Kaserolo kun terpomoj kaj fiŝoj en la forno: kuiri receptoj

Iuj eĉ memoros, kiel en sovetiaj tempoj en la manĝoĉambro unufoje semajne, nutras ekskluzive fiŝo pladoj. Tiaj tagoj nomiĝas respektive - "fiŝo". Receptoj, kiu preparis la manĝoj, ne povis nomi aparte bone, tamen ne estas de extrañar ĉiuj vizitantoj estas invititaj minimume unufoje sep tagoj rezigni viando. La fakto ke la fiŝoj - bonega dietaj produkto, fonto de multaj nutraĵoj, inkluzive de tiel necesa por nia korpo fosforo. Tiam, en la manĝoĉambro menuo estis disponebla por plejparte fritita kaj kuirita en fiŝo paro. Hodiaŭ, ni povas dorloti via gusto burĝonojn pli interesa pladojn. La bono de la nuna fiŝo receptoj estas tre rafinita.

Sed ni decidis specife ankoraŭ ne postulema, kaj diri al vi kiel prepari simpla, sed tre sana pladon, kiu, ni esperas, post legi ĉi tiun artikolon, fariĝis nemalhavebla parto de via familio menuo. Ĉi kaserolo kun terpomoj kaj fiŝoj. En forno-kuirita, ĝi estas tre bongusta. Krome, plej grave, ĝi estas kontentiga pladon, kaj la tempo ĝi estas nia moderna, konstante okupitaj gastigantino elspezos ne tiom.

Do, kaserolo de terpomoj kaj fiŝoj. En la forno aŭ multivarka, parenteze, ŝia kuiristo - vi decidas, ĉar ni proponis receptoj estas idealaj por miraklo-forno.

Malgranda divagación

Tipe, preparinte pladon kiel kaserolo kun terpomoj kaj fiŝoj en la forno, prenu la kutima maro fiŝo. Ĝi estas konata por esti malpli ol la ostoj, kio estas plus. Specialaj grado ne gravas. Iu tiel. Koncerne la terpomoj, tiam ideale kompreneble pli bone preni la junan tuberoj. Sed la kondiĉo estas laŭvola. Ankaŭ, memoru, ke la klasika recepto estas ĉiam eblas alĝustigi iomete. En la, por tiel diri, gusto. Kaj fine - kaserolo kun terpomoj kaj fiŝoj en la forno preparas sufiĉe rapide, do teni ke en menso kaj ne perdas la finon de la procezo.

La klasika versio

Tiu estos la plej simpla kaserolo de Pollock. Por lia preparado devas stoki kvincent gramojn da fiŝoj (estas imperativo fileon), tri aŭ kvar grandaj terpomoj, cent gramoj de fromaĝo, majonezo kaj kremo (100 g), unu granda cepo kupolo.

La procezo mem de kuirado estas simpla. Terpomoj devus esti tranĉita en tranĉaĵoj, la aliaj komponantoj - estas arbitra. Sezono kun salo, pipro. Tiam, en la formo ŝmiritaj anticipe, ĉiuj produktoj metis la tavoloj. Kaj malsupre kaj supre devus esti terpomoj. Tiam la estonteco kaserolo verŝi la miksaĵo de acida kremo kaj majonezo kaj sendi en la forno dum duona horo. Temperaturo - cent okdek gradoj. Ĉar tempo pasis, aspergitaj kun fromaĝo kaserolo kaj lasi en la forno por alia dek minutoj.

opcio komplikita

Kaj nun provas modifi la recepton iomete. Fiŝoj, terpomoj kaj cepoj prenos la sama kvanto kiel en la antaŭa versio, sed aldonas iom da agarikoj, ĝi estos sufiĉe, tricent gramojn. Ankaŭ, ni bezonas pli da ovoj, kelkaj najlo de ajlo, kelkaj tablespoons de faruno kaj anizo.

kuirado

La fiŝo estas tranĉita denove al la hazardo, sed en blokoj, sed bezonos terpomoj krado (nur granda). Fungoj kun hakita cepo, friti. Tiam ni konstruas kaserolo. Funde meto rallado terpomoj, poste - la fiŝoj, tiam la fungoj kaj cepoj. Aspergi kun aneto. Tiam plenigu ĝin kun miksaĵo de ovoj, faruno kaj ajlo. Nu, produktoj pipro, salo, kaj ne povas simili. Tio estas sen informi nin ajna gastigantino. Ĉio. Kaserolo iras en la forno samtempe kaj al la sama temperaturo kiel la unua, klasika, por tiel diri.

Kaserolo kun terpomoj kaj ripozejo

Parolante pri la fiŝoj kaserolo, ne mencii pri Sudak, kiu estas perfekte taŭga por tiu plado. Se ĝi estas freŝa, ne frostigita, la guston de la plado rezultos nur perfekte. Do, prenu la ezoko-ripozejo fileon, cepoj kaj terpomoj denove en la sama kvanto. Tamen ni bezonas tomatoj - sukoplena, tri. Plus fromaĝo, cent kvindek gramojn, kremo pack, kaj du kuleroj (tablespoons) de saŭco de sojfabo.

Kiel kuiri? Ĝi estas tre simpla. Denove tegante la fundo de la muldilo rondoj hakis terpomoj, tomatoj lokalizi lin + cepo, sekvata de kruda pecoj de fiŝo. La sola averto - Murokulo devas esti antaŭ-jakon kun saŭco de sojfabo. Aspergi nia fromaĝo plado, verŝi la acida kremo malavare. Ĉio. Estas tempo por kaserolo en la forno. Dum horo ĉe la sama temperaturo - cent okdek gradoj.

infanaj versio

En la infanaj dieto fiŝoj devas nepre ĉeesti. Sed la infano ne proponas pladon kuirita kun saŭco de sojfabo, pipro aŭ iu alia pli, speciale plenkreskaj ingrediencoj. Sed por ili estas eblo de fiŝoj kaseroloj.

Prepari ĝin, vi devas kuiri funton da terpomoj puré. La duono de ĝi por meti en ŝmirita formo, metis la rallado karoto, kaj tiam - la fiŝo. Post ĉiuj proksimaj puré restaĵoj. Faru saŭco de ovoj kaj du tasojn da acida kremo. Pour super kaserolo. Kuiri por duona horo.