Mimosa kun fromaĝo. Gourmet Recepto

Tre ofte ornamita festa tablo estas diversaj bukedon de salatoj, aperitivoj, varmaj pladoj, fruktoj, alkoholulo kaj mola trinkaĵoj. Ĉiu parto de ĉi bukedon estas interesa kaj grava por propra alloga, sed la plej neatenditaj kaj originala salatoj estas nur la gusto. Sen ilia partopreno, neniu kuras, ne lunĉo aŭ vespermanĝo partio. Ilia grandega gamo de nekomprenebla eĉ por la plej entuziasmaj kaj profesiaj kuiristoj.

Salato - pladon por ĉiu gusto kaj koloro. Ili estas dolĉa, acida kaj sala. Ĉiu nova recepto - gusto misteron: en ĝi? Por iu provi kiel multaj varioj de salatoj - tio estas la feliĉo, por aliaj pli agrabla familiara, la familiara gusto. Ĉi tiuj estas konata al multaj Olivier, krabo salato, salato kaj, kompreneble, nia plej ŝatata plado de la fonto nomata "mimosa". Ĝi estas farita ĉiuj konataj recepton kuiristoj, sed por bona dommastrino Gravas alporti iun malsama al ĉiu plado, kaj ŝi tuj eksperimenti. Faru malgrandaj ĝustigas al la recepton ofte rezultigas ion specialan kaj mistera en lia gusto. En ĉi tiu plado surprizi liaj seres karaj. Ni rakontos al vi pri la plej simpla kaj familiara maniero de kreado de mimozo. Kiel prepari salaton kiel konservativa ŝatantoj de rusa kuirejo?

Mimosa kun fromaĝo. recepton

Necesaj ingrediencoj vi devas aĉeti anticipe, prepari, por eviti malagrablan akcidentojn. Kiam ĉiuj estas, Vi povas komenci kuirado. Do, ni bezonas: enlatados (en oleo), terpomoj, karotoj, kelkaj ovoj, cepo, salo kaj majonezo (vi povas anstataŭigi acida kremo) kaj fromaĝo. Kiel prepari la mimozo kun fromaĝo? La recepto estas simpla kaj interesa. Preparado ne postulas ajnan specialan kapabloj aŭ komplikaj ekipaĵon. Ĉiu kio bezonas, ni havas en la kuirejo; krei fromaĝo mimozo - salato, paŝo post paŝo recepton kiu rakontos pri ĉiuj nuancoj de kuirado kaj tre utila, ĉefe por komencantoj dommastrinoj.

Do ni komencu. En la unua fazo, ni bezonas lavi la terpomojn kaj karotojn, metu en poton plena de akvo kaj surmetis fajro. Kiam la karotoj kaj la terpomoj estas kuiritaj (ili povas esti facile trapikis per forko aŭ tranĉilo), doni al ili malvarmigi kaj sensxeligis. Apud la cepojn ne havis la guston de amaro, vi bezonas fajne haki ĝin kaj verŝu bolanta akvo en poto. Post dek minutoj, la akvo estas drenita. Terpomoj kaj karotoj fajne krado. Sekvata de kuiristo bolas iuj ovojn. Post kiam ili malvarmigi, apartigi la proteino de la ovoflavon. Tiuj kaj aliaj partoj de la ovoj fajne renversiĝi uzante muskato aŭ tranĉilo. La lasta afero, kiun ni preparas la ingrediencojn - enlatados fiŝoj, kiujn oni devas venki, tiel ke ekzistas minimuma kvanto de oleo kaj frakasu la fiŝon per forko ĝis glata.

Nun ni komencas disvastigi nian produktoj estas produktitaj en manteloj. La unua, pli malalta tavolo estas konservita fiŝo. Ĝi metis la ovo blankuloj kaj malprestiĝo majonezo. Tiam malkomponi egale karotoj kaj jakon kun la tuta surfaco. Do ni faru kun cepo, terpomo kaj rallado fromaĝo, kaj al la plejsupro - yema, kiu jam ne bezonas kovri la majonezo. Ili similas al mimozo floroj kaj esti dekoracio de laktuko kaj ankaŭ aldonis branĉetoj aŭ folioj de verda. Estas vere simpla por prepari salaton kun fromaĝo mimozo. La recepto estas klara kaj alirebla al ni ĉiuj. Aldono fromaĝo kreado pladoj gustumi pli mola kaj delikata. Plue, la supra tavolo de fromaĝo estas bonega fono por "tirante" la yema kaj ordenoj de verduloj.

Recepto por mimozo salato estas tre simpla. La kreo de tia pladoj por deleitar, kaj kiam, finfine, ĝi eblos gustumi - ĝi estos agrabla evento. En ajna ferioj tablo devus esti certa via mimosa ornami kun fromaĝo, recepton kiu estas nun en via kolekto. Estas agrabla gusto, kontentiga kaj sana pladon.