Kiel kuiri kokidon flugiloj

Estas certaj nutraĵoj kiuj havas fundamentan diferencon de la alia, nome - ne povas rompi for de ili ... Se estas plado kun ili, ĝis ili elĉerpas, ili ĉeestos tie. Eĉ se vi ne estas malsata, aŭ, male, overeat.

Ĝi estas vaste konata, ke tiu posedaĵo havas sunfloro semoj. Krome, dolĉa kolbaso kaj, kompreneble, kokidon flugiloj. Kompreneble, se vi scipovas kuiri bongustan kokidon flugiloj.

Bone-kuirita kokido partoj, ĉi tiuj povas servi kiel ĉefa plado sur la ferio tablo, dum pikniko, aŭ se neatenditaj gastoj malsupreniris. Opcioj kiel kuiri kokidon flugiloj, estas sennombraj; suficxas rigardi en recetarios. Receptoj pika, roza kaj sukaj flugiloj distingas por lia demokratia kaj, en iuj kazoj, kaj rafiniteco. Tute dependas de via gusto. Kokido flugiloj povas esti servita kun flanko plado aŭ sen ĝi - ĝi estos bona ĉiuokaze. Tute dependas de ĉu kiel kuiri kokidon flugiloj.

Unue, vi devas fari la plej grava afero - elekti la flugiloj. Kiel? Preferi freŝa, glata, pura, bone kreitaj flugilojn, sen parlamento kaj deformaciones. Ili devus esti mola rozkolora koloro kun briletado. La odoro devus esti freŝa kaj agrabla. Antaŭ vi lerni kiel kuiri la flugiloj, konduki iun prepara paŝojn.

Tuj, ni iru al la buĉadon de flugiloj - tranĉita en tri partoj, du el kiuj ni uzas, kaj la tria - la plej malgranda - iri en la buljono aŭ doni strato katoj. Tio ĉi procedo ne daŭras longe, vi povas uzi tondilon. Denove - kaj preta. Nepre lavi bone trejnita unuoj de flugiloj, sekigi ĝin sur buŝtuko, kaj trakti la adobo.

Pro tio ni bezonas du tablespoons de mielo, zingibro, kulero de curry aŭ cúrcuma, blanka pipro kaj tero papriko. Ĉiuj spico miksaĵo kaj kombini kun la likva mielo. Tiu kvanto de adobo estas kalkulita por kilogramo de krudmaterialo.

La ŝipo preta adobo flugiloj kaj miksi bone. Estas rekomendinde transdoni al ĉiu flugilo akiris la adobo. Lasu dum kelkaj horoj en la fridujo, se tempo permesas, por la tuta nokto.

La esenca punkto - la salo devos aldoni nur duonan horon antaŭ friti tiujn eksterordinarajn flugiloj.

Fry en varma olivo aŭ vegetala oleo en profunda pato ĝis ora bruna. Kiel longe ĝi prenas preparado, ĝi dependas de la aĝo kaj grandeco de la flugiloj de fajro. Volemo estas difinita de la suko kiam estas travidebla pikon, do vi faris. La krusto rezultos bela kaj tre roza.

Por dolĉamaraj saŭco prepari sojsaŭco kulero cent gramojn de seka vino, du tablespoons de mielo, keĉupo, aromajxoj por kokidon, nigra pipro pulvoro, citrono, ajlo najlo kaj du salo. elpremi la sukon kaj miksi ĉiuj komponantoj de duona citrono. Marinate la flugiloj por la nokto, tiam ili povas esti rostita en pato aŭ bakita en forno.

La sekva versio de kiel kuiri kokidon flugiloj bakita. Vi bezonos kilogramo de flugiloj, kio estas preparata, kiel en la antaŭa recepto. Por la saŭco, necesas miksi la du cent gramojn de pezaj kremo kaj glason da lakto, funde whisk ilin kaj aldoni salo, kapsiko kaj sekigitaj anizo kaj petroselo.

Tranĉi la flugiloj de iom salo kaj pipro nigra pipro, metu en la preta saŭco kaj miksi. Ili povas esti lasita en la fridujo dum kelkaj horoj, tranokte aŭ kuiri samtempe: ĉiu dependas de via cirkonstancoj.

Paro de meza cepojn, pura kaj haki la ringoj. Du tomatoj, lavi kaj haku la ringoj, ankaŭ. Cocción folio aŭ kaserolon peniko kun oleo kaj meti la cepo, kiu devus trapenetri la saŭco. Top kun tomatoj kaj poste la flugiloj. Estas dezirinde, ke inter la flugiloj estis la spaco, tiam ili estos kovrita kun krusto ĉiuflanke. En la forno vi daŭru plado dudek aŭ tridek minutoj. Jen ĉio. Nun ke vi scias kiel kuiri kokidon flugiloj.