Tekstila kompanio faras malalta kalorioj nudelojn de arboj

Ŝajnas, ke la 99-jaraĝa japana kompanio por la produktado de histo decidis eniri la merkaton de la manĝo en nekutima maniero. Anstataŭ fari mantukojn kaj litaĵoj, ŝi komencis uzi fibro arboj kuiri gluteno-liberaj manĝetoj.

Kiu estas la ideo?

Kompanio Omikenshi Co uzas tekstila produktado teknologio por pretigi manĝon. Aparte, la firmao estas konvertita en manĝebla pulpo nudelojn. Ĝi enhavas ekstreme malalta kvanto de graso, karbonhidratoj kaj kalorioj, kaj ĝi ne havas gluten. Nur pensi pri ĝi: duona kilogramo de tritiko enhavas 1669 kalorioj kaj la sama kvanto de nudeloj el ligno fibroj - 27.

La kompanio atendas ke en produktoj kiel pasta aŭ ramen, pulpo de ligno povas anstataŭi tritiko. Merkatoj planas organizi en landoj kiel Ĉinio, luktas kun la problemo de la obesidad.

Sed kiel ili faras tion?

Ili komencas kun celulozo fibroj farita el ligno pulpo, nomata "reyon". Ĝi estas ĉe ĉi tiuj specialigitaj kompanio - ĝi uzas por fari vestojn kaj diversaj ŝtofoj. Por krei specialan faruno nudelojn, la procezo de produktado estas uzata, kiu estas tre simila al peco de silko produktado. Tiu faruno estas kombinita konjac - dolĉa legomo simila al terpomo, kiuj kreskas en Azio - kaj celulozo el ligno pulpo. La rezulto? SuperHealth nudelojn kun bona textura kaj gusto, kiu estas akirita per uzado de konjac.

Sed krom plibonigi la guston, kiu la kompanio uzas konjac kiel parto de lia trovoj? Ĉi tiuj plantoj estas konsiderataj kiel la plej protektitaj agrikulturaj produktoj en Japanio, kiel la loka registaro por protekti la interesojn de la farmistoj kiuj kreskas ili. Tiel, la nova nudelojn povas plibonigi la ekonomion kaj kuraĝigi lokajn farmistoj kunlabori kun la kompanio.

Kompanio Omikenshi Co planas pasigi unu miliardo da enoj (ĉirkaŭ $ 8 milionoj) por la malfermo de la planto, kiu produktos 30 tunoj de novaj nudelojn ĉiumonate, komencante venontjare.