Troo frukto povas esti turnis ĉiam kompoto aŭ marmeladon. Sed ekzistas pli interesaj ebloj! Ekzemple, deserto kun framboj. Foto bongustaĵoj en ĉi tiu artikolo inspiros vin krei bongusta ĉefverkoj, kaj selektado de receptoj por ŝpari tempon.
Dometo fromaĝo kaj frambo deserto
Deserto kun frambo kaj kazeo Ĝi havas centojn da variaĵoj. La plej facila opcio: Mix du partoj de kazeo kun unu parto de frambo, aldonu sukero, moviĝis kaj aspergu per nuksoj aŭ rallado ĉokolado.
Sed kial ne elspezi iom pli da tempo kaj ne kuiri deserto kun framboj, flanon panerojn kaj kazeo pilkoj?
Ingrediencoj: polstakana frambo, 120 g de buteron, 3 malgrandaj flanon-tipo "Artek", 3 tablespoons kondensita lakto, ĉokolado kaj mento folioj por dekoracio.
Teamo kaj kuiriloj: kribrilo, muskato aŭ miksilo, travidebla okulvitroj.
- Plene piston la fromaĝon kun forko kaj rub tra kribrilo. Aldonu la kondensita lakto kaj miksi. La miksaĵo ne devus esti likva.
- Chop la fek uzante kruda de muskato. Vi povas uzi likvigilo, sed certigi ne akiri tro malgranda - ne necesas fari flanojn de faruno.
- Pour flanon panerojn en du glasojn. Top kun framboj, tiel ke la glasoj estis plenaj de proksimume du trionoj.
- Sxprucigi manojn bolas akvon formi malgrandaj bidoj de kazeo kaj meti ilin sur la tavolo de frambo.
- Ornami la deserto kun fandita ĉokolado kaj mento.
"Neĝbuloj" kun framba saŭco
Deserto kun frambo meringo por fanoj.
Ingrediencoj: duono taso da framboj, 1 ovo, triono de glaso da lakto, 10 tablespoons de sukero.
Teamo kaj kuiriloj: hob, kuirilo, miksilo.
- Elekti kelkaj framboj kaj flankenmetis. La resto de la pisto metita en malgranda poto, aldoni 8 tablespoons de sukero kaj metas la miksaĵon sur la fajron. Stir, alportu al sxvelajxon, forigu de varmego kaj lasi malvarmigi framba saŭco.
- Batis la proteino al ŝaŭmo, iom post iom aldoni la ceterajn du tablespoons de sukero.
- Alportu la lakton al sxvelajxon kaj redukti varmego al malalta.
- Scoop dessertspoon proteino maso kaj meti la rezultanta bulo en la bolanta lakto. Simile, transdoni al miksaĵo de lakto proteino restaĵoj.
- Iam la pilkoj falis al la fundo, ili devas turni super kaj kuiri por alia paro de minutoj.
- Ready "neĝbulo" etendantaj sur telerojn kaj verŝi framba saŭco, antaŭe aldonante prokrastita antaŭe beroj.
Framboj kun ĉokolado kaj kremo
Ingrediencoj: 150 g de frambo, 100 g de malluma ĉokolado, glaso 30-35% kremo, 25 g da butero, 1 kulero sukero en polvo, mento folioj, nuksoj por dekoracio.
Teamo kaj kuiriloj: kuirilo, miksilo, poto, travidebla okulvitroj.
- Mueli framboj kuleron kaj loko en glaso tiel kiel por plenigi ŝin de tria.
- Metu sur frambo mento folioj.
- Whisk la acida kremo kun sukero kaj plenigu glason da tiu miksaĵo al du trionoj.
- Metu la restanta kremo en la lavujon surmetis fajron kaj alporti al sxvelajxon. Aldoni la ĉokolado kaj kirli ĝis ĝi dissolvis. Forigi la pezo de la varmo, eniri la buteron miksi ĝisfunde, permesi malvarmigi. Tiam metu la miksaĵon en glason, plenigante lia lasta triono.
- Ornami la deserto kun mento folioj kaj nuksoj. Sendu en la fridujo por duonhoro.
Malalta kalorioj trinkaĵoj de acida lakto kaj framboj
Ĉu vi volas lakteca frambo regalo, enhavantaj nur 95 kalorioj po 100 gramoj?
Ingrediencoj: 100 ml lakto 5 tablespoons 9% kremo, acida lakto 200 ml, 3 kuleretojn de citrono suko, 4 kuleretojn de caster sukero.
Uzaĵoj kaj teamo: mixer, colador, travidebla okulvitroj.
- Miksu la frambojn kun suko de citrono kaj pudritaj sukero. Whisk mixer, kaj tiam seka miksaĵo por kribrilo.
- La du glasoj surmetis duono tablespoons de la rezultanta puré.
- Restaĵoj de frambo puré, whisk kremo, lakto kaj fermentitaj bakita lakto.
- Zorge verŝi la miksaĵo lakteca frambo puré en tasoj. Certiĝu ke ili ne miksitaj.
- Ornami deserto mento folioj kaj framboj.
Smoothies de frambo kaj kukurbo
Deserto kun frambo, kies recepto estas montrata sube, estas sufiĉe nekutima, sed simpla por prepari, kaj la plado mem estas provizejon de vitaminoj.
Ingrediencoj: 200 g de frambo, 500 g de kukurbo, 65 ml de mielo, 2 tablespoons de citrono suko, 2 pinĉaĵoj tera cinamo.
