Kiel prepari la tastiest hepato kun fungoj, tomatoj kaj aliaj ingrediencoj

Kokido hepato - unu el la facile disponeblaj viando produktoj hejma merkato. Kaj tre utilaj kaj nutra. Tamen la plimulto de la homo estas iel rilata al iu kiu ne estas tre bongusta, kaj foje eĉ naŭza. Sed kun la dekstra alproksimiĝo, la hepato povas esti tute manĝebla. Nur bezonas iom revo, labori forte kaj pensas kiel kuiri tastier hepato, kaj ne nur por kuiri ĝin aŭ friti.

De ĉi tiu produkto, principe, vi povas krei ion. Ĉi disvastiĝas, supoj, kaj salatoj, kaj muffins kaj varmaj pladoj kaj manĝetoj. Kaj en kelkaj el ili estas specifaj gusto imanenta en la hepato, en aliaj la malo. La unua plej taŭgas por amantoj de ĉi tiu produkto, dum ĉi-lasta devus esti uzita en kazoj kie la forto de cirkonstancoj necese iri sur malgranda kulinara trompo, ne nur pensi pri kiom bongusta kuiri la hepato (la receptoj kun ŝi partopreno - ne estas problemo), kaj fari mi manĝis ĝin kun plezuro, ekzemple, infano kiu ne povas stari sur la spiriton de la produkto. Kaj pro tio vi povas provi uzi unu el la sekvaj receptoj.

Kiel vi povas kuiri bongusta hepato kaj rapide

Ĉi tiu estas eble unu el la plej popularaj receptoj. Estas tre simpla, kaj eĉ la hepato en la pladon estas klare sentis, rezultas tre bongusta. Tamen, junaj infanoj, oni probable ne devus proponi ĉi pladon. Do, diru pri kiel prepari la tastiest hepato. Estas necese stoki manpleno da agarikoj (ĉirkaŭ 200 g), 100 ml ne-grason kremo kulero faruno, butero, salo kaj pipro (prefere blanka) por gustumi. Vi ankaŭ bezonos aron da verduloj kaj, kompreneble, kokido hepato en la kvanto de 300 gramoj de ĉi tiuj produktoj daŭros por 2 "plenkreska" partoj aŭ 3 malgrandaj.

Unu el la sekretoj de kiel la tastiest kuiristo kokidon hepato: ĝi devus esti funde lavis kaj purigis de ĉiuj filmoj. Ago devas esti singarde sufiĉe posedi la pecoj ne sternite, sed firme: ajna peco kiu ial ŝajnas suspektema, tuj estu elĵetita. Tio koncernas damaĝo aŭ decoloración de la produkto strukturo. Ajna tia peco povas esti sengusta aŭ gustumi amaraj, kiu estas tre negativa efiko sur la fina rezulto.

Preparanta la produkto estas tranĉita en mezgranda pecoj kaj loko sur varma pato. Al la hepato ne "maldungita", necesas friti sen oleo. Vