Kuko ĉokolado fromaĝo: speciale kuirado, receptoj kaj rekomendoj

Ĉokolado kaj fromaĝo - produktoj kiel farita por unu la alian. Piedo, kie tiuj du ingrediencoj estas bazaj, pledos al ĉiuj sen escepto. Dometo fromaĝo estas acidificada empalagosa ĉokolado, igi ĝin pli mola, la aero iom pli dieto. Tiuj kiuj ne ŝatas fromaĝon, ankaŭ, estos kontenta. Gusto kazeo en ĉeesto de ĉokolado estas ŝanĝita. Li komencas simili delikatan sufleo.

Vi verŝajne jam sciis, ke ni estus hodiaŭ forno kuko ĉokolado fromaĝo. Receptoj de kukoj ne rakontas. Ja blankaj kaj brunaj ingrediencoj povas esti konektita iel. Vi povas fari ĉokolado kukojn kun bakita ene kazeo pilkojn. Ne malpli bela vico kaj marmora kuko. Kaj vi povas simple ŝanĝi la kukoj fromaĝo kremo. Aŭ interveni kaj ĉokolado, kaj fromaĝo en la pasto. Sube vi trovos iujn interesajn kuko receptoj. Parenteze, eblas prepari ne nur la tradicia maniero en la forno. Ekzistas multaj interesaj kaj simplajn receptojn por pano maŝino kaj por Multivarki.

Ĉokolado de fromaĝo: Klasika recepto

Ni komencu per la plej simpla. Ni faros shortbread paston, panero kun kakao pulvoro. Post ŝanĝado la ĉokolado kukojn kazeo kremo. Kribri en bovlo 350 gramoj de faruno, aldonante sakon bakpulvoro. Aldoni 125 gramojn da sukero kaj tri tablespoons de rajdante kun kakao pulvoro. Metu ducent dudek gramoj da hakita en pecojn de malvarma butero. Rapide mueli ĉiujn ingrediencojn por formi paston-bebo.

Nun transprenas la kremo. Sescent gramoj de fromaĝo frotis per kribrilo forigi buloj. Eblas gustumi Krado iom citrona ŝelo. En alia ujo, batis tri ovojn, 125 gramoj de sukero kaj paketon de vanilo. Tiu miksaĵo estis kombini kun kazeo. Stir bone ĝis glata kaj cremoso.

Grease kun butero formon. Pour unu triono el la pasto. Ŝmiritaj en la supra duono de la kremo. Aspergi eĉ tria testo. Metu la restanta kremo. Ni kovras la paston. La forno devus esti varmigita jam al 180 gradoj. Bake dum proksimume kvardek kvin minutoj. Konsileto: simple ne komprenas. Donu stari sur la forno kun la pordo fermita alian dek minutoj. La finita produkton aspergu pulvora sukero aŭ, se dezirata, kovri la ĉokolado revestimiento.

La sama torto, sed multivarka

Ni prepari la paston kaj kremo same kiel en la antaŭa recepto. Bovlo Multivarki bezonas graso. Estas bona butero. Poste metu la paston, kaj poste la kremo en la sama sinsekvo. Ni devis lasi tri kukojn kaj du interlayers. Formo metita en la ujo por vaporanta. Ĉokolado kuko kun kazeo en multivarka devus esti preta en speciala modo. Ĝi nomiĝas "bakado". La procezo prenas unu horo. Post la pepi, turni la unuo sur programo de "hejtado" kaj lasi ĝin por alia dudek minutoj. Ni eltiri tute Lasu malvarmigi kaj ornami.

Alia klasika recepto

Multaj homoj ŝatas al ĉapelaĵoj estis granda, sed la provo ne sufiĉas. Tiu recepto permesas vin krei Torto ĉokolado fromaĝo, kiu similas al fromaĝo. Unua butero pack (antaŭe moligita) estis muelitaj kun cent gramojn da sukero. Kribri la supro 400 gramoj de faruno de tritiko kaj kvar amasigis tablespoons de kakao. Kiel en la antaŭa recepto, la pasto mueli en panerojn. Estas pli bone, ke tia kuko preni ono ŝimo. Por la pli supre ingrediencoj taŭgan diametron de 25 centimetroj. Tapiŝis formon bakado papero kaj graso kun iom da bona oleo vegetalo. Ni kuŝis en sia duono de la pasto.

Por la kompletigo devigita por kribrilo (dispartigi aŭ miksilo), sescent gramoj de kazeo. Aldoni 150 gramojn da sukero, kvar grandajn ovojn, taso da acida kremo, du grandaj kuleroj de amelo kaj iom vanilo. Tiu glata, sen buloj, maso disvastiĝis super la pasto. Mildigi la rando de tranĉilo. Gastigi la ceteraj pasto. Ni metis en precalentado forno kaj baku je 170 gradoj ĉirkaŭ unu horo. Ni doni formon malvarmigi, kaj tiam singarde iris al la pladon.

Marmoro ĉokolado fromaĝo

Kiel fari por ke la pasto estis tiel flava kaj bruna? Pro tio ni uzas realan ĉokolado, ne kakao. Sed iu ajn - nigra aŭ lakto, sed sen kompletigoj. Ĝi bezonas cent dudek kvin gramojn. Ni komencu kuiri kuko ĉokolado fromaĝo "marmoro" el du specoj de pasto. En la mikroonda aŭ en bano de akvo dronos dolĉa tegolo kun cent gramojn da oleo. En likvigilo kun skuetante du ovojn, 125 g de sukero, pinĉaĵo de salo kaj vanilina duono sachet. Ni konektas kun la fandita ĉokolado. Aldono Cent dudek kvin gramoj de faruno, antaŭ-miksita kun duono cucharadita de bakado pulvoro.

Ni flankenmetis bruna pasto kaj starigis al blankaj. Viŝi ducent gramoj de fromaĝo. Aldoni al ĝi la ovon, du tablespoons de pulvora sukero, duona sako de vanilo. Se la pasto estas likva maldekstra, vi povas dikigi ĝin kun malgranda kvanto de faruno.

Precalentar forno al 190 gradoj. Formi tapiŝis oleis kuirado papero. Ni etendis ambaŭ testoj. Miksi ilin kun ligna brocheta, sed sen fanatikeco, tiel ke la du masoj ne estas kunfanditaj en unu, kaj turnis marmoraj makuloj. Bake kvardek kvin minutoj. Preteco kontrolu kun dent.

"Bounty"

Tiu recepto por ĉokolado kuko kun kazeo ne lasos iu ajn indiferenta. Kuiranta komenco kun la kremo. Al frotis kazeo (400 g) estis aldonitaj ovo sepdek gramojn da sukero kaj 50 g de kokoso. Ĉiuj ingrediencoj estas plene miksitaj. La pasto estas preta, kiel en la antaŭa recepto. Fandiĝis ĉokolado kaj butero miksis en egalaj proporcioj (150 gramoj). Tri ovoj, batis per cent gramojn da sukero. Kombino kun ĉokolado. Aldoni cent gramojn da faruno kaj duono kulero de bakado pulvoro. Se la fromaĝo estos tro likva esti dikigitaj kun amelo. Du maso devas esti simila en consistencia. Ni formas kukon; inter du tavoloj de ĉokolado paston meti la kazeo. Bake ĉe 170 gradoj por horo.

Ĉokolado kuko kun kazeo pilkoj: recepto por forno

La produkto aspektas tre originala, aparte en sekco. Unue, fari pilkojn. Viŝi 200 g de fromaĝo, ĝi estos miksi kun kulero de amelo, 30 g de sukero kaj ovo yema. Ruliĝi el tiu maso kvanto pilkojn kun nukso, ruli ilin en pano panpecetoj kaj forigi en fridujo. Kvar frotu la yemas kun 30g sukero ĝis blanka. Aldoni du tablespoons de faruno, tri - amelo kaj kakao pulvoro, pinĉaĵo de bakpulvoro. Fandi la malluma ĉokolado kaheloj. Aldoni duonon de la pasto. Kvar proteino whisk kun 30 g da sukero por persista pintoj. Zorge aldoni al la pasto.

