Kion trinki: lakto kun la kafo aŭ kafo kun lakto?

En la mondo de la gourmets kaj amantoj de ĉiuj delikata ofte estas demando pri kiel fari unu el la plej popularaj trinkaĵoj de la mondo - kafo kun lakto aŭ lakto kun kafo? Intelektuloj kaj snobs certigi ĉiuj akuzoj ke verŝante lakto en kafo - signo de malbona gusto. Ekde estonteco perdis parton gusto trinkaĵon, teksturo iĝas malsamaj proporcioj, kaj koloro ŝanĝoj. Tamen, de pratempo ĉiuj homoj por fari alie, tio estas, ne melki kun kafo, kaj inverse, kaj estis kontenta. Nu, ni provos kompreni tiun sur la ekzemplo de paro de receptoj kaj tradicioj de gentoj.

Iru kun la tempoj

Tuj ĝi devus diri ke en ĉi tiu mondo ĉio dependas de modo. Ekzemple, italoj strikte respekti la tradiciojn de siaj prapatroj, do ĝi estis aldonita al melki en kafo. Ilia argumento estas ke la kafo vi devas kuiri, tio estas miksitaj teksturo, ne uniformo. Lakto estas en sia originala formo ĝi aldonas trinkaĵon, kaj tiel ŝanĝi lian palatability. Escepto estas la recepto por latte, kiuj vere faras la lakton kun kafo, alie la trinkaĵon ne havos la deziratan tavolo.

recepton

En la ekzemplo ni provas kompreni kiel fari latte. Pro tio ni bezonas 150 ml de lakto graso kaj 50 ml de preta espresso. Eĉ proporcioj iĝas klare ke la trinkaĵo estas kafo kun lakto. Tiel, hejti la lakton, sed ne por alporti al sxvelajxon. Sugar povas esti aldonita sur peto. Nun verŝante ĝin en likvigilo kaj miksaĵo por 2 minutoj. Tiam preni plu fermentita varmega kafo, trempu kuleron en glason da ŝaŭma lakto kaj versxu varma trinkaĵo. Kafo devus malplenigi en bovlo tavoloj, kiel rezulto de la miksaĵo estas glata. Latte preta - preta esti prezentata.

Ĉiuj aliaj kafo receptoj, inkluzive de cappuccino, sugestas ke ĝi estas grajno trinkaĵon estos la bazo por la plua koktelon. Ne povas verŝi lakton, likvoro, brando, fortikigita vinon aŭ tekilo. Nur gravas elekti la dekstra grado da greno, kiun vi mueli kaj bierfarejo, por ke ili kunvenis kun la filio elementoj de la trinkaĵo.

La tutmonda tendenco

Nur trinkas kafon kun lakto en la mondo. Ĉi trinkaĵon povas konsideri unu el la pli versátiles kaj taŭgaj por ĉiuj aĝoj. Kompreneble, la gepatroj de viaj infanoj estos Brew ĝi malofte, kaj la procento de la lakto estos tre signifa. La pli malnovaj persono iĝas, des malpli ĝi povas aldoni kremon en la kafo, tiel farante ĝin pli forta kaj pli amara. Estas notinde, ke tiu figuro gusto ankaŭ influita de la ĉeesto de la edulcorante. Kafo kun lakto sen sukero estas molaj, sed samtempe pika gusto. Tamen, ĉar ĝi plibonigita lia gusto kaj aromo kiun multaj conocedores estimi ĉefe.

Ĝi laste havas elstari iuj de la teleroj vi trinkas kafon kun lakto. Fotoj klare montras ke ĝi devas esti eta taso kun larĝa tenilo. Oni kredas ke la kafo - forta trinkaĵo, tiel konsumi ĝin en grandaj kvantoj kaj tuj estas malrekomendita. Alia afero - trinku unu servado, horo poste - la alia. Ĝi ankaŭ kredas ke la bezono por trinki kafon sen frandaĵoj kaj sandviĉoj, alie senti lian guston kaj aromo estas simple neebla.