Kio se la supo estas tro sala: konsiletoj

Ĉiu virino aspiras mem-plibonigo. Kaj ne gravas en kia areon estas sukcesi. En socio ekzistas persista stereotipon: la virino ĉiam talenta en kuirado. Aero bulkoj, bongusta viando, fiŝoj en rapiron - ĉiuj sub la forto de la nuna posedanto.

Por ĉiuj inĝenieco kaj havas grandegan sperton, eraroj ankoraŭ ne evitas ajnan virinon. Forbrulis hamburgeroj, refried legomoj, krudaj patties - tio ne povis esti savita, neniu mastrino. Sed kion se la supo estas tro sala? Lia konfekcio prenis tempon pasigis forto (kaj konsiderinda), kaj domaĝe verŝi en la rubujon.

Unue, ni devas trankviliĝi: la sama problemo alfrontita de multaj virinoj, kaj eĉ sperta kuiristo ne estas imuna al malagrabla akcidentojn. Eble objektiva kialoj, ne ĉiam rekte dependa de vi, sed fakto plenumita, fakte, la malpli malagrabla ne faros. Overdo supo ne devas esti inepto gastigantino: staris flanken dum momento, kaj supo estas senespere misa. Ne lasu vin la lukson de: kuiri supon kaj forlasis sen li? Provu por savi la tagon diversmaniere: simplaj konsiloj kaj novigaj solvoj.

La plej malnova kaj provita vojo al pli de niaj avinoj - dilui la supo kun boligita akvo. Gustumi kvalitojn li certe ne perdis, sed la denseco ne ekzistos.

Kio se la supo estas tro sala? Neatendita helpo povas esti ricevita de konvencia sukeroj. Ĝi devus esti metita en povaroshku kaj guto en la supo ĝis ĝi solvas. Post momento vi devas provi: se sukero sufiĉas malaperi troa kvanto de salo supo. Eventuale, ĉi tiu proceduro povas esti efektivigita ĝis sukcesa konkludo. Sukero en tiu kazo ludas la rolon de katalizilo saloj.

Se la supo tro sala, eblas aldoni pli terpomoj: ĝi kuiru kaj sorbi la troon salo. Alternativo al la terpomo povas esti taso da rizo.

Estas aliaj, malpli convencional kaj kutimaj metodoj. Perfekte sorbas eksceso salo panero de blanka pano. Vi devas enpaki ĝin en gazo kaj kelkaj minutoj, trempita en ujo de supo.

Kio se la supo estas tro sala? Neniu paniko. Multaj entreprenema dommastrinoj anstataŭ rizon kaj panon uzante faruno. Ĝi savas ne nur el la supo tro sala, sed ankaŭ el la kutima travidebla consistencia.

Anstataŭ ingrediencoj kiuj havas la kapablon por sorbi la salo povas esti konvencia verduloj. Fajne hakita aneto aŭ petroselo dilui troa saleco.

Pli tumulton deĉenigi procezo en kiu devos ŝanĝi parton de la buljono. Ni devos verŝi duonon de la varma akvo de la poto, el kiu la supo povas perdi la riĉecon kaj gusto.

Kio se la supo estas tro sala, nun vi scias. Faru ĝin regulo adoptita: aldoni salon al la supo post kiam ĝi estis tute preta aŭ ĉiam gustumi kuirita manĝon. La ĉefa afero estas provi eviti trokuirita ĝin en la estonteco: ĝi estas ĉiam pli facile kompreneble malhelpi la apero de problemo ol ripari ĝin.