Pita pano kun kuiritaj legomoj. Simpla recepto por bongusta plado

Lavash multe amas multaj el niaj samlandanoj. Li estis tre komforta kun pano, kaj por renkonti la neatendita gastoj, kaj preni "tormozok" labori, kaj por certigi ke la idoj, kiuj iris al lernejo, ne nur ne iris malsata, sed ankaŭ ĝuis la " manĝeti. " Kaj tiuj, kiuj sekvos la svelta figuro, elpensis diversajn receptoj estas ne tro alta kalorioj, sed bongustega pladojn. Inter ili - la pita pano kun kuirita legomojn. Ni desegni legantoj atenton, ke ĉiuj el la receptoj impliki la uzon de Armena maldika pano.

Shawarma por vegetaranoj

Por ŝi, aĉeti pakon de ajna glaciiĝinta legomoj - kiu vi ne havas koron. En la somero, kompreneble, gustumi pli bone uzi freŝa, de la ĝardeno. Kuirita legomojn en kaserolon kun paro de kuleroj vegetaĵa oleo. Lavash kutime tre granda, oni devas tranĉi en 4-6 pecojn. Ĉiu segmento estas ŝmiritaj majonezo (kiel eblo - ŝatata keĉupo), ĝi metita kuiritajn legomojn, duone malgranda tomato kaj rallado fromaĝo. Omleto ruliĝis supren en tubon. Sur unu fino vi povas enpaki koverto por plifaciligi por manĝi. Tiam pita pano kun kuiritaj legomoj brunoj en seka pato - kaj vi povas manĝi.

Rolls kun legomoj kaj fungoj

Tiu recepto postulas sufiĉe grandan aron de ĉapelaĵoj. Unue, mezumo tranĉo melongeno rondoj kaj dek minutoj remojar en saleta akvo. Kiam iros la kroman maldolcxajxo, obsushivayut, diseriĝas kaj rostis ĝis mola. Meze de la procezo aldonas tri rallado karotoj; pli legomoj kuirita kune. Aparte pripuskayut hakis cepon. Tuj kiam ŝi venas al travidebleco, ĝi disfalis Pour fungoj, ĉirkaŭ kvaronon de kilogramo. Simmer necesa, ĝis la folioj troo fluida. Estas konektitaj paralele, duone vitra majonezo bovlo, cucharadita de mustardo vaporon sagging najlo de ajlo, pipro kaj salo. Ĉi saŭco ŝmiritaj pita. Tranĉu ne estas necesa, tio estu por granda folio. Miksitaj legomoj kun fungoj kaj metis sur la kuko. Faldo en rulo, streĉe volvita supre en rapiron kaj sendis al kvar horoj en la fridujo. Post malvarmigo, pita pano kaj legomoj bela tranĉita transverse en tranĉaĵoj kaj surprizita manĝeti estas servita al gastoj.

Pita pano kun paprikoj kaj fromaĝo

La abundancia kaj vario de legomoj ne estas sine qua non por akiri bongustega pladojn. Ĝi estas tute sufiĉa kaj papriko - flava kaj ruĝa - sed ruĝa Krimea cepo. Lavis paprikoj tranĉitaj strioj, cepo - ringojn aŭ duonoj, du ajlo najlo fajne hakita aŭ sufokas. En olivoleo ĝis ĉiuj legomoj kuirita mildigo; en ĉi tiu tempo en la forno hejtas pita. Sur la kuko kompletigo estas elspezata, ĝi estas trempita en rallado fromaĝo, iom acida kremo malsekigis kaj ruliĝis - rulo aŭ koverton. Restu varma pita pano kun kuiritaj legomoj kelkaj minutoj en la forno por fandi la fromaĝon kaj servi kun tomatosaŭco aŭ adzhika.

brasiko recepton

Alia maniero por prepari pita pano kun kuirita legomojn. Fajne shred la brasiko, tranĉis cepojn - prefere pli, sed ĝi dependas de via kulinara gustoj. Brasiko kuirita sur pato, sur la alia rostitaj cepoj, kiu atingas la oran aldoni la fungoj (butono fungojn devus esti bone). Kiam la enhavo venas ĝis normo, ili estas miksitaj, kaj saletaj kaj pipro en bovlo de ambaŭ. Pita pano tranĉita en regebla pecoj, ĝi planis la plenigaĵo kaj kuko kolapsoj (denove koverton). Unua fritita en oleo refaldis rando, do - la dua partio. Bongusta, elkore kaj sabroso.

Vaporo legomoj en pita

Simmer la fajne hakita legomoj, unu kalabaseto, kalabaseto unu, du karotoj. Kiam estas molaj, aldoni la chayotes, tranĉi en ringoj kaj fajne disfalis clove de ajlo, plus paprikoj, ĵetkuboj. Kiam ĉio estas preta, enpaki la miksaĵo en pita pano farante malgrandaj kovertoj. Tiu plado povas esti manĝita, kaj varma kaj malvarma - kiel aperitivo, tranĉita en malgrandaj ruloj. Jes, fine de kuirado, vi povas aldoni pipro kaj tomato kuboj.

Se vi ne ŝatas iun legomojn en pita pano, la recepto povas esti suplementata per ajna viando. Ekzemple, vi povas friti la porko-tero bovaĵo, aŭ aldonu hakis en pecoj de boligita kokido brusto.