Skatoloj kun rizo: karno, fiŝo, kokido ...

Kotleto kun rizo kuirita viando kaj kokaĵo, fiŝoj kaj eĉ sojo viando. Tia vario faras ĉi tiun teleron bonvenan gaston sur la tablo de iu gastiganto. En ĉi tiu artikolo, ni konsideros plurajn malsamajn receptojn por karno kun rizo uzante malsamajn specojn de viando.

La unua recepto: porkaĵo kotletojn kun rizo

Por ĉi tiu plado, vi bezonas 1 kg da porko, granda cepo, 3 trunkoj de ajlo, 200 g de rizo, 2 ovoj. Unue, faru pikita karno: tordu la viandon, cepojn kaj ajloj, aldonu la aromajxojn kaj miksi. Por gusto en pikita viando, vi povas aldoni cepojn kaj karotojn, frititajn en oleo. Tiam rizo kaj ovoj kuiritaj al duono-kuireco estas aldonitaj al la mino. La rizo devas iri al la preta pritraktado de kranĉiloj.

Ĝi estis la ŝaltilo: vi devas ruliĝi nudajn pilkojn, ruli la kranĉojn en faruno kaj friti en oleo.

La dua recepto: kokidon kotleto kun rizo

Rinse la kokida brusto, disigi la karnon el la ostoj kaj tranĉi en grandajn pecojn, kiujn vi bezonas mueli en viando muelilo. Aldoni pikita kokido fajne hakita cepo kaj antaŭ-kuirita rizo, 400 gramoj, kaj unu ovon. En miksaĵo verŝu salo, pipro kaj freŝe pikitaj verduloj.

Tiam formu malgrandajn kranĉojn, trempis ilin en batita ovo kaj ruliĝu en pano, kaj poste disvastiĝu sur varma pizpaco kaj frito.

Tria recepton: kokidon kotleto kun rizo farĉo

Por ĉi tiu recepto oni uzas la jenajn nutraĵojn: 350 g kokan fileton, 200 g pretajn bolitajn rizojn, cepojn, 1 cepojn, ajlojn, kukajn cepojn (malgrandajn grupojn), ovon, spicojn.

Kuka fileo estas tre tranĉita, cepoj tranĉitaj en grandaj kuboj, trinku ajlo kaj tranĉaĵoj. Parto de cepoj kaj ĉiuj ajloj fritas en pano.

Tiam miksitaj hakis viandon, frititaj cepoj kaj freŝaj cepoj, ajlo, cebollino, rizo kaj spicoj. Aldonu la ovon kaj movu la pikilon. Se ĝi turnas likvaĵon, tiam vi povas aldoni iom da faruno aŭ pano. Tiam minceo estas formita en kranĉojn kaj fritas ilin en oleo.

Recepto Kvar: Fiŝaj Tranĉiloj kun Rizo

Tre simpla kaj simpla recepto. El la ingrediencoj nur vitro da boligita rizo kaj 200 g da blanka fiŝo. Fiŝo tranĉita en likvilo aŭ fajne tranĉita per tranĉilo, miksi ĝin per rizo per viaj manoj, pritraktanta.

Tiam formu tranĉaĵojn, manĝi kaj friti en oleo.

Recepto por la kvina: tranĉiloj kun rizo el enlatigita fiŝo

Malfermu konservitajn, malplenigi ilin per oleo aŭ saŭco kaj grind en viando muelilo, apud glaso da boligita rizo. Tiam en la plenigado aldonas unu ovon kaj finely elpikitan cepojn. La plenigo estas preta, vi povas komenci friti.

Recepto por la sesa: tranĉaĵoj kun rizo de soya viando

Ĉi tiu recepto estas tranĉaĵo por vegetaranoj. Ĝi bezonos 200 g da rizo boligita, 50 g da karno (seka), oleo de olivo, duono cucharadita de asafoetida, freŝaj herboj, salo al gusto.

Unue, verŝu seka pikita 500 ml da varma akvo kaj lasu ĝin igi ĝin. Post 15 minutoj, troa akvo estas drenita kaj pikita pikita karno per galo. Tiam tordu la tutan viandon en la vianda muelilo por fari ĝin homogena. Aldoni salo kaj pipro, injektis bolitan rizon, asafoetidon kaj freŝajn herbojn. Stuffing estas miksita, formanta tranĉilojn kaj fritante ilin en oliva oleo.

En ĉi tiu artikolo, ĉiu povas trovi recepton por karno kun rizo al sia propra gusto kaj kutimoj. La recepto estis eĉ por vegetaranoj uzante sojfiŝitan karnon kaj tute sen ovoj. Ĉi tiuj tranĉiloj ankaŭ havas unu grandan pluson, por kiu lernantoj precipe ŝatas ĝin - danke al rizo, kiu helpas krei volumon, sufiĉe granda kvanto da kranĉiloj estas akiritaj de minimuma kvanto da viando, kaj por tre tre riĉaj studentoj ĉi tio estas tre grava. Samtempe, la gusto de tranĉaĵoj preskaŭ ne suferas, kio ankaŭ ne povas ĝoji.

Tranĉiloj kun rizo rezultas tre delikataj kaj senĉese delikataj, kiuj ankaŭ aldonas profitojn al ĉi tiu mirinda plado.