Akvomelita fritita: receptoj kaj kuiraj trajtoj

Ĉu vi iam provis frititan akvomelon? Ĝi rezultas, ke ĝi povas esti uzata en ĉi tiu formo. Ĉu vi deziras lerni kiel fari salaton, ĉefa kurso kaj deserto de la plej granda bero? La artikolo enhavas la necesan informon. Bonŝancon en la kuirejo!

Rostita melono tempura - la originala deserto

Necesaj ingrediencoj:

• Du ovoj blankaj;
• Rafita oleo;
• Kelkaj beroj da nigraj berboj aŭ framboj;
• 4 tbsp. L. Faruno kaj amelo;
• Pulpo de akvomelono;
• Meza persiko - 1 pc.;
• Pulvora sukero - sufiĉa ½ taso.

Kuirejo

1. El la akvomelora karno ni eltiras la semojn. Ni ne bezonos ilin. La karno mem estas tranĉita en mezajn pecoj. Ĉiu el ili flustras farunon.
2. Do ni faras frititan akvomelon. La recepto provizas Uzo de bateo. Por fari tion, en bovlo, kombini la amelon kun akvo (1/2 taso). Al ili ni aldonas ovojn. Stiriganta.
3. Pecoj de akvomelono ni malaltiĝas en la ricevita klareto. Ni certigas, ke ili estas egale kovritaj per maso.
4. En varma pizero, metu akvomelikajn tranĉojn en bateo. Fry petante petrolon.
5. Akvomelita rostita disvastiĝo sur la plado. Ĉiu guto estas ŝprucita per pulvoro. Kiel ornamaĵo, beroj da nigraj (framboj) kaj persikoj de persiko estas taŭgaj. Neniu membro de la familio rifuzos tian deserton.

Recepto por krado

En pikniko kaj en veturado ĝi kutime akceptas frenezi shish kebab kaj kuiri orelon en kaldrono. Sed vi povas surprizi viajn amikojn kaj parencojn. Preparu al ili akvomelonon rostitan sur krado por ili. Kiel fari ĉi tion estas priskribita sube.

Produkta Listo:

• Maro salo;
• Mielo de ia speco - 2 tbsp. L .;
• Tranĉaĵoj de akvomelono - 8 komputiloj.
• Pipro en planko (nedeviga).

Praktika parto

1. Ni prenas matura akvomelono. Ni tranĉis en tranĉaĵoj (kune kun la ŝelo). Nepre forigu la semojn. Aspergi la kojnojn kun salo. Ni lasas en profunda telero dum duonhoro. Dum ĉi tiu periodo de tempo devas dreni la sukon.
2. Rinse la akvomelikojn tranĉaĵoj kun akvo. Ni metas ĝin sur papero tuko por forigi troan humidon.
3. Ĉiu tranĉaĵo estas tegita per mielo. Ni varmigas la kradon. Ni sendas al li tranĉilon da akvomelono. Fry dum 5 minutoj (2.5 minutoj sur ĉiu flanko).
4. Grilled akvomelono estas forigita de la krado. Ni kuŝas sur teleroj. Aspergi maron salo (al via plaĉo) kaj pipro. Nun vi povas komenci gustumi. Ni esperas ke vi ĝuos ĉi nekutiman pladon.

Vario de fritita akvomelono kun jogurto kaj nuksoj

Ingrediencoj:

• Pulvora sukero;
• Duona meznorma akvomelono;
• Greka jogurto - 0,4-0,5 kg;
• Oleo de olivo.

Por karameligaj nuksoj:

• 15-gramo da butero;
• Likva mielo - sufiĉe 65 g;
• Juglandarboj (ŝelo por forigi) - 100 g.

Detalaj instrukcioj

Paŝo n. 1. Kovru la pergamon per pergamino. Dum ni flanklasas.

Paŝo numero 2. En kaserolo kun dika fundo ni konektas mielon kun peco de butero. Ni metas ĉi tiujn ingrediencojn al meza varmego. Varma 2-3 minutoj. La oleo devas tute fandi. Aldoni najtojn (ne muelu ilin). Varmigu aliajn 4 minutojn. Kiam la miksaĵo komencas mallumigi kaj bobelo, malŝalti la fajron. Ni verŝas la mason sur bakveton tegita per pergamino. Lasu por 1-2 horoj. Kiam la miksaĵo solidigis, milde rompu ĝin en malgrandajn pecojn.

