Delikata kaj aera torto sur kefiro

Recepto por Charlotte estas tiel simpla kiu povas fari tian kukon kaj sensperta gastigantino, kaj iom lernej-knabino. Anticipis tiun recepton charlotte estas surprize mola kaj sabrosa. Signo, ke vi faris ĉion ĝuste, estos ora bruna. Apple torto sur kefiro estos granda deserto por varma freŝe fermentita teo.

Charlotte estas preparanta kefiro de la sekvaj produktoj:

• 0, 5 kg da pomoj (ĉirkaŭ 4-5 pecoj);
• 6 tablespoons. l sukero;
• du ovojn;
• faruno (1.5 taso sufiĉa);
• kefiro vitro (ĝi povas esti anstataŭita unsweetened jogurto aŭ jogurto);
• buteron;
• 2 kuleretojn bakanta pulvoron por bona testo .;
• iom salo (laŭvorte pinĉi);
• vanilo sukero (sufiĉa por 1 horo. L).

Nun ni konsideru detale la procezo de kuiri Charlotte:

1) Prenu pomoj, bone lavita kun akvo el la krano, kaj tiam tranĉita en pecojn. Se vi aĉetis ilin en la loka superbazaro, kaj supozi ke ili estis traktita de kemiaĵoj, tiam singarde forigi ilin kun papero de lija. Charlotte kefiro ĉi ne fariĝis pli malbona. Se vi uzas caseros pomoj, do ne estas neceso por ili senŝeligante.

2) En granda bovlo, batis sukero, ovojn kaj vanilo sukero. Malrapide verŝi jogurto (unsweetened jogurto) kaj moligita butero. Certiĝu lasi ĉirkaŭ 10 g de la petrolo por lubriki ilin plu bakanta pladon.

3) En tiu stadio, ni faros pasto charlotte kun pomoj. Por fari tion, miksi la farunon kun la bakpulvoro. En ĉi tiu sama kuiriloj vi devas verŝi en miksaĵo de ovoj kaj butero. Ĉiuj miksaĵo ĝisfunde. Metu tranĉaĵoj pomoj kaj kirli denove.

4) Metu la paston en formo abunde ŝmiritaj.

5) La kuko devus esti preparita je averaĝa temperaturo (en la gamo de 180 al 200 gradoj). Se vi rimarkas ora bruna, tiam pomtorto estas tute preta. Havi via kuko montriĝis ne nur bongusta, sed ankaŭ bela, vi povas uzi specialajn formo muldiloj por bakado. Ili estas venditaj en ajna aparataro vendejo. Vi povas trovi ilin en superbazaroj.

Fervora vegetaranoj ni proponas alian recepton - pomtorto sur jogurto sen ovojn. Kompreneble, tio ne estas la plej bona recepto por la fama kuko, sed valoras provon. Do, por la preparado de Charlotte sen uzi ovojn postulas tiaj ingrediencoj:

• ajna dika jogurto (2 tasojn);
• forlogaĵo (esti sufiĉe 2 tasoj);
• bakanta sodo;
• iuj sekvinberoj kaj pritondas;
• 2 mezgrandaj pomo;
• sukero (ĉirkaŭ 2 tasoj);
• Faruno (almenaŭ 1,5-2 taso);
• vitro planto (sen rafini) oleo.

Vegetara torto kefiro preparita kiel sekvas:

1) Prenu profundan bovlo, versxu en jogurto, aldonu la semolo kaj miksi la du ingrediencoj.

2) Trempi sekvinberoj, pritondas en varma akvo.

3) Aldonu la sukero, faruno, bakado sodon, oleo kaj sekigitaj.

4) La pasto devus havi dikan, sed ankoraŭ ne estas la sama kiel en fritters.

5) La preta pasto estu zorge verŝis en la muldilo. Sed antaŭ tio, vi devas haki la pomoj funde de tiu formo.

6) tempo de preparado de la kuko ĉe 220 gradoj estas 20 minutoj.