Organika materio, iliaj karakterizaĵoj kaj klasifiko

Organikaj substancoj - tiuj estas komponaĵoj kiuj estas kunmetita de atomoj de karbono. Eĉ ĉe la fruaj etapoj de la disvolviĝo de kemio, ĉiuj substancoj estis dividitaj en du grupojn: mineralo kaj organika. En tiuj tagoj oni kredis, ke sintezi organikan aferon Oni Devas havi "vivan forton" senprecedencan, kiu estas nemalhavebla nur en vivantaj biosistemoj. Sekve, ĝi ne eblas sintezi organikajn substancojn el mineraloj. Kaj nur komence de la 19-a jarcento F. Weller neis la ekzistantan opinion kaj sintezis karbonamon de amonia cianato, tio estas, li ricevis organikan aferon de la mineralo. Post tio kelkaj sciencistoj sintezis kloroformon, anilinon, acetaton kaj multajn aliajn kemiajn komponaĵojn.

Organikaj substancoj submetas la ekziston de vivanta materio, kaj ankaŭ estas la ĉefa manĝaĵo por homoj kaj bestoj. Plej multaj organikaj komponaĵoj estas unuaj materioj por diversaj industrioj - manĝaĵo, kemia, lumo, farmacia, ktp.

Hodiaŭ, pli ol 30 milionoj da malsamaj organikaj komponaĵoj estas konataj. Sekve, organikaj substancoj Reprezentu la plej vasta klaso de kemiaj komponaĵoj. La vario de organikaj komponaĵoj estas asociita kun la unikaj propraĵoj kaj strukturo de Karbono. Alproksimaj karbaj atomoj estas ligitaj kune per unuopa aŭ multaj (duoblaj, trioblaj) ligoj.

Organikaj substancoj. Kemio.

Organikaj komponaĵoj karakterizas por la ĉeesto de kovalentaj C-C obligacioj, kaj polusaj kovalentaj ligoj C-N, C-O, C -Hal, C- metalo, ktp Reagoj kun organikaj substancoj havas iujn karakterizaĵojn kompare kun mineraj. En la reagoj de neorganikaj komponaĵoj, kiel regulo, jonoj partoprenas. Ofte tiaj reagoj tre rapide pasas, foje instantanee ĉe la optimuma temperaturo. En reagojn kun organikaj substancoj molekuloj tipe implikitaj. Oni devas diri, ke en ĉi tiu kazo kelkaj kovalentaj interligoj estas rompitaj, dum aliaj estas formitaj. Kiel regulo, tiuj reagoj multe pli malrapidiĝas, kaj por ilia akcelo necesas levi la temperaturon aŭ uzi katalizilon (acida aŭ bazo).

Kiel estas organikaj substancoj formitaj en la naturo? La plej multaj el la organikaj komponaĵoj en nature sintezas en la procezo de la fotosintezo de karbona dioksido kaj akvo en la verda klorofilo de plantoj.

Klasoj de organikaj substancoj.

Klasifiko de organikaj komponaĵoj surbaze A. Butlerov teorion. Sistema klasifiko estas la bazo de la scienca nomenclaturo, kiu ebligas nomi la organikan materion, procedante de la ekzistanta struktura formulo. La klasifiko estas bazita sur du ĉefaj trajtoj - la strukturo de karbona skeleto, la nombro kaj loko de funkciaj grupoj en la molekulo.

Karbono skeleton - ĝi estas stabila en diversaj kemiaj reagoj de la molekuloj de la organikaj substancoj. Depende de ĝia strukturo, ĉiuj organikaj substancoj estas dividitaj en grupoj.

Akiklaj komponaĵoj inkluzivas substancojn kun rekta aŭ branĉita karbona ĉeno. Karbociklaj komponaĵoj inkluzivas substancojn kun cikloj, ili estas dividitaj en du subgrupojn - alicikikajn kaj aromajn. Heterocíclicaj komponaĵoj - substancoj, kies molekuloj estas bazitaj sur ringoj, estas formitaj de karbaj atomoj kaj atomoj de aliaj kemiaj elementoj (oksigeno, nitrogeno, sulfuro), heteroatomoj.

Ankaŭ, organikaj substancoj estas klasifikitaj per la ĉeesto de funkciaj grupoj, kiuj estas parto de la molekuloj. Ekzemple, klasoj de hidrokarbonoj (krom en iliaj molekuloj ne estas funkciaj grupoj), fenoloj, alkoholes, ketonoj, aldehidoj, aminoj, heteroj, karboxilaj acidoj, ktp. Oni devas memori, ke ĉiu funkcia grupo (COOH, OH, NH2, SH, NH, NO) determinas la fizikemajn proprietojn de ĉi tiu komponaĵo.