Paŝo # 3. Antaŭ servado de deserto, pulpo estas tranĉita en kvadratojn (4x4 cm). Varmigu la kaserolon kun ne-frapita tegmento de la fundo. Ni verŝas en la oleo. Fritu la akvomelikajn tranĉilojn (1-1.5 minutojn sur ĉiu flanko), aspergu ilin per pulvora sukero.

Paŝo 4. Prenu varman teleron. En ĝi ni disvastigas la frititajn tranĉojn. Por ĉiu el ili ni metas grandan kuleron da jogurto. Finu la "komponadon" karamelitajn nuksojn. Tuj ni servas al la tablo. Tia deserto malofte troviĝas en la menuo de la plej bonaj restoracioj. Kaj ni mem preparis ĝin.

Frititaj terpomoj kun akvomelono

Ĉi tiu estas unu el la plej ŝatataj teleroj de televidaj anoncistoj kaj la modelo de Viktorio Lopyreva. Ŝi aklamas de Rostov-na-Donu. En la sudo, akvomelono ofte manĝas kun blanka pano. Knabino pli ŝatas sian kombinaĵon kun frititaj terpomoj. Ĉi tio ne nur estas bongusta, sed ankaŭ utila por la figuro (helpas perdi pezon).

La recepto estas tre simpla: friti la terpomojn en la kaserolon per olivoleo. 5 minutojn antaŭ la preteco, ni aldonas tranĉaĵoj de akvomelora karno. Stiriganta. Tiam ni kuŝas sur teleroj, traktante niajn familiajn membrojn.

Fritita akvomelono

Produktoj:

• Rafita oleo - unu glaso sufiĉas;
• Salo kaj pipro - por gustumi;
• 1/3 taso da tritiko kaj maizo;
• 2 tasoj de akvomelono, kruĉitaj.

Kuirejo

1. Ni surmetas sur la tablon matura akvomelono. Ni prenas tranĉilon en la mano kaj tranĉis la frukton kune. Ni dividas en 2 partojn. Kio sekvas? Denove tranĉita en du partojn, poste - en striojn.
2. Ni movas la pecojn al tranĉa tabulo. Tranĉu la karnon, forigu ĝin. De ĝi vi povas prepari la telerojn priskribitaj supre. Nun ni interesiĝas pri kruĉoj. Ili ankaŭ estas frititaj.
3. Korko tranĉita en pecojn (2-5 cm). Ni metas ĝin en bovlon.
4. Ni bezonas fari panikon. En aparta vazo ni konektas du specojn da faruno - greno kaj tritiko. Solim. Aspergi per pipro.
5. Varmigu la profundan pajlon aŭ freŝaĵon, verŝante la oleo en la ĝusta kvanto.
6. Ĉiu peco da akvomelora ŝelo disrompas en pano. Ni metas en bolantan oleon. Fry por 8-10 minutoj. Kiam la surfaco de la pecoj estas bruna, turnu ilin al la alia flanko. Ni ripetas aliajn 4-5 minutojn.
7. Pretaj tranĉaĵoj iomete moviĝas el la pato al papero tuko. Ni lasas la troan oleo dreni. Ni servas al la tablo, metante sur la pladon. Vi povas uzi kestojn.

Ensaladaĵeto kun fritita akvomelono

Listo de ingrediencoj:

• Folioj de freŝa mento - plenmano;
• Varioj de feta fromaĝo - 100 g (5 tranĉaĵoj);
• Oliva oleo - sufiĉas 2 tbsp. L .;
• Kukurbaj semoj en fritita formo;
• herboj (berro, laktuko kaj arugula) - 3 tasoj;
• Salo, pipro - por gustumi;
• Akvomelikaj tranĉaĵoj (la grandeco de pako de kartoj) - 8 komputiloj.
• Suko de kalko - 5 korpon.

Preparado

Varmigu la kradon. Tranĉaĵoj de akvomelono (seedless) disvastiĝis sur papero mantukon al eksceso suko fluis. Poste ni sendas ilin al la krado. Fry dum 2 minutoj. Aliflanke ne bezonas turni sin. Verdaĵo miksita kun 2 korpon. Suko de kalko kaj butero. Ni aldonas pinĉon da salo (prefere maro-salo). Ni metis ĉi tiun tutan amason sur grandan pladon. Sur ĝi devus meti akvomelikajn tranĉojn (tostitan flankon supre). Aldonu la tranĉaĵoj de Feta fromaĝo. Supro kun la ceteraj 3 kuleroj de kalko. Aspergi per salo kaj pipro (ne nepre). Ni ornamas la pladon kun mintaj sprigoj kaj malpeze toastitaj kukurbaj semoj (sen ŝelo). Ni akiris grandan salat-snack.

