Lanson (ĉampano): historio, priskribo de la gusto, la fabrikanto

Ni kutimis festi speciala festo-vesto okazaĵo glason da ĉampano. Sed kio markon elekti? Gravas, ke ĝi meritas trinkaĵon, kun nomo, riĉa bukedon kaj delikata gusto. Prodegustiruem hodiaŭ franca ĉampano "Lanson". Jam unu el la botelo kun ruĝa Malta kruco sur la etikedo altiras atenton. Vino Domo, kiu faris "Lanzón", fanfaronas longan historion. En la dudeka jarcento, la gloro de ĉi tiu marko de ĉampano pliigis tiel ke ĝi estos akceptita por festi la gravan atingoj en sporto, velo ŝipojn kaj renkonti vojaĝantoj revenantaj de ĉirkaŭ la mondo transepto. Domo "Lanson" estas la oficiala provizanto de siaj brilantaj vinoj al la reĝa tribunalo de Britio. Ĉi trinkaĵon estas plena ĉampano glasojn je tia prestiĝaj turniroj kiel la jakto spektaklo en Monako kaj Wimbledon. Kio estas tiel rimarkinda estas la ŝaŭma vino? En kiu regiono de Francio estas produktitaj? Ĉu mi povas ricevi ĝin en Rusio, kaj je kiu prezo? Ĉio ĉi estos diskutita en ĉi tiu artikolo.

Lanson (ĉampano): Historio

Reen en 1760 certan Francois Delamott, la juĝisto de la urbo de Reims, decidis retiriĝi kaj komenci produkti vinon. Tiam, en la Ĉampano jam tintis gloro Dom Perignon ĉampano inventinto. Delamott aĉeti teron por viñedos en la plej bonaj lokoj de la vino regiono, sed neniu senprecedenca atingoj ne estas atingita. Sed lia posteulo, Jean-Baptiste Lanson, atingita multe. Tiu ambicia viticultor ne nur donis lian familinomon hejmo, sed ankaŭ ornamis la karakteriza kruco ĉampano etikedo de kiam estis Knight de Malto. Hodiaŭ, la kompanio "Lanson" inter la kvin plej grandaj produktantoj de brilantaj vinoj de Francio. Lanson - ĉampano, kiu ne uzas la acida láctico fermentado. Ĉi tio permesas la trinkaĵon konservi la freŝeco de fruktoj kaj seka vino, bonvolu longa kaj delikata postgusto. La domo "Lanson" vizitojn gviditaj. Se vi estas en Champagne, ne perdas ĉi tiu planto en la najbareco de Reims kaj degustación trinkaĵon.

"Lanson" La sekreto de sukceso hejme

Juĝisto de Reims vinbergxardenoj aĉetis ne simpla. Nun estas la plej bona intrigoj en Champagne konata kiel Grands Crus kaj Premiers. Plantitaj Pinot Noir (ĉefe) kaj Pino Mene kaj Chardonnay. Sed, kompreneble, la sekreto de sukceso ne nur en la krudmaterialoj, kunvenis sur la vojo kaj kun kvindek malsamaj areoj de Grands Crus kaj Premiers. Vino domo kaj uzas specialajn teknologio. Lanson - ĉampano en la fabrikado de kiuj ne estis aplikita lakteca fermentitaj pomon. Kaj kiel rezulto, la trinkaĵo havas altan acidez, kiu reflektas en la freŝan guston kaj la "kadukiĝi" potencialo kulpo. Laŭ franca juro, la ĉampano estu forigita el la sedimento post dek kvin monatoj de envejecimiento. Sed "Lanson" produktantoj permesi ĝin al matura por proksimume tri jaroj. La duaranga fermentado okazas en la botelo. Rezulte, la trinkaĵo havas riĉan bukedon kaj mouthwatering gusto memorinda. Ĉampano de la domo ree ricevis la plej altaj premioj en internaciaj konkursoj.

