Kiel kuiri risotto kun kokido dieto en multivarka

Pilaf - konataj aziaj telero kiu tradicie preparita viando, rizo, legomoj kaj spicoj kun aldonita graso. La origina recepto uzas porko aŭ ŝafido, sed nutra manĝoj povas esti ege "faciligi", preparanta dietaj pilaf-rizo kun kokido. Se ĉi tion en multivarka, estas tute eble la oleo enhavo minimumigi aŭ eĉ tute fari sen li.

dietaj Pilaf

Kompreneble, kombinaĵo de alta kalorioj dika riĉa dietaj karbonhidratoj rizo unu manĝaĵo nomo malfacila. Besto graso en tandemo kun carbohidrato estas igita graso, kiu tiam estas deponita sub la haŭto de la persono trouzi tia regalo. Tio estas indikata per indikilo kalorio aziaj pladoj preparitaj laŭ originala recepto. 100 gramo partojn de ĝi povas esti kiel alta kiel 500 kcal! Ĝi scias ke por adolto kiu volas perdi pezon, la meza ĉiutaga konsumo de kalorioj - ne pli ol 2000 kcal. Laŭe, kiam uzante nur 300 g de ĉi limo traktas estas preskaŭ elĉerpita. Sed tio ne signifas, ke tia bongusta kaj preferataj pladoj devas forgesi por ĉiam. Dietaj pilaf-rizo kun kokido, kuirita en multivarka enhavas preskaŭ duonon de la kalorioj sen oferi gusto kaj profitoj de nutraĵoj.

Viando por kuirado Pilaf

La ĉefa ingredienco estas viando Pilaf. Kaj estas konata, laŭ nutricionales kaj graso enhavo estas malsama. La plej nutra - ŝafido. Pork lin iom en ĉi tiu respekto malsupera, bovaĵo estas ankoraŭ malpli nutra. Sed la plej malalta kalorioj kokidon estas aparte brusto. 100 g de karno de kokido enhavas nur 150-180 kcal.

rizo Pilaf

Alia deviga ingredienco por prepari rizon Pilaf ke sufiĉe kalorioj (po 100 g de cerealoj enhavas 360 kcal). Tamen, kiam kuiranta rizo sorbas akvon kaj bolas mola, rezultante en 100 g de finita pladoj lia nutritive valoro ne estas pli ol 150 kcal.

Prepari Pilaf bona klasika ronda blanka rizo.

Sed subtenantoj de sana dieto estas konsilitaj uzi bruna rizo, asertante kiu enhavas multajn diversajn oligoelementos, kaj ĝi estas pli utila en lia komponado. Kalorio estas cerealo malsamas de la blanka sablan. Sed la apero kaj consistencia de Pilaf de tiaj ŝanĝoj en la strukturo povus serioze tuŝitaj. En ĉi tiu situacio, ĉiu gourmet devus identigi sin al si mem, ke li estas pli grava - palatability kaj gusto Pilaf aŭ lia utileco.

legomoj

La tria grava komponanto de plov estas legomoj. En dietaj versio de ĉi tiu telero, ili estas tre gravaj. Ja ili enhavas la minimuma nombro de kalorioj. Tiurilate, la pli de ili en la rizo, la pli ĝi ili estas kalorioj "diluita". Tradicie en la manĝo aldonitaj al la karotoj kaj cepoj. Tiuj legomoj klasika recepton fritita en granda kvanto de graso. Sed tio ne estas dietaj elekto. Eblaj, kaj pli bone malhavi friti aŭ friti en butero minimuma.

Redukti calórico dietaj Pilaf shredded legomoj estas dezirinda por estingi la dekstra en multivarka kun hakita kokido. Vi povas aldoni iom da akvo kaj iom olivan oleon eventuale.

Pilaf dieto: recepton

Do, ni proponas malalta kalorioj recepton por pilaf-rizo kun kokido, kuirita en multivarka. Kuiri ĝin vi bezonos:

• 300 gramoj de kokido brusto;
• 150 g da rizo;
• 1 karoto;
• 1 kapo cepojn;
• 1 tbsp. l. tomato pasto;
• ½ h. L. tero pipro;
• Salo por gustumi;
• 1 h. L. kurkumo;
• herboj kaj ajlo gustumi.

spicoj

Ankaŭ valoras speciala fokuso sur la kondimentoj kaj spicoj al la rizo, donu tiun pladon delikata gusto, aromo kaj piquancy. Pilaf - tiu orienta plado, kiel estas bone konata, la aziaj kuiristoj nur amas la spicoj kaj kuiri preskaŭ ajna plado sen ili. Laŭ nutricionistas, por homoj kiuj volas perdi pezon, kondimentoj estas tre utila. Ili signife plibonigi intesta funkcio, akceli metabolo, kiu antaŭenigas pezo perdo. Se dezirata, la dietajn Pilaf povas ankaŭ aldoni kareo, saltetas-suneli, barberry kaj aliaj.

metodo de preparado

Rigardu prepari dietaj Pilaf. La procezo komencas kun la pretigo de viando. Kokido brusto, lavita, viŝi kun mantuko kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. Multivarki bovlo malpeze lubrikita kun oleo vegetalo, verŝu en ĝin la viandon kaj metis sur "Varma" modo. Sekva, preparis legomojn. Refandu karotoj frotis sur fajna muskato, cepo tranĉita en duonon ringoj aŭ kuboj. Ĉiuj legomoj versxigxas en multivarku viando kaj kuirajxon ĝis ili fariĝis mola kaj pulpeca. Dum preparanta viando kun legomoj, rizo estu trempita por 10-15 minutoj en malvarma akvo, do funde lavis, forĵeti en colador al la akvo vitro. En multivarku verŝis en akvo bazita - la 1 parto seka rizo 2 partoj akvo. Alĝustiĝi al modon "friti" al bolanta kaj verŝi rizo, tomato pasto estis aldonita, kaj kondimento miksaĵo. "Pilaf" pozo modo. La kuirado tempo povas esti malsama, depende de la modelo de la aparato kaj la volumo de produktoj. Tipe, ĝi postrestas ĉirkaŭ 1-1.5 horoj. Malfermu multivarku Pilaf kaj ekscitigxo dieto aŭ plenumi aliajn agojn ne plu necesas. La aparato mem atentigos vin kun aŭdeblan signalon fino de kuirado. La plado povas tuj servi. Aŭ lasi risotto dieto en multivarka en la modon "hejtado" dum momento. En ĉi tiu kazo, la plado restos varma ĝis manĝo tempo.

Estas fajrilo ebloj dietaj Pilaf - fruktojn, fungojn, mariskoj, kun melongeno. Kalorio 100 g de tiaj pladoj eble nur 100 kcal.