Formi la oleo lubricante. Ĉe ĝia fundo kuŝis la bidoj de kazeo. Plenigu ilin al la testo. Pose en precalentado forno dum duonhoro ĉe 180 gradoj. Kiam la kuko malvarmigis, ornami lian glaseado, kiu estis preparita de la ceteraj ĉokolado, 40 ml de lakto, 120 g de pulvora sukero kaj kuleroj butero.

Opcio por Multivarki

La recepto estas ne multe diferencas de la antaŭa. Ĝi varias nur la fina stadio - bakanta. Tiu recepto por "Panasonic" markon SR TMH18 670 vatoj. Stacked ĉokolada kuko kun kazeo pilkoj en multivarka sekvas. Bovlo de graso kun butero. Pour triono de la ĉokolado pasto. Egale disvastiĝis la pilkojn. Plenigu la ceteraj pasto. Metu la "Baking" modo, kaj la temporizador - sur la horo. Atendu gxis post alvoko 30 sekundoj, kaj tiam elmontri samtempe alian kvardek minutoj.

Alia recepto kun pilkoj

Se vi sekvas la regulojn, vi ricevas surprize delikata, bongustega ĉokolado fromaĝo kuko mola. Unua Rulo pilkojn. Por 250 g de ĉi aliĝi kazeo, tri tablespoons faruno, ovo batita kun 50 g da sukero kaj 40 g de kokosoj. El elasta maso pilkoj ruliĝi supren granda kiel juglando. Kovru la bakado tedaĵoj de kuiri papero. Metu la pilkojn por ke ili ne tuŝu unu la alian.

Kribrita en bovlo 150 g de faruno, amelo du kuleroj, tri - kakao, unu - vanilo sukero kaj pinĉaĵon disintegrant. Miksu dika ingrediencoj. En varmo la poto 130 ml de lakto, rompita tegolo malluma ĉokolado, kirli ĝis tute solvita. Tri yemas estos Kolono kun cent gramojn da sukero. Ostuzhennoy aldonu ĉokolado lakto. Miksi bone. Iom post iom komenco aldonante dika ingrediencoj, efikantaj tutan tempon. Proteinoj kun pinĉaĵo de salo ĝis kirlilo pintoj. Zorge, eniros en la pasto. Plenigu ilin pilkojn. Bake ĉe 180 gradoj en precalentado forno dum ĉirkaŭ kvardek minutoj.

Recepto por Multivarki

Estas interese, ke ni metis du tavoloj kaj ĉokolado ankoraŭ envolvas la kazeo. Ĉi tie estas la magio. Recepto por ĉokolado fromaĝo en multivarka surprize simpla. Batis tri ovojn kun cent gramojn da sukero. Aldono 210 ml de kremo kaj 70 g de moligita butero. Denove, ĉiuj, batis per miksilo. La bovlo versxu 140 g de faruno, 35 g de kakao, duona cucharadita de bakado sodon. Stir. La duono de la granular maso konekti kun la likva. Stir kaj aldoni la reston.

Metu la paston en ŝmiritaj bovlo Multivarki. Du ovojn vzobem kun cent gramojn da sukero. Aldoni puré fromaĝo (duona kilogramo). Se necesa, dikigi per kulero aŭ du de amelo. Publikigas dometo fromaĝo pasto en centro de ĉokolado. Blanka cirklo ne atingas Multivarki muroj. Ni starigis la unuo sur modon "Baking" kaj baku dum proksimume unu horo.

Kun la biskvito pasto

Kuko ĉokolado fromaĝo povas bakita en la kuko pato. Vzobem tri ovojn kaj 100 gramojn da sukero. Aldoni duono bando da moligita butero kaj vanilo. Faruno (250 gramoj) estis pre-miksaĵo kun kvarono taso de kakao pulvoro, pinĉaĵo de salo kaj disintegrant kulero. Konekti la du masoj. Tiam knedis bone.

Por kazeo tavolo aparte vzobem ovo, 50 g da sukero, 200 gramoj de fromaĝo, du tablespoons de butero kaj faruno. Smazhem kuko kaserolon kun margarino. Plaĉas duonon de sia pasto bruna, do - duono blanka. Ripetu la procedon denove. Marmoro efiko povas povus movi ligna bastono en cirklo. Baki en precalentado forno ĉe 170 gradoj dum proksimume kvardek kvin minutoj.