Kion faras la geedziĝo panon? La recepto de ĝia preparo

Tio signifas geedziĝo panon por la moderna paro kaj aligu la saman valoron ĉu ĝi estas en la malnovaj tagoj? Tute ne, tre ofte ĝi estas simple anstataŭita per geedziĝo kuko, sen pensi pri tio, ke la pano recepto estas transdonitaj de generacio al generacio - tio ne estas nur pano. Geedziĝo panon - estas ceremoniaro, speco de sakramento, kiu decidis granda geedziĝo. Kaj partopreni lia cocción ne povas ĉiuj. Kiel scii estas se la rapide kreskanta nombro da formortanta geedzecoj rezulti se la praa tradicioj establitaj de nia saĝa prapatroj avizojn ke kun respekto por pano, inkluzive lia malavara donacojn de Patrino Tero.

Laŭ la slava tradicio ekde paganaj tempoj geedziĝo panon recepton kiu estis sanktigita - deviga atributo de ĉiu festan manĝon sur la geedziĝo (geedziĝo). Loaf en la formo de cirklo - simbolo de la ĉiela korpo, kiu provas pacigi, al la Suno-dio favorkoris, prenis sian mantelon kaj benos la novgeedzoj. La ĉeesto en la nupta festo panon Aliaj longtempa, feliĉa kaj riĉa juna vivoj.

Ni preparis festan pano karavaynitsy - certe edziĝinta, kaj, ĉiam feliĉa geedza virino. Seninfana vidvinoj kaj la sakramento de bakanta panon de rito ne estas permesata. La nombro implikita estis esti stranga (3, 5, 7). Enoficigas altranga karavaynitsa - virino vivas en harmonio kun sia edzo, havas respondema kaj laboremaj infanoj. Komuna kredo ke panon - recepto ne nur bakanta. Oni kredis, ke la feliĉo, amo kaj harmonio transdonita de karavaynitsy novgeedzoj.

Do mistera rito de bakanta panon geedziĝo devis esti certa plenumi kelkajn kondiĉojn.

• dekstra knedas la paston ricevis feliĉan virinon (karavaynitsa), kiu antaŭe kovris la kapon per skarpo, lavis kaj vestis krucifikso;
• edziĝinta viro metis la panon en la forno;
• Dum kuirado, ni legis la preĝo "Patro Nia" kaj "Patrino de Dio" kantis frazoj: "Vi pekis-batalo-pano, pli dikaj brikoj forno, la kolumno super la kverko";
• preta pano recepton ornamadoj kiu antaŭvidas la ĉeeston de Viburnum - simbolo de forta kaj intensa amo, tritiko - prospero kaj bonstato, amata de maldiskretaj okuloj, kovris sian Brodita mantukojn antaŭ la okazigo.

Signo signifas ke la pli granda kaj pli alta panon, des pli riĉa kaj feliĉa vivo estos novgeedzoj, do provis la forno panoj grandaj.

Geedziĝo panon. recepton

ingrediencoj:

• faruno - ok glasoj;
• sukero - 7-8 tablespoons;
• ovojn - 10 Pc-oj.;
• lakto - ene de unu-du tasoj;
• oleo (legomo aŭ butero) - 100 g;
• Feĉo - 25 g;
• Salo - paro de kuleretojn.

Loaf recepton por la geedziĝo. preparado

1. Feĉo reproduktiĝas en varmaj lakto miksita kun ovo yemas kaj sukero.
2. Proteinoj estas vipis aparte.
3. Faruno verŝas en vazo miksi paston. Miksaĵo de gisto kaj sukero yemas. Stir kaj disvastiĝis batita ovo blankuloj, salo kaj butero.
4. La pasto amasa dum longa tempo kaj zorge (ĉirkaŭ duonhoro), kie la ino demetas ĝin sur la tablo antaŭe trempita en faruno. Proksimuma rendimento finis teston - pri 2,4 kg.
5. funton da pasto lasita por dekoracio.
6. La ĉefa peco, ruliĝis en bulo formo, disvastiĝis sur cocción folio, ornamante foliojn, florojn, kaj aliajn plektaĵoj.
7. Lasu alproksimiĝo kiel la produkto ne pliigas en la kvanto de tri fojojn. Antaŭ sendo en forno, panon lubriki la batita ovo yema, do ĝi turnis ruĝa kaj brila.
8. Bakita en forno precalentado al 250-300ºS duonhoro, fine de subtrahanta la temperaturo al 180 ° C.
9. Post bakado, la preta pano kovrita per tuko, do ĝi ne sekigas, sed estos longa tempo mola kaj densa.