Teamo kaj kuiriloj: miksilo, okulvitroj.
- Purigu la kukurbon de la ŝelo, tranĉita en tranĉaĵoj kaj loko en likvigilo. Ekzistas ankaŭ metis la framboj, mielo, cinamo kaj citrono suko.
- Whisk ingrediencojn ĝis glata.
- Verŝu la miksaĵon en bovloj aŭ okulvitroj. Ornamas per beroj, mento folioj, nuksoj.
Semolo griaĵon kun framboj
Ne ridu, tio ne estas la speco de forlogaĵo kiu estas asolado vi en infanĝardeno. Tiu deserto kun framboj kaj ne hontas peti festa tablo. Vi povas nomi lin Mousse por solideco.
Ingrediencoj: 300 g de frambo kremo 100 ml, 4 tablespoons de semolo, 200 gramoj de sukero, 5 tablespoons de sukero en polvo, 600 ml de akvo.
Teamo kaj servico: kuirilo, mezclador aŭ miksilo, fridujo, kremanki, kaserolon, kribrilo aŭ gazo.
- Piston la framboj per forko, tiam elkribras por kribrilo aŭ cheesecloth akiri la sukon. Vi devus akiri proksimume duono tason.
- Pour akvon en la lavujon remetu puré framboj. Metu sur la fajron, alportu al sxvelajxon, kaj Cook por 3-5 minutoj.
- Elkribras la buljonon. Pomace povas esti elĵetita, kaj en la likva, aldoni la sukero, reveni al varmo kaj kuiru denove.
- Aldonu la semolo kaj moviĝis, kuiri kaĉon por 15 minutoj.
- Forigi la pudingo de la varmego kaj atendu ĝis ĝi malvarmigas malsupren.
- Verŝu la frambo suko en semolo kaj batis la tutan mixer ĝis la maso pliiĝos kaj ne akiri la consistencia de ĵeleo. La rezulta miksaĵo verŝi en la glacio-kremo kalikojn, sed ne al la rando, sed lasi ĉambreto por kremo. Forigu en la fridujo por firmigi.
- Antaŭ utili, vipi la kremo kun la icing sukero. Ideale, oni devus dikigi.
- Metu la kremon kun sukero al la malvarmigita dua tavolo frambo semolo.
- Ornami deserto framboj aŭ kokoso.
Frambo deserto kun kremo
Deserto kun framboj kaj kremo - alia versátil elekto. La plej facila maniero por ĝui similan kombino: Vipo kremo kun sukero, metita en freŝa frambo glaciaĵo kalikojn kaj kovri kun vipita kremon.
Sed eblas kuiri ion iom pli komplika. Ekzemple, la itala deserto Semifreddo.
Ingrediencoj: 500 ml de 35% kremo, 5 ovojn, 200 gramoj de sukero, 11 gramoj de vanilo sukero, oranĝo aŭ citrono marmeladon. Frambo estas pli bone aldoni gustumi.
Teamo kaj kuiriloj: kuirilo, poto, mixer, bakado (bakanta sed ekzistas nenio ni ne volas!).
- Miksi la ovojn en poton, sukero kaj vanilo. Metu la miksaĵon sur akvo bano kaj vipo por 5-8 minutoj, ĝis la miksaĵo posvetleet ne pliigi en volumo. Tiam, eltiri de la akvo bano.
- Dum la ovo miksaĵo malvarmigas, whisk la kremon ĝis stabilan pintoj.
- Konekti la du masoj, kaj tre milde, sed funde.
- Aldoni al la miksaĵo la framboj: tuta aŭ en antaŭ-dispartigi puré beroj - sur peto.
- Pafoj formas kun Tin filmon. Funde kuŝis malgranda kvanto de marmelado kaj aldoni iun framboj. Disvastiĝis sur frambo kaj cremoso maso.
- Kovru per rapiron formo kaj sendi ĝin en la fridujo dum kelkaj horoj. Antaŭ utili, inversigi la formo sur granda telero. Semifredo tranĉita en partoj pecojn.
Frambo kuko sen bakado
Se ĉiajn desertoj ne estas alentador, sed volas ion kiel kuko aŭ kuko, provu deserto kun framboj sen bakanta. Ekzemple, tiuj kiuj estas faritaj en vitro kun la uzo de kuketoj.
Aŭ jen kuko.
Ingrediencoj: 200-300 gramoj de framboj, 12 pecoj de kuketoj "Baked lakto", 250 gramoj de dometo fromaĝo, Banko de kafkremo, rallado ĉokolado, mento kaj juglandoj por dekoracio.
Teamo kaj kuiriloj: granda telero.
- 6 pecoj de kuketoj elspezata sur plado, kaj ŝmiris kondensita lakto.
- Dum biskvitoj trempita, miksi la resto de kondensita lakto kun kazeo fromaĝo.
- Leĝere graso kuketon inkrustita ricevi la kremo. Top kun duono de la beroj de lokanta ilin en malgranda distanco de unu la alian. Tiam malavare jako la frambo kremo.
- Plaĉas alia tavolo de biskvitoj kaj kovri kun restanta kremo.
- Ornami la kuko framboj, rallado ĉokolado, nuksoj kaj mento folioj. Estas rekomendinde doni la kuko por infuse almenaŭ unu horo, tiel ke ĝi estas trempita.
Espereble, la artikolo inspiris vin! Ĝuu vian manĝon.
Similar articles
Trending Now