Kuiranta melongeno en multivarka

Melongeno - unu el la plej utilaj legomoj kiuj enhavas grandan kvanton de vitaminoj, oligoelementos. Ili estas tre riĉa je vitaminoj A, B, C, kaj R. Ĝi estas ankaŭ unu el la malmultaj legomoj, kiuj estas magnezio, fosforo, magnezio, natrio kaj aliaj egale necesa por la homa spuro. Melongenoj estas necesaj por tiuj, kiuj sekvas la kolesterolon nivelo en la sango, kaj ĝi enhavas kalion kaj magnezio estas necesaj por bona koro.

Ili estas bonaj en ajna formo: bolas, boligitan, fritita. Precipe granda kuirita melongeno en multivarka. Tiuj legomoj estas ne nur utila sed ankaŭ tre bongusta. Vi nur devas adekvate prepari teni ĉiuj vitaminoj. Kuiri en multivarka nur permesas fari tion rapide kaj konservi vitaminojn.

Ni komencu kuiri la melongeno en multivarka. Receptoj povas trovi en kuirado revuojn. Prenu la melongeno - du pecojn, mezgranda taverno, du grandaj tomatoj, caseros picadillo, cepo, napo, acida kremo, salo, pipro, oleo por friti. Melongeno, kalabaseto, tomatoj, tranĉi ilin en fajnaj. Por melongeno havis amaran guston, iomete pli bone teni ĉi legomo en malvarma, salita akvo, nur kvin minutoj. Poste li kaj kalabaseto malpeze fritas en pato en vegetala oleo.

Ni komencu kuiri la melongeno en multivarka. Funde de la pato meti vakso papero. Kaj ni komencas pilo tavoloj de legomoj: melongeno, kalabaseto, rostitaj pikita kun cepo, kukurbo, tomato, melongeno sur denove. Ĉiu tavolo devas salon, pipro kaj iom viando. Top plenigu kun acida kremo aŭ caseros majonezo. Elektanta programo de "Baking" kaj tempo - dudek minutoj.

Vi povas kuiri kaj nur unu melongeno en multivarka. Tiucele tiu legomo estas tranĉita en rondoj, staras en malvarma akvo dum kvin minutoj kaj meti en bovlo kun malgranda kvanto de vegetala oleo. En ĉi tiu kazo, adapti la programon "estingo" kaj kuirado tempo - dek kvin minutoj. Tia melongeno bone provizita kun legomo salato, vaporo kotletoj bakita kokidon.

Bongusta estos melongeno kun terpomoj en multivarka. Por ĉi pladon bezonas kvar grandaj terpomoj, cepo, napo, meza melongeno, spicoj. Legomoj purigi senŝeligis, tranĉita en cubitos. Cepoj tranĉitaj en ringoj. La poto aldonu du tablespoons de vegetala oleo. Tiam disvastiĝis al la legomoj, cepoj sur supro. Por jugosidad aldonu iom majonezo, spicoj, salo al la gusto. Elektanta programo de "quenching", kaj starigis la timer por dek kvin minutoj. Kiam la plado estas preta, disvastiĝis sur telero, supro de ornami kun fajne hakita verduloj.

Kuirita melongeno en multivarka povas tiam marinate. Tiu estas tre originala kaj unika bongustan. Nur necesas kuiri la legomojn, aldonu iom vinagro, suko, ajlo najlo, miksi bone, lasu piedestalon. Ĉi manĝeti estas bona por boligitaj terpomoj. Kuirita melongeno diversmaniere multivarka permesas diversificar la tablo, surprize amatojn kun nekutima, bongusta, sana pladojn.