Manĝaĵo kaj trinkaĵoj, Salatoj
Kiel prepari salaton kun marinita agarikoj
Ne estas sekreto, ke en multaj salatoj aldonu fungoj, freŝa, fritita aŭ peklitaj. Tio estas parte ĉar, danke al la gusto kaj aromo de agarikoj pladoj fariĝis speciala talento. Por fari la salaton kun piklita agarikoj, pli ofte ol ne ĝi prenas multan tempon kaj penon, sed la rezulto povas esti tre impona.
Por komenci, ĝi valoras memori kelkajn gravajn nuancojn. Antaŭ preparas salaton kun enlatados fungoj, kun iliaj tutaj likva estis malplenigita kaj lavis. Se estas tro da salo aŭ vinagro, ĝi rekomendas kuiri dum kelkaj minutoj ili (tro longa Ne necesas kuiri, kiel ili povas fariĝi malfacila).
Ekzistas pluraj manieroj en kiuj prepari salaton kun piklita agarikoj. Do, ĝi prenos boligitaj terpomoj, krucxon kun fungoj, 100 gramoj de fromaĝo, encurtidos, cepo, 2 boligitaj ovoj. Fungoj preparita, tranĉi (se bezonata) en malgrandaj pecoj. Cepoj tranĉitaj kaj malpeze fritita. Ĉiuj aliaj ingrediencoj estas tranĉitaj en cubitos, metis en salato bovlo kaj plene miksitaj. Ĉi salato vestita kun majonezo. Tamen, por homoj, kiuj kalkuli kalorioj, estas perfekta por salato, en kiu anstataŭ majonezo dressing estos legomo petrolo kaj malgranda kvanto de suko de citrono. Ornami la plado povas esti tranĉita aŭ hakis olivoj verdoj ringoj.
Amantoj de manĝaĵo povas kuiri viandon salato kun fungoj kaj kokido. Por tiu celo, krucxon kun piklita agarikoj bezonos 250 gramoj de kokido, fromaĝo, duone stano de verdaj pizoj. Kokido bolas kaj dividita de la fibro. Shredded fromaĝo en likvigilo aŭ muskato, tranĉi la fungojn. En la pretaj teleroj elspezata ingrediencojn kaj miksi. Vi povas plenigi la pladon kun acida kremo kun la aldono de malgranda kvanto de rallado ben. Ankaŭ, la gusto estas aldonita al salo kaj spicoj.
La origina gusto havos salato kun marinita agarikoj kaj Cranberries. Por li, necesas preni 200 gramoj de freŝa beroj, boligitaj terpomoj kaj agarikoj (bona fungoj aŭ fungoj), herboj. Lavis Cranberries estas elspezata en profunda telero, ĝi aldonas la fungojn, terpomoj, ĵetkuboj, hakita aneto kaj cebollino. Ĉiuj vestita kun majonezo. Ni devas konsideri ke longe stari ĉi salato estas malrekomendita, ĉar la bero suko povas alporti. Estas pli bone prepari ŝin tuj antaŭ la komenco de la ferio.
Ankaŭ interesa gusto havos salato preparita de la sekva recepto. El la ingrediencoj necesaj por preni agarikoj, fumis kokido brusto, iuj boligitaj ovoj, krucxon kun majonezo kaj Lito. Lito forigita de la pipro kaj metis en colador al pilo ĝin kun tomato, tiam tranĉi en malgrandaj pecoj. Kuiritajn ovojn frotis sur datumportilo de muskato. Kokido kaj agarikoj tranĉita en cubitos. Preparita plata, larĝa plado, la ingrediencoj por kiu estos metita en tavoloj. Komence metita agarikoj, viando sur ili. La sekva tavolo volo pipro, kiu metis la ovojn. Ŝmiritaj sur salato kun majonezo kaj forlasis dum pluraj horoj en la fridujo. Se dezirata, la tavoloj povas esti ripetita en la sama ordo.
Krom viando kaj legomoj, fungoj estas perfekte kombinitaj al gusto kun fiŝo kaj marisko. Ekzemple, oni povas prepari tinuso salato kaj piklita Krome fungoj. Tiucele tinuso (enlatados estas pli bone preni) estas tranĉita en cubitos, tiel kiel fungoj. Tiu ankaŭ aldonita al kuiritan rizon, hakita ovojn kaj tranĉaĵoj olivojn ringoj. Komponantoj estas plene miksitaj salato, vestita kun ajlo saŭco, ornamita per verduloj. Salato malpeze salita kaj aspergitaj kun suko de citrono.
Needless diri, salato kun piklita fungoj, kiu havas aldonan ingrediencoj aldonitaj al ĝi nek servos kiel bonega aperitivo kaj elkore pladon sur la ferio tablo.
Similar articles
Trending Now