Ĉu mi povas afiŝi mi manĝas mielon: malsamaj opinioj, tradicioj kaj receptoj.

Afiŝoj kaj aliaj tipoj de abstemio estas integrita parto de ortodoksa kulturo kaj religio. Kvankam ilia tuta rigoreco aliĝas ne ĉiu kredanto, multaj provi kiel siajn proprajn fortojn. La plej longa tempo de Lent kiu antaŭas Pasko, daŭras dum preskaŭ ses semajnoj. Dum tiu tempo, la fidela emas manĝi bestojn produktoj, limigi vin mem al aliaj terglobaj plezuroj, kaj en preĝo.

permesis dolĉaĵoj

Plej ortodoksa, klopodante sekvi ĉiujn tradiciojn de kredo, ne komprenas, ĉu eblas en post manĝado mielon. Unuflanke, ĝi ne estas inter la malpermesitaj nutraĵoj. Sur la alia - ankoraŭ besto, ĉar ĝi estas produktita de abeloj. Krom mielo - a dolcxecon kaj tial ia eksceso.

Ĉiu scias, ke en la tempo de fastado ne manĝas kukojn, kukvendejo kaj ĉokolado pro la ĉeesto en lia komponado de la lakto, butero, ovojn kaj aliajn produktojn Skoromniy. Aliflanke, sukero estas tute akceptebla. Multaj dommastrinoj eĉ adaptita sin forno Lenten kuko, kuketoj kaj kukoj. Ja vivi sen dolĉaĵoj dum longa tempo estas tre malfacila, precipe por infanoj. A medicina posteno en uzo en multaj monaĥejoj, tiel ke ordinaraj paroĥanoj tiurilate ne maltrankviliĝu.

Iom de historio

En Kristanismo, en cxiuj tagoj mielo estis konsiderita akceptebla al Dio. Multaj monaĥejoj havas proprajn apiaries, ortodoksa, ekzistas eĉ sanktuloj - patronoj de apicultura. Estas ĉirkaŭ Zosima kaj Savvatiy kiu fondis la Solovetsky monaĥejo.

Eĉ en tempoj de strikta adhero al kristanaj tradicioj en Rusio oni kredis , ke eblas havi postenon mielon. Konfirmo de ĉi tiu fakto pluraj. Unue, estas ankoraŭ multaj receptoj por meatless teleroj, al kiu ĝi eniris. Ĉi dolĉa kaĉo kaj bakita fruktoj (piroj, pomoj) kaj trinkaĵojn. Due, la plej strikta Dormition Fast, komencas la 14 de aŭgusto kaj daŭras por 2 semajnoj, ĝi estas rilata al mielo. En lia unua tago, ankoraŭ nomita Honey Termas, decidis konsekri preĝejoj en ĉi dolcxecon kaj tiam prizorgi lin tutjare kaj manĝos sur ferioj aŭ dum malsanoj.

Kompatinda en Rusio, ĝi decidis oferi, inkluzive mielo, ĉar ĝi pensis ke ĝi estis donaco de Dio, kiu devas esti dividita. Konata pro sia humileco kaj asketismo Krestitel Ioann estis tre senpretenda en manĝaĵo. Li fastis la tutan jaron kaj ne manĝis besto manĝaĵo. De dolĉaĵoj en sia dieto estis nur sovaĝa mielo. Ĝi ankaŭ estas unu el la kialoj por lia uzo por kristanoj sen limigoj.

