Adygei fromaĝo - ke de li kuiri hejme? Receptoj kaj precipe kuiri

Laktaĵojn estas tre utila por nia korpo. Kaj la palmo apartenas kompreneble fromaĝo. Estis li, kiu tenas la rekordon por la enhavo de kalcio kaj aminoácidos, kaj ankaŭ tre bongusta produkto. Tamen, por pretigi la fromaĝon hejme en virto de la malmultaj. Ĝi prenas longan tempon por subteni certigi maljuniĝo. Samtempe observita pezo kriterioj: temperaturo, humideco, lumigado.

Krome, la unua kapo vi ricevos neniun pli frue ol kelkaj monatoj. Sed se vi atendas ke longe vi ne povas, sed vere volas preni la fromaĝo, do atentu mola varioj. Hodiaŭ ni parolos pri kiel prepari Adygei fromaĝon hejme, kaj ankaŭ iuj teleroj de ĝi por proponi lia gastoj.

produkto Profitoj

Al unua vido, kial malŝpari vian tempon kiam krudmaterialoj devas ankoraŭ aĉeti, ĉu apliki al la vendejo estas facile? Ŝajnas tiel, sed la fromaĝoj kiuj estas produktataj en moderna produktado - ne estas tiel utilaj kaj natura produkto kiu mi ŝatus vidi en via labortablo. Ajna komercisto nur interesas kiel iri maksimuma profito, do la finita produkto aldonita koloroj kaj gustoj, gusto enhancers, kaj la tipo, kaj ankaŭ conservantes. Tial, ĉi tiu produkto estos longe kuŝis sur la vendotablo neŝanĝita.

nur la plej bona

La rajto fromaĝo - ĉi tiu estas la perfekta fonto de vitaminoj kaj mineraloj, ĉi koncentri la tuta konstelacio de nutrientes, kiu estas fama pro ĝia lakto. Sed prepari altkvalitaj produktoj povas esti nur liaj propraj manoj. Tamen, antaŭ konduto al la receptoj, ni memoras kio mola fromaĝo. Jen tre simpla produkto kun simpla gusto, kiu estas neverŝajna por voki al ĉiuj sen escepto. Sed samtempe ĝi estas tre utila. Kaj nun ni diskutos detale kiel prepari Adygei fromaĝon hejme.

Ni akiras malsupren al komerco

Antaŭ vi iras por praktiki, vi devas lerni la teorion. Post majstris ĉi simpla proceduro, vi povos plaĉi sian hejmon bongusta kaj sana manĝaĵo ĉiutage. Sube ni diskutos detale al la bonon Adygei fromaĝo, kuiri el ĝi kaj kiel apliki. Dume, ni devas atingi min fermentitaj lakto produkto.

La procezo estas tre simila al la produktado de fromaĝo. Vi bezonos 2 litroj de hejma lakton kaj 700 gramoj de jogurto, salo kaj spicoj, kaj ankaŭ firme gazo kaj colador. De ĉi tiu kvanto veni ĉirkaŭ 0,5 kg de freŝa fromaĝo kaj utila. La fabrikado procezo simpla. Pour la lakto en la lavujon kaj atendos ĝis la surfaco bobeloj aperos kaj plenochka. Kuiru estas necese. Pour jogurto (vi povas anstataŭigi ĝin per hejmo jogurto). La procezo de kunmeto kaj ĉirkaŭ buloj formis serumo kiu igas de celo al verdeca.

Nun vi povas malŝalti la fajro kaj malhelpi kelkaj minutoj. Nun vi devas preni dika gazo kaj metis ĝin en colador. Top singarde verŝi la varmega maso, aspergu per salo kaj spicoj, delikate ekmovis kaj ligi firme. Tuj kiam la drenilo serumo, gazo kun la enhavo transdonita al plata surfaco. Se vi volas sekigi la produkto, vi povas meti jugo aŭ lasi flui sub lia propra pezo. Permesu al malvarmigi al temperaturo medio, kaj metis en la fridujo. Li tenis tre mallonga, nur 5 tagoj, do ne nur kuiri grandan parton. Nun ke vi scias kiel fari siajn proprajn fromaĝo Adyghe. Kion kuiri el ĝi, ni parolos plu.

bongusta bakado

Ial, multaj kredas, ke prepari mirinda manĝoj devus esti prenita nur malmolaj fromaĝoj. Kontraste, mola varioj malalta en kalorioj, ili havas multan kalcion kaj proteino, kaj krome, ili povas doni familiara pladoj luksaj tono. Aldoni al ĉi tio la fakto ke kontraste al la solida kaj vi povas fari fromaĝon sin Adyghe. Kion kuiri el ĝi? Tiu demando kaj respondo. Ni komencu de la komenco.