Lanson (ĉampano): karakterizaj

Multaj brilantaj vinoj "Lanson" hejmo pala pajlo koloro kun ora flecks. Bunch de kompleta korpo, refreŝiga. Ĝi sentis aromoj de blankaj floroj, la fruktoj kaj pomelo. Ĉiuj ĉi tiuj odoroj estas interplektitaj kun malpezaj notoj de mielo kaj freŝe bakita toaston. Gusto de ĉampano "Lanson" brila, distinga, memorinda. Ĝi sentis tonoj de maturaj sukaj persikoj kaj citrono Zest kaj kalko. La finpoluro estas longa kaj harmonia. Domo "Lanson" unu el la unuaj por produkti rozkoloraj ĉampano. Fari la Wort pala salmo nuancon de piedestalo kun la haŭtoj de vinberoj Pino Nuar. Ĝenerale, la unua materio por la ĉampano estis la tri varioj. Krom Pino Nuar, ĉi Chardonnay kaj Pino Mene. Sed "Lanson" enfokusigi ne nur sur terroir kaj miksaĵoj. De egala graveco estas la ĉeestantaro. La vinberoj por ĉampano venas ofte el sesdek malsamaj sekcioj de Grand Cru.

Kiel apliki

Tiu vino estas ofte proponis kiel aperitivo. Kun ĝia lumo sed karakterizan guston "Lanzón", ĝi estas bonega akompano por marisko aŭ blanka viando kokido aŭ meleagro. Rozkolora ĉampano ĉi tiu marko povas esti proponita en malpeza deserto (sed ne al gisto bakado). Ĝi miksas perfekte kun ĉokolado, nuksoj, fruktoj kaj beroj. Blanka ĉampano bone servi ne nur ostro kaviaro, sed ankaŭ kun nobla fromaĝo kun ŝimo. La ideala temperaturo de la trinkaĵo kiam registranta - plus dek - dek du gradoj. Ankaŭ ĝi estus bela por malvarmigi la ĉampanon okulvitroj. Botelo al la tablo estas servita fermita. Se vi alportos ĝin en la glacio sitelo, la singardeco estas necesa por prepari histo forigi gutojn de la glaso. Laŭta krako kaj la fuĝo de la kromprogramon en la plafono ne estas signo de bona gusto. Korekta maldekstre rotacios en cirkla moviĝo al iom post iom redukti la rentabilidad de la karbona dioksido premo interne de la boteloj.

Diversificar "Lanson" vino domo

La plej fama marko de ĉampano kaj elito tiuj keloj estas Lanson Nigra Etikedo. La trinkaĵo estas karakterizita kiel seka - brut. Lia forto - dek du kaj duono gradoj. Por krei ĉi Cuvee montrita bona Pinot Gris (50%), Chardonnay (35%) kaj Meunier (15%) kun porcioj Grand Cru Champagne nomado kiel ekzemple memo Busi, Aage kaj Vezney. Tuta rikolto enportis kvindek malsamaj vinbergxardenoj. La trinkaĵo estas farita al tradicia domo "Lanson" vojo: neniu malolactic fermentado kaj postaj fermentado en vitra ujo. Lanson Nigra - ĉampano, aljuĝis sep oraj medaloj ĉe diversaj internaciaj konkuradoj de vino. La prezo por norma (sepcent miligramoj) enboteligi tiun markon en Moskvo alkoshopah - kvin mil sescent rublojn.

"Lanson Rose Etikedo"

Tio ankaŭ estas seka ĉampano. La etikedo koloro de fragoj kaj kremo, kaj la nomo mem de la streso kiu ĉi ĉampano rozkolora. Ĝi plej granda procento de Pinot Noir. Malgraŭ tio, ke la trinkaĵo - "brut", ĝi harmoniigas bone kun la deserto de fruktoj. La bukedon "Rose Etikedo" aŭdis aromoj de rozo, sovaĝa beroj kaj sovaĝaj floroj. Gusto de ĉampano perfekte ekvilibrigita kaj harmonia. Prezo de la botelo - ĉirkaŭ ses mil.

