Lakto ĵeleo. La recepto de bongusta goodies

kuiristo ĵeleo Malfacilas sufiĉa sen gelateno. La produkto malmoligos nur se ĝi estas preta de la frukto, kiu enhavas pectina. Estas danke al li frukto suko fariĝas gelateneca formo dum malvarmigo. Jelly estas populara por longa tempo. Por pluraj jarcentoj, la homo manĝas la ĵeleo el la frukto, kiu estis sufiĉe por fari malfacila, kaj ne ĉiuj el la fruktoj eblas. Tiuj tagoj vi povas chill ĉion. Ja ekzistas gelateno.

Estas pluraj tipoj de gelateno. Komence, la ĉefa kruda materialo por produkti estus aero bobelas sturgo. Estis poste trovis pli atingeblaj kaj praktika maniero. En 1845 Piter Kuper li patentis metodon por produktado de gelateno de viando industrio malŝparo. Inventi - inventi, sed kion ili ne komprenis. Sed duonjarcento poste apotekisto Waite atentigis besto gelateno pulvoro kaj aldonita al lia komponado edulcorantes kaj tinkturoj. Rezulte, la produkto estis en neniu vojo simila al la kapuĉo de porkaĵo kruroj, kaŝita kaj hryaschik - ĝi estis ĵeleo. Ŝajnas esti idealaj kondiĉoj por vendo estas kreita, sed Waite ne alkondukos gxin al la fino kaj por vendi la patenton por la alia, kies nomo Woodward. Kaj estis tiam ke, havante ĉefurbo kampanjo publicitaria, nova ĵeleo alportita al merkato.

Hodiaŭ ekzistas pli ol kvin mil ĵeleo receptoj, de kiuj iom malpli ol mil - ĵeleo lakto. Jes, gelateno permesas malvarmon ordinara lakto aŭ eĉ ebenaĵo akvo. Ni rigardu kiel kuiri la Lakto Ĵeleo recepton estas la plej simpla kaj atingebla por ĉiuj. Por la preparado ni bezonas: sukero (120 g), iom lakto (750 g), gelateno (30 g) kaj vanilo sukero por gustiganta aldonoj.

Kuiru lakto, aldonu vanilo kaj ebenaĵo sukeron. Je tiu tempo, malgranda kvanto de varma akvo en taso moviĝis gelateno, nur 2 minutoj. Iam la pulvoro gránulos trapenetrigxos, verŝi la enhavon de la taso en pato kun la lakto kaj alporti la lakto al bolado. Forigi la poto de la kahelo, verŝi lakton en kuiris pladojn kaj lasi malvarmigi.

Lakto Ĵeleo kun fruktoj preparata en multa la sama. nome:

• Versxu en poto kaj unu glason da lakto estas sur gxi ¼ taso sukero;
• Precalentar ĝis tiam, ĝis la sukero solvita ĉiuj;
• Aldono du kuleretojn de gelateno (trempita);
• Griza ĝis lia kompleta eksedziĝon. Ekstere. Plenigu en bovlo, dormas necesa fruktoj (tranĉaĵoj nete) kaj rezervo en la fridujo aŭ en la balkono.

Tre bela du-tavolo lakto ĵeleo. La recepto estas kiel sekvas. Ofte faras tandemo de lakto kaj ĉokolado. Nigra kaj blanka, du tavoloj en la sama telero. Fineza multilayer desertoj estas ke ĉiu sekva tavolo estas metita nur sur la glaciiĝinta tavolo de ĵeleo. Do ni komencu. Vi jam scias kiel fari lakton ĵeleo (recepton supre). Koncerne la ĉokolado tavolo, ni bezonas: litron da lakto, nigra malluma ĉokolado (150 g), sukero, vanilo kaj kulero de gelateno.

1. Trempi gelateno en akvo (instrukciojn sur la pako);
2. Grey lakto kaj metis ĝin en ĉokolado. Ni atendas ĝis la lasta fandita;
3. Plue heatable gelateno trempita en akvo bano (ne bolas) kaj poste plenigita havi ĉokolado lakto.

Jen ĉiuj ĉokolado tavolo estas preta por verŝanta. Eblas, ke vi volas ĉokoladon lakto ĵeleo kun fruktoj. Kontrolis: elektu bananojn. Tranĉi ilin netolstym ringoj kaj aldoni al la likva gelateno dum verŝante la sekva tavolo. Banano ne interrompas la gusto, kaj tre klare kompletigas ĝin. Frapanta efiko. Plejparte, preparinte lakto ĵeleo recepton ĝuste kaj fruktoj provizas relative malalta ŝlosilo stilo. Plej suplemento rekonis bananoj, fragoj, flava piro kaj similaj.

Ne timu eksperimenti. Kuiri plezure kaj desertoj kondukos nur ĝojo.