Artefarita ovojn - ĉu eblas?

Hodiaŭ, artefaritaj ovojn en Ĉinio, kie, fakte, trafis sur la ideo de sia produkto, estas venditaj ĉie. Ne estas surprize, ĉar ilia prezo estas malpli ol la nuna dek du fojojn! Pro granda kvanto de la tuta loĝantaro vivas sub la povreso tiom da homoj en Ĉinio. Malmultekosta artefarita produktoj por ili - ŝancon ne mortos pro malsato. Principe, oni ne povas esti venenita, sed ankaŭ profitigas la korpo ne artefarita ovoj estas ne.

Kompreneble, Ĉinio, kiu provizas al nia lando multajn varojn, inkluzive de nutraĵo, dum longa tempo "dolĉaĵoj" ni kaj tio "delikateco". Vi povas havi "bonŝanca" ili manĝas, kaj vi scias kiel distingi ĝin de la donaco. Se ne, la sekva konsiletoj ne aĉetos kemio en la ŝelo, pli ĉar ĝi kostas nin tiel kaj normala kokido ovojn.

Do, kion serĉi en la unua loko? Kompreneble, en la konko. En artefarita ovojn estas pli brila kaj malglata. Tamen, laŭ tiu trajto, vi povas identigi falsa produkto estas reuzebla nur post praktiko. Multe pli facile lerni ĉina artefarita ovojn de interna enhavo. Yema kaj blankaj ili estas faritaj el la sama materialo (a - legita sur). Sekve therebetween offline aero ĉambro, apartigante de unu la alian. Se rompita falsa ovo ekstari ajn bovlo pli ol horo, ĝia blanka kaj yema tute solvas en unu la alian. Artefarita ovojn ne povas esti la komenco de nova vivo kokidon. Tio estas, la yema enhavas eron de la embrio.

Multaj konsumantoj kiuj sukcesis konatiĝi kun alia produkto de la ĉina kemia industrio persone, diri ke se vi faras artefarita ovojn, ekzemple, fritita ovo, do en la procezo de kuirado estas garantiita al havi al "ĝui" neklarigita persista odoro de kemiaĵoj. Tamen, tio ne veras.

La fakto estas ke artefaritaj ovojn en Ĉinio ne povas flari ion ajn, ĉar ili estas faritaj el kemiaĵoj kiuj estas absolute neŭtrala odoro. Ilia ŝelo estas kreita surbaze de carbonato de kalcio, kaj la yema kaj blanka - kalio alginato, potasa aluno, gelateno, manĝebla cloruro de kalcio kaj flava inko pigmento. En komenco, la procezo de produktado estas tiel simpla, ke ĝi povas esti facile organizita en la kutima urbo apartamento.

Belkovoobraznuyu maso preparita de kalio alginato solvita en varma akvo. Tiam ĝi estas miksitaj kun gelateno, benzoic acido kaj aluno. Ĉiuj - falsa proteino preta. Aldono al ĉi miksaĵo la pigmento acida cítrico kaj akiri krudmaterialoj por la yema. Pli versxu en specialan formon, kiu estas facile krei vian propran, kaj meti ĝin en solvo de carbonato de kalio. Li kovros la artefaritaj yema filmo por ne solvi la proteino. En unu horo ĝi sekigos, kaj ĝi povas esti metita en alia formo, kiu estos versxita proteino. Tiam la ovo (ankoraŭ sen ŝelo) metas denove en la carbonato de kalio solvo estas ke ĝi ne desentrañar. La rigida surfaco de la produkto estas formita de loki ĝin en solvo de gipso, vakso kaj carbonato de kalcio.

Ĝenerale, por krei artefaritajn ovojn - estas sufiĉe simpla, Vi povas indulgi en je via libertempo. Sed ĉi tie estas aĉeti ilin ĉiuokaze ĝi ne estas necesa! Kiel, tamen, kaj estas.