Kiel kuiri la kakao kun lakto? Recepto kakao lakto

En la malvarma de vintro, vi povas tre bone varmiĝi per trinkante tason de viaj preferataj kakao kun lakto. Kaj estas pli bone, se ĝi estas kuirita en la klasika recepto. Ĝi pli profitojn malkiel solvebla kakao, en kiu estas multe da nenecesaj kaj foje eĉ malutilaj aldonaĵoj. Ju pli tiu varma trinkaĵo estas facile kuiri hejme. Vi bezonas fari - kakao, lakto, sukero kaj iom da libera tempo.

Klasika recepto

Por trinkaĵon sur la klasika recepto estas tre grava ke ĉiuj proporcioj kaj kvalito de la komencaj produktoj estis plenumitaj. Do vi devus zorge elektas la kakao pulvoro estas ankoraŭ en la butiko. Ĝi devus esti natura kaj sen aldonaĵoj. Lakto taŭgas nur freŝan, prefere rustika. Tio signifas ke la trinkaĵon vere bongusta kaj bonodora.

En pato aŭ kulero fundo miksi 4 teo kulerojn de kakao pulvoro kaj sukero, aldonu 2 tablespoons de varmega akvo kaj aktivis, surmetis fajro. Tiu estas por certigi ke en la finita trinkaĵon eviti buloj. Boligu kaj maso iomete bolas. Zorge verŝu 400 ml varmega lakto kaj konfuzon. Alportu pezo preskaŭ bolanta, sed ne boli. Mi forigos de varmego kaj batis ĝis malpeza ŝaŭmo. Ĉi tio ne nur klasika recepto por kakao lakto, sed ankaŭ la plej facila.

Kakao estas en infanĝardeno

Tamen, por multaj kakao - ĉokolado trinki ĝin de mia infanaĝo. La lernejo kaj la infanĝardeno estas utilita por matenmanĝo aŭ posttagmeze teo. Sekve, homoj estas plejparte interesita pri kiel fari kakao kun lakto, por ricevi guston de tio kaj lumo ŝaŭmo sur la surfaco.

Je 5 manĝaĵoj postulas glason da akvo, 800 ml de lakto, 3 tablespoons sukero, la sama kvanto de kakao sukero kaj vanilo gustumi. En malgranda bovlo miksi ĉiuj sekaj ingrediencoj kaj flankenmetis ĝis. Ĉe la teleron en la kulero aŭ la kaserolon boli akvon. Aldoni lakton kaj alporti al sxvelajxon. Sed ne kuiri! Ĉi kakao recepton sur lakto simila al la klasika. Forigu de varmego kaj, efikantaj per kirlilo, enmetu la seka miksaĵo. Cool iomete - kaj vi povas versxu en tasojn. Granda Krom tiu trinkaĵo estos kazeo pudingo aŭ avengrio kuketojn.

Kakao en la mikroondoj

Kompreneble, vi scios kiel fari kakao sur lakto, mi ŝatus lin kuiri pli ofte. Sed matene, bedaŭrinde, ĉiun minuton grafoj. Ankaŭ vi ne ĉiam bezonas multajn trinkaĵon. En tia kazo, povas venigi al mikroonda. Uzante ĝin por 2-3 minutoj estos preta glason bonega kakao kun lakto.

Je 1 servado preni 200 ml de freŝa lakto, 2 kuleretojn ĉokolado en polvo, kaj la sama sukero. Nur miksi en glaso de sukero kaj kakao, aldonu iom da lakto. Ĉio moviĝis ĝis la miksaĵo fariĝas glata kaj brila. Poste aldonu la ceteraj duono de la lakto. Stir kaj metis en la mikroondoj por 1.5 minutoj al maksimuma potenco. Tiam, se vi bezonas varman trinkaĵon, simple aldoni lakton. Se vi preferas varman aŭ preskaŭ brulantajn, do alivorte 1.5 minutoj en la mikroondoj.

Cocoa multivarka

Kompreneble, por tiuj, kiuj ŝatas kuiri ĉiuj multivarka, tie estas recepto pri kiel kuiri la kakao kun lakto. Tamen, malkiel aliaj variantoj de trinkaĵon preparis pli longe. Sed la sinjorino ne valoras la forno. Certe tia metodo estas taŭga en la evento ke vi devas kuiri ĝin multe kaj ne estas tempo vigligi konstante.