Alia interesa recepto

Bezonataj produktoj:

• Kalva frukto - 4 komputiloj. (De du ni prenas zeston, kaj el du - suko);
• Ordinara sukero - ¾ taso;
• Freŝa mento - sufiĉa duono de la fasko;
• Frostita akvomelono (meza) - 1 pc.

Praktika parto

1. Kie ni komencas? Ni prenas akvon-melonon. Zorge tranĉu ĝin en 4 partojn. Ĉi tio ne estas ĉio. Ĉiu parto estas tranĉita en tranĉaĵoj (la rekomendinda dikeco estas 5 cm).
2. Mintaj folioj estas lavitaj en kuranta akvo. Ni muellas ilin. Ni metas ĝin en bovlo.
3. Forigi la zeston el du kalkaj fruktoj. Ni trapasas la grateron. Ĝi devus plene ĉirkaŭ 2 tbsp. L. Zesto. Aldonu ĝin al la bovlo al mento. Espolvorear kun sukero. Ni miksas ĉi tiujn ingrediencojn.
4. Tranĉi la antaŭe tranĉitajn akvomelikajn tranĉilojn sur grandan pladon kun ebena fundo. Sur ili ni elpremas la sukon el la du ceteraj kalkaj fruktoj. La lasta streko restis. Ni prenas teleron kun miksaĵo konsistanta el sukero, kalko kaj sukero. Espolvorear kun tranĉaĵoj de akvomelono. Kuĉita sniko tuj servis sur la tablo. Ni deziras al vi la plej agrablan apetiton. Kaj ne maltrankviliĝu pri via figuro.

Rekomendoj

• Aspergi akvomelikajn tranĉilojn kun pulvora sukero plej bone tra streĉilo.
• Se vi ne povas trovi la frukton sen la semoj, sed ili devas akiri ĝin mane. Ĉi tio implicas certan persistecon kaj konsiderindan tempon. Se estas kelkaj semoj lasitaj en la pulpo, nenio terura okazos. Ili ne difektos vian korpon.
• Akvomelita fritita (aŭ rostita kelo) povas esti utilita per akra kremo, salsa aŭ krema saŭco. Nepre provu ĉi tiujn kombinaĵojn.
• Ne malhelpu la manĝadon de fritita akvomelono. Post ĉio, kiam varmego traktas, ĉi tiu granda biero perdas iujn el ĝiaj utilaj propraĵoj. Krome, ajna fritita nutraĵoj povas kaŭzi problemojn kun la gastrointestinal vojo.
• Eksperimentoj estas bonaj. Sed ne rekomendas, ke vi servu frititajn akvomelojn por infanoj, precipe se la plado ankoraŭ varmas. Gravedaj virinoj ankaŭ rifuzas uzi ilin.

Recenzoj

Ni raportis kiel fari frititan akvomelon. Sed valoras, ke ĝi perdas tempon kaj produktojn? Ni rigardu ĉi tion kune.

Multaj el ni tedas per ordinaraj teleroj (supoj, pilafoj, masatoj kaj tiel plu). Mi volas kuiri ion nekutima, ekzemple fritita akvomelono. Recenzoj de homoj, kiuj provis ĉi tiun teleron, estas dubasencaj. Multaj homoj ŝatis ĝin. La konata televid-anoncilo Larissa Guzeeva regule preparas deserton bazitan sur rostita akvomelono. Kaj ĉiuj rekomendas provon.

Tamen, estas tiuj, kiuj ne ŝatas akvomelonon tiel. Sed ne juĝu ĉi tiujn homojn. Post ĉio, ĉiuj havas siajn proprajn gustojn.

En konkludo

Nun vi scias la pladojn per fritita akvomelono, kiun vi povas facile kaj rapide kuiri hejme. Ili alportos novan tuŝon kaj varion al la ĉiutaga dieto. Fakuloj rekomendas fari pladojn de akvomelono en somero, ĉar dum ĉi tiu periodo la bero enhavas la maksimuman kvanton de vitaminoj. Kiom multe dolĉa ĉio povas fari el la plej grandaj beroj. Ĉi tio estas trinkaĵoj, gejaloj, glacio kaj sherbeto. Eksperimento pri sano!