Blua teo - bongusta kaj sana trinkaĵon

Plej multaj homoj blua teo estas asociita kun kelkaj trinki marakvon aŭ ĉielon. Sed fakte, tiu speco de teo estas ordinara sukceno nuanco. Kie faras tiel strangan nomon?

La aromo kaj gusto de teo dependas de la grado de oxidación de teo folioj. Ni ofte aĉetas du specoj de tiu trinkaĵo nigra aŭ verda. Nigra teo havas pli altan gradon de oxidación, kaj verda - malforta aŭ ne oksidiĝas. Krom tiaj norma elekto, ekzistas ankaŭ granda vario de aliaj specoj de teoj (flava, blanka, Oolong teo, pu-erh). En la konata listoj de ĉi tiuj trinkaĵoj prenas sian lokon kaj la blua teo.

Tiu nekutima trinkaĵon ŝuldas sian nomon al la koloro de la teo de sekigitaj folioj kiu vere turkiso aŭ azulado. Nu, kaj la teo infuzaĵo, kiel jam priskribita, estos la plej ofta koloro. Blua teo estas tre malfacila por forĝi, do kiel pritrakti ĝin en tre altnivela teknologio, sed ŝi kontrolis la autenticidad de la unika gusto kaj vido folio.

Ĉi tiu tipo de teo estas klasifikita kiel tre fermentitaj Oolong, sed la grado de fermentado estas ankoraŭ pli malalta ol tiu de nigraj.

Produktado de blua teo estas tre kompleksa kaj postulas tre delikatan rilaton. Maturaj folioj rikoltitaj de plenkreskulo arbustoj. Unue ili velkis en la sunlumo, kaj poste metis en korbon kaj portos en la ombrojn, kie sperti fermentado. Regule kolektis foliojn delikate ekmovis knedis dum rigardante zorge por ne rompi. Post akiri la deziratan gradon de fermentado (kiu estas proksimume 60 procentoj), teo folioj estis sekigita al temperaturo de ducent kvindek - tricent gradoj. Tia sekigita estas ofte efektivigita en du etapojn. Unue, la folioj ruliĝis kaj sekigitaj kelkaj minutoj, poste ŝanĝita antaŭ la fino de la procezo de kompleta sekigita. Nu, en la fino, ĝi restas nur pako, pakaĵo kaj ŝipo en vendo.

Kie estas elpensita kaj inventita blua teo? Tajlando estas konsiderata la lulilo de tiu mirinda trinkaĵon. Tiu lando ĉiam estis fama por ĝia unikeco kaj historio de la lando. Multaj conocedores de refoje la mondo dankas Tajlando kion iliaj mastroj kreis bongustan kaj nekutima aspekto.

Brewing teo devus ĉiam tselnolistovoy, cxu tio ĉeesti panerojn, polvo kaj rompitaj folioj. En la procezo de gestando la trinkaĵo, vi rimarkos ke la teo folioj disfaldas. La vastigita formo estos videbla: la mallumaj randoj de la folioj, kaj Sredina - verda.

Estas legendoj kiuj blua teo povas malfermi la trian okulon kaj alportas homojn en la procezo de medito. Tamen, por scii ke ne ĉiuj povas. Sed ni povas diri kun konfido ke ĉi magian pocion helpos vin trovi spiritan harmonion, plibonigi imunecon kaj simple ĝui la bela, unika gusto. La teo komponaĵo konsistas fero, seleno, fosforo, mangano kaj vitaminoj - E, D, B, K. polifenoles enhavis en la trinkaĵon plibonigi metabolo, forkiĝanta la amasigis lipidoj. Ĝi estas ofte uzita por peza perdo. Tiu teo ne povas simple trinki, ili eĉ lavi la kapon, ĉar tio antaŭenigas rapidan harojn kresko.

Ĉiuj teo propraĵoj fari ĝin tre utila kaj bongusta trinkaĵon. Ofte uzata por la traktado kaj prevento de diversaj malsanoj en hospitaloj kaj sanatorioj.