Laŭ nutricionistas

La profitoj de fastado dum la lastaj jaroj, ili diras, ne nur la fidelaj kaj la clero, sed ankaŭ kuracistoj. Ajna organismo bezonas malŝarĝo kaj purigado. Sed tio ne signifas, ke dieto dum fastado estu maldika kaj monotona. Se la korpo ne ricevas ĉiujn necesajn vitaminojn kaj mineralojn dum longa tempo, ĝi povas damaĝi. Natura mielo enhavas ilin en grandaj kvantoj. Do la doktoroj tie miaopinie estas absolute unuanima. Kaj se ili demandas se vi povas havi en post mielo, kaj tiam gastroenterologists kaj nutricionistas, kaj aliaj fakuloj diros al vi, ke eĉ necesa. Tio estas aparte vera en antaŭaj tagoj de Pasko, kiam freŝaj legomoj kaj legomoj ne sufiĉas, kaj en la lasta jaro estas preskaŭ neniu vitaminoj restis. Mielo en ĉi tiu kazo estas simple savo.

Meatless receptojn de dolĉaĵoj

Por aldoni iun amuzon dieto, eĉ dum la periodo de la malpermeso kulinara ekscesoj, sperta gastigantino sukcesas surprizi iliaj amatoj kun ĉiaj goodies. Certe, mielo estas bona en si mem. Sed, unue, tro multe de ĝi ne alvenas por manĝi. Kaj, en dua loko, sufiĉe de ili ne estos facila. Tial, trovante ĉu vi povas havi en posteno mielo, ne percepti ĝin kiel grava produkto. Prefere, kiel bela krom teo aŭ deserto.

Inter permesis dum Pruntedonita bongustaĵoj - abundo da fruktoj kaj legomoj. Tial, kiel deserto povas esti, ekzemple, baku pirojn kun mielo kaj nuksoj. Por fari tion, preni sufiĉe densa frukto (2-3 pecoj), lavi ilin kaj senŝeligis. Tiam dispremita manplenon da nuksoj (ili povas esti anstataŭita aŭ aliaj oat flokoj). Piro tranĉita en duonon, forigu la mezo de ili kaj malpeze aspergitaj kun suko de citrono. Interne metitaj nuksoj, mielo tekuleron kaj sendita al la varmigite forno por 25-30 minutoj, verŝante sur la fundo de la pato malmulta akvo.

Kompreneble, ĉi tiu deserto povas esti farita ne nur dum Pruntedonita, sed ankaŭ sur ajna alia tago. Kaj mielo tute anstataŭi convencional sukero. Sed en tempo, kiam la plej multaj el la goodies estas tabuo, ĉi deserto eble ŝajnas simple ĉefverko. Kaj kun mielo estos speciale bongusta kaj bonodora.

bakado

Kiam vi revenos al la demando, ĉu eblas sendi mielo, la respondo venas de si mem, se vi studas la antikvaj receptoj de tradicia cocción de ĉi tiu periodo. En Rusio, ĝi estis populara ĉiajn kuketojn, kukojn kaj Gingerbread. La plej multaj el ili estis riĉaj, sed ekzistas iuj receptoj kiuj dommastrinoj uzita dum Pruntedonita. Ekzemple, bakita pomo torto kun mielo.

Unu kaj duono tasoj da faruno prenas duonon tason da vegetala oleo 3 grandaj pomoj. Alia bezonon 150 gramoj de mielo, cinamo kaj iom kulero de akvo, 0,5 cucharadita de bakado sodon.

Pomoj pura kaj forigu la semojn. 2 tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj, 1 - frotis sur muskato. Gxi estis aldonita mielo, lasante du kulerojn de oleo, akvo, bakado sodon kaj faruno. Iom likva substanco. Tranĉaĵoj pomoj disvastiĝis en ŝmirita formo, aspergu per cinamo aspergitaj kun la ceteraj mielo, kaj poste disvastiĝis la paston. Sendita al la forno por 40 minutoj baku je 200 gradoj. En Rusio, la ferioj dum Pruntedonita nepre bakita pomo tortoj, por iel amenizar la rigoreco kaj unuformeco.

Montriĝas, ke la respondo al la demando, ĉu eblas havi postenon mielo, kaj pozitivan el la vidpunkto de la fideluloj, kaj laŭ nutricionistas kaj surbaze de historiaj faktoj. Do ne indulgi en tiu malgranda ĝojo.