Fromaĝo kuko kun ĉerizo

Bongustega caseros kuko povas esti nur casero kuko. Sed ĝi postulas pli preparado tempo, kaj kialo bezonas taŭgan. Alia aĵo estas la torto. Kuirado estas facila kaj relative rapide, depende de la kompletigo, povas esti aŭ deserton aŭ aperitivo. Nu, neniu kompreneble argumenti ke la aero torto kun pomoj, ĉerizoj, Cranberries aŭ nuksoj povas kolekti la tuta familio por taso da teo.

Certe ĉiu familio havas propran finomis receptoj kukaĵojn. Sed mi volas proponi al vi kuiri specialan, nekredeble delikata kaj aera deserto - fromaĝo torto. Tamen, li ankaŭ havas multajn eblojn. Ni komencu per la plej simpla.

Fromaĝo kuko: recepton

bezonas por la testo:

- 2 tasoj de faruno;
- Sugar - 1 taso;
- 200 gramoj de butero (butero);
- ovojn - 4 pecoj;
- bakpulvoro - kulero;
- ĉokolado (fandita) - 80 gramojn;
- kakao pulvoro - kulero;
- salo.

Por la kremo:

- 3/4 taso de granulada sukero;
- 3 tbsp. tablespoons butero (butero);
- mola fromaĝo - 1/4 taso;
- oranĝa suko - 2 tbsp. kuleroj;
- kakao pulvoro - 1 kulero;
- ĉokolado figuretoj (koroj kaj floroj) por ornami.

Unue, la sukero devus esti miksita kun la moligitaj buteron, ovojn marteli iom post iom, aldoni faruno, salo kaj bakado pulvoro. Nun metu duonon de la pasto, aliaj aldoni kakao pulvoro kaj fandiĝis ĉokolado, miksi bone. Profunda formo devas esti lubrikita kun oleo, tiam aspergu per faruno. Loko en la formo malhela kaj lumo paston sinsekve. Vi povas milde miksi (2-3 moviĝo en cirklo de lignaj maldika bastono).

Baki la paston dum proksimume horo al temperaturo de 180 ° C. Prenu el la forno, malvarmigi 10 minutojn en formo kaj disvastiĝis.

Ĝis la maso malvarmigas, prepari la kremon. Masx duono taso da sukero kun mola butero, aldonu la oranĝa suko. Nun vi devas tranĉi la malvarmigita kuko horizontale en 3 partoj kaj lubriki la kremo ricevos pli malalta kaj meza kuko. Dometo fromaĝo vipi kun la ceteraj sukero tiel kiel akiri densa maso. Parto de ĉi tiu kremo (3/4) estas la supra tavolo de la kuko. De la cetera parto uzante la kukvendejo sako faras rozoj por dekoracio, aspergu topsheet kakao pulvoro, ĉokolado kaj ornamas ciferojn. Aero fromaĝo kuko estas preta.

Estas pli ol simplan recepton kaj pli klasika, sed kun iuj aldonitaj. En ĉi tiu kazo, gustumi la deserto rezultas tute malsama.

Kazeokuko kun beroj

Ni bezonas:

- faruno - 2 plenajn tasojn;
- 200 gramoj de butero (butero);
- 2 ovoj;
- sukero - 1 taso;
- kazeo - 400 gramojn;
- bakpulvoro (1: 1: 1 sodo, cítrico acido, amelo) - 1 _TSP_ ;.
- frukto (ĉerizoj, riboj, fragoj, maŭraj, povas esti frostigita) - 300 gramoj.

Por komenci, miksi kun faruno kaj grundo malvarma butero (do la paston senzonigos). Aldoni bakpulvoro kaj duono taso da sukero. Nun, miksi la fromaĝon kun la restanta sukero kaj ovoj. Massu batis kun mixer estas pli bone ke tio aero. Disigante 2/3 paston kaj disvastiĝis sur la fundo de la bakado stano. La sekva tavolo estos kazeo, supro disvastiĝis beroj sur ĝi. Se ili estas acidaj, aspergu sukero tavolo. Sur la surfaco de la torto por disdoni la ceteraj pasto. Precalentar forno al 180-200 ° C kaj baku 40 minutojn. Fromaĝo kuko estas preta. Vi povas nomi la domanaro al la tablo.

Curd torto ĉerizo

Kaj ĉi tiu estas mia plej ŝatata recepton. Preta kuko estas granda deserto malvarmeta. Ĝi povas esti preparita ne nur en somero, sed tutjare, uzante glaciiĝinta beroj.

Ni bezonas:

- faruno - 200 gramoj;
- 100 g da sukero;
- Eggs - 3 PC.;
- 100 g de oleo (kremo);
- polpaketika bakpulvoro;
- 2 sakoj de vanilo.

Por la kremo:

- 100 gramoj de fromaĝo;
- kremo (25% graso) - 100 ml;
- polpaketika fixative kremo;
- Kakao en polvo - 3 kovritaj kulero;
- glaso da ĉerizo;
- ĉokolado glaseado.

Varma butero bezonon mueli kun vanilina (1 sako) kaj sukero, aldoni la ovojn kaj bati. Ruliĝanta tien la faruno kaj bakpulvoro. La tuta miksaĵo. Dividu la paston en 2 partoj, unu el ili metas en formon. En alia aldonu kakao miksaĵo kaj ankaŭ metita en muldilo por la suba tavolo. La pasto sur, ĝi estas dezirinda por konduki plurfoje kulero akiri bildon. Ĉerizoj devas plenigi malgrandan kvanton de sukero kaj kuŝis sur la pasto. Bake ĉe 170 ° C por 45 minutoj.

Dometo fromaĝo, sako de vanilo, kremo kaj kirlilo fixer. Disvastigi la pezo de la tavolo sur kuko malvarmiĝis. Pour glaseado sur, vi povas ornami kun ĉerizoj.

La kuko estas preta. Ĝi estas gardata en la fridujo dum 3 horoj firmigi.

Bonan apetiton!