La taso miksaĵo 5 tablespoons de kakao pulvoro, 4 tablespoons sukero kaj vanilo gustumi. Iom post iom aldonu la varman lakton, solvi la seka miksaĵo en ĝi. Bedaŭrinde, kakao estas malbone solvebla, kaj tio povas preni tempo. Por akceli la procezon iom, ni povas ĉiuj batis miksilo. Verŝu la restanta lakto (nur bezonas 1 litro), kaj miksi bone. Versxu en kaserolon Multivarki, starigis "estingo" modo kaj kuiri por 1 horo. Post la signalo tra trinkaĵon filtrilo, kiel precipitado eblas formitaj. Vi nur povas servi ŝin tuj.

Cocoa viena

Tamen, eĉ la trinkaĵon ŝajnas unutona. Plie, ĝi apenaŭ eblas prezenti proponojn konvencia kakao kun lakto. Foto montras ke ĝi aspektas frandaj, tamen, sed prefere ordinara. Tamen, ĝi povas fari realan festan deserton, se vi kuiri viena. Entute, vi devas aldoni la vipita kremon. Kiel kuiri la kakao kun lakto por ĉi tiu recepto? Ekzemple, eblas tion fari.

Metu la paton sur la fajron kun la lakto kaj alporti al sxvelajxon. Unu kampo devus preni 200 ml de likva. Miksu en aparta taso en egalaj kvantoj de kakao kaj sukero, 1 cucharadita por ĉiu 200 ml. Dilui la miksaĵo malgranda kvanto de varma lakto kaj verŝis reen en la kaserolon. Kuiru kaj versxu en tasojn. Preta por ornami la trinkaĵon kun vipita kremon. Vi povas preni pretan, de ujo. Sed estas pli bone kuiri ilin vi mem. Graso enhavo de kremo por vipado devus esti ne malpli ol 30%. Sur ĉiu peco prenos proksimume 2 tablespoons.

Kissel de kakao

Sciante pli ol unu recepton pri kiel kuiri la kakao kun lakto, povas esti farita el la sama polvo estas alia bongusta deserto. Ĉi ĵeleo aŭ pudingo. Estas ne malpli bongusta ol la klasika trinkaĵo, sed ĝi povas apliki al teo aŭ nur feliĉa ili havas aperitivo inter matenmanĝo kaj tagmanĝo aŭ lunĉo kaj vespermanĝo. Kiel ŝatas.

Versxu en poto duono taso da lakto kaj aldoni 2 tablespoons de sukero kaj vanilo. Estas pli bone uzi la dispremita semoj de la vaina por ricevi pli vivos odoro. Se vi ne povas aĉeti, vi povas anstataŭigi la vanilo al la gusto. Surmetu meza varmo kaj atendu bolanta lakto. Dume kribri 2 tablo kulerojn amelon en 100 ml de lakto kaj kirli bone.

Iam la lakton sur la forno komencis boli, kribri ĝi amasigis kulero de kakao kaj miksi bone. Alportu al sxvelajxon denove. Kuiru por alia minuto. Tiam, efikantaj per kirlilo, verŝi la lakton kaj amelo en maldika rivereto. Tiu maso antaŭ la aldono necesas denove miksi. Denove alporti al sxvelajxon kaj kuiri super meza varmo por unu minuto. Tiam versxu en glaciaĵo tasojn okulvitrojn kaj vazoj - persvadi ajna pakita. Ornamas per alpremis nuksoj, beroj aŭ fruktoj. Cool ĉe ĉambra temperaturo - kaj eblas kaj utila por manĝi bongustan ĉokolado ĵeleo.

Sed fine ...

Gravas ne nur scias kiel kuiri la kakao kun lakto, sed ankaŭ povas elekti la dekstra ingrediencoj por ĝi. Nur altkvalitaj kaj freŝaj ingrediencoj fari la trinkaĵon bongusta kaj bonodora. Ne forgesu pri ĝi.