"Ebura Etikedo"

Tiu produkto Lanson domo - semiseco ĉampano. Lia nomo tradukas kiel "Ivory Marko". Tiu ĉampano estas produktata de la deknaŭa jarcento, kiam la modo estis duone brilanta vinoj. Ĝi iras bone kun desertoj kaj fruktoj. Domo "Lanson" dediĉita al la disvolviĝo de multaj verkoj senmanka dozazha "Demi-Sec". Kaj liaj klopodoj estis rekompencitaj. "Ebura Etikedo" - ora medalulo, du arĝento kaj kvar bronzajn medalojn. Botelo de tiu mirinda trinkaĵon kostas proksimume kvar mil.

"Blanka Label"

Tre bela neĝblanka botelo mankas atendojn. Lia enhavo estas la sama eleganta kiel la rando. La ĉefa kruda materialo por ĉi ĉampano - Chardonnay kun sesdek el la plej bonaj lokoj. Dozazhnogo likvoro aldonas dum necesa. Sukero en la trinkaĵon de 32 g / l, kiu permesas porti ĝin al la duon-sekaj brilantaj vinoj. "Blanka Label" - unu el la plej malnovaj verkoj de Lanson domo. Ĉampano, la prezo por botelo kiu estas ĉirkaŭ ses mil, gajnis plurajn premiojn en internaciaj konkursoj.

"Oro Etikedo"

Tiu trinkaĵo estas farita el vinberoj kropo de 2002, kiu estas konsiderita esti tre sukcesa. Seka ĉampano havas palan oran koloron kun perlyazhem. La bukedon interplektita aromoj akacia mielo kaj kandizitaj fruktoj, rozkolora grapfrukto kaj azahar. La gusto de ĉampano estas ekstreme riĉa kaj bone strukturita. Perfekta ekvilibro de acidez alportas al la palato notoj de citrono Zest kaj cidonio. La fino estas brila kaj longa. Tiu ĉampano taŭgas por teleroj de blanka fiŝo, blanka viando kun kremo saŭco. Ĉu taŭga kaj fromaĝoj kiel "Brion". Prezo po botelo - ĉirkaŭ ses kaj duono mil rubloj.

"Ekstra Aĝo"

Ĉi Cuvee estis kreita en 2010 por marki la 250 datreveno de la vino Lanson domo. Ĉampano, la prezo por botelo kiu komenciĝas per sep mil, estas farita el la plej fajnaj krudmaterialoj, kolektis ĉirkaŭ Vertus, Shoulli, verzenay. La nomo "Ekstra Malnova" indikas, ke la vino estas maturigita dum kvin jaroj, ĝis li estis forigita de la ŝlimo. Ĝi estas farita por tradicia "Lanson" vojo. La gusto de tiu brila pajlo ĉampano kompleta korpo, kompleta korpo, kun notoj de cítricos. La unika bukedon de aŭdebla tonoj pirojn, figojn, freŝa kukaĵoj kaj mielo.

"Nobla Cuvée de Lanson 2000"

Tiu lukso Cuvee estas farita de du varioj de vinbero, Pino Nuar kaj Chardonnay, kolektita ĉe elektitaj terroirs Avize Grand Cru, kaj Aage verzenay. Ĝi faris nobla ĉampano tradicia "Lanson" maniero, sed ne forigita de la ŝlimon en tri jaroj kaj kvin jaroj poste. La vino estas havas belan oran-pajlo koloro kun perlyazhem. Rafinita gusto estas perfekte ekvilibra. La bukedon oni sentis notoj de maturaj sukaj piro, akacio mielo, pomtorto kun cinamo kaj blankaj floroj. Tiu ĉampano estas nur taŭga por altnivela pladoj: Terrine de foie gras, omara salato, ostroj. Tiu vino havas mirigan kapablon de stokado. Vi povas uncork botelon kaj dek kvin jaroj.