La plej facila opcio - omletoj kun fromaĝo en pato. Por fari tion, knedu la paston kutime. Vi bezonos tri tasojn da faruno kaj 200 g de bolanta akvo. De ĉi tiuj ingrediencoj knedis maso kaj elasta rulo en tavoloj de 3 mm dika. Top kun puré fromaĝo, elpremi la ajlo. Nun kolektu la randojn kaj milde ruliĝi denove. Vi povas doni vian artikolon al chebureks, tio ne influas la guston. Brulpretigu ilin en dezerto kaserolon kaj ŝmiris per butero.

Sed ne nur por kukoj veni en oportuna Adygei fromaĝo. Kion kuiri el ĝi, estus bone demandi la kartveloj. Ĝi estas ŝatata ingredienco de ilia kuirarto. Mirindaj Oseta kuko, gustigita bulkoj iĝi fakoj en via hejmo.

varma startigilo

La gastigantino ne havos problemojn kun bongusta vespermanĝo, se la fridujo havas Adygei fromaĝo. Kion kuiri el ĝi? Provu varma manĝeti, kiu povas esti uzata kiel flanka plado aŭ ĉefa plado. Vi bezonos 1.5 tasoj de rizo. Ĝi devus esti kuirita ĝis mola. Nun prepari la ĉefaj ingrediencoj. En pato, fandi 3 tbsp. kulero de butero kaj friti la cepo en ĝi, tranĉi en ringoj. Aldoni la fromaĝo, kaj kelkaj minutoj - 2 dolĉaj paprikoj, pecetigita en strioj. Ĉiuj miksaĵo kaj aldoni la rizon. Do ĝi povas esti utila por rapida tagmanĝo Adygei fromaĝo. Kion kuiri el ĝi, ni konsideru la sekvantan.

festan pladon

Alproksimiĝanta ferio, kaj ripeti pasintjara tablo kategorie ne volas? Provu mirinda kokidon drumsticks kun crème kompletigo. Do, ni komencu. Vi bezonos kilogramon freŝa kaj bone lavita shin. Estas necese prepari, tio fari la poŝoj sub la haŭto. Nun estas tempo por memori la sekreta ingredienco. Ĝenerale, krom tio, ke eblas prepari el Adygei fromaĝo, multaj kuiristoj ĝuste memoras plej delikata pasto, en kiu ankaŭ inkludas ajlo, aneto kaj olivoleo. Ĉio ĉi estas skurĝita en likvigilo kune kun la fromaĝo, kaj tiam iras por sandviĉojn aŭ kukoj. En ĉi tiu kazo, mola servi miksaĵo por plenigi la tibio. Poste, malavare, enpaki ĝin kaj sendi strioj de lardo en la forno.

vegetara fiŝoj

Kiam oni ekzamenas la kuirartoj de la mondo, oni demandas kiom da ekzistas ebloj kiuj faras el Adygei fromaĝo. La recepto estis alportita al la feriejo povas esti preferita por venontaj jaroj. Do, por la preparado de fiŝoj necesa fromaĝo, nori foriras al suŝion. La proceduro estas tre simpla. Fromaĝo ektranĉi oblonga pecoj, poste la verda folioj estas disvastigitaj sur telero laŭvice kaj iomete saturitaj de akvo. Nun Twirl ĝin kiel peco de bombono, kaj la randoj estas saturitaj kaj zaschipyvaem. Ĝi restas la kazo por malgrandaj. Preparu simpla bateador, ĝi estos faruno kaj akvo, se dezirata, vi povas meti la ovo aŭ fromaĝo. Envelopes trempita en bateador kaj friti en pato.

Ĝi ne estas ĉiuj kiu povas prepari de la Adygei fromaĝo. Receptoj povas esti kolektita por vivo kaj mirigi amikoj kun novaj teleroj.