Potato patties, kneloj kaj patkukojn

Potato patties kun salato povas servi kiel bona manĝoĉambro por la tuta familio.

Preparu al ili jene: prenu kilogramo de senŝeligis terpomojn, 3 grandaj kuleroj de faruno, du ovojn, kelkajn senŝeligis cepojn, butero kaj 100g panon panero, breadcrumbs, herboj kaj spicoj gustumi. Terpomoj kaj cepojn bolas kaj puré, aldonu iom buljono kaj ovon. Baton knedu en akvo aŭ lakto kaj aldoni al la terpomoj. Pure salo, pipro, formis el ĝi patties, breaded kolapsas ilin, kaj tiam sendita sur varma pato.

Potato patties estos tastier se vi aldonas ilin al la fungoj.

Vi bezonos: 1 kg de freŝa terpomoj 6-7 grandaj agarikoj, 2 ovoj, cepo, faruno kaj oleo. Terpomoj estas purigitaj kaj bolas, puré kun forko ĝis glata. Bulbo pura kaj fajne kotleton. Fungoj lavita, tranĉis en malgrandaj kuboj, miksita kun fritita cepo kaj pato, aldoni pecon de butero. Ready-miksitaj kun fungo puré, salo kaj laŭvole diluita kun akvo aŭ restaĵoj de terpomon decocción. El la akirita maso estas formita ovala patties, kolapsas en faruno kaj frititaj en pato. Antaŭ utili, versxu acida kremo.

Aspektas tre frandaj terpomon patties plenigita en la forno. Plenigaĵo povas esti ajna - viando, fungo aŭ legomo.

Potato patties plenigita per viando en forno;

Vi bezonos: funton da porko-tero bovaĵo, kilogramo de terpomoj, 2 ovoj, faruno, 2 cepoj, lakto, pano rallado kaj butero. Unue ni devas kuiri la terpomojn en salita akvo kaj poste knedu tolkushkoy. Ĝi povas aldoni iom lakto por plifaciligi streĉi. La puré aldonas kaj ovo estas formita per alkovo rondaj patties ene. Cepo purigis, hakis kaj frititaj kun karno pikita. En la centro de la terpomo patties metitaj kuleron kaj karno pikita estas formita kun bidoj ene. Buloj ligita al ovalan formon, metis ilin sur cocción folio, metis la pergameno. Kotletoj bakita en forno je 200 gradoj por 20 minutoj.

Kartoflyaniki, la recepton:

Vi bezonos: pack de 200 gramoj de karno pikita, funton da senŝeligis terpomojn, ovo, cepo kaj faruno. Terpomoj frotis sur fajna muskato kaj elpremi malpeze. Aspergos per du tablespoons de faruno, salo, pipro kaj miksi kun la ovo. Cepo fajne tranĉita aŭ froti sur fajna muskato, miksi kun karno pikita, iom pipro kaj salo. Formi kartoflyaniki - kulero disvastiĝis terpomon tavolo sur la pato. Top - mantelo de preta plenigaĵo kaj kovru alia tavolo de terpomoj. Fritas ilin ambaŭflanke de kelkaj minutoj, aldonante la kaserolon golfeto folio.

Hamburgeroj kaj kartoflyaniki - ne estas la sola terpomon pladojn. Se vi havas tridek minutojn da libera tempo, vi povas kuiri patkukojn.

Ingrediencoj: terpomoj, faruno, ovo, pipro, cepo kaj salo. kilogramon da terpomoj purigis kaj teron en belan muskato, tiam milde elpremi. Purigis cepo frotis ankaŭ. Ovo miksita kun terpomoj kaj cepoj, salo, pipro. En la rezultanta maso aldonu du tablespoons de faruno kaj ĉiuj zorge miksi. Terpomoj disvastiĝis sur akvumis oleo pato kaj estas disvastigita maldike patties, dikeco de ĉirkaŭ 5 mm. Potato patkukojn fritita kelkaj minutoj sur ĉiu flanko.

Alia bongusta plado - meatless kneloj kun terpomoj kaj fungoj.

Prepari vi bezonas: 6 pecoj de fungo, cepo, 1 karoto, sonorilo pipro, tomato pasto kaj terpomoj bretoj. Fungoj kaj cepoj fajne tranĉita kaj frititaj. Senŝeligis terpomojn estas muelitaj en belan muskato kaj squeeze. Disvastigi kulero de ĝi sur la tabulo en la centro meto fritita fungojn kaj ruliĝis ilin en pilko. La pilkoj estas fritita aparte kaj poste movi ilin en profundan pato. Aspergitaj kun rallado karotoj, aldonu salon, aldoni kulero de tomato pasto, kovrita kun kovrilo, aldonu iom pizoj de nigra pipro kaj supon por 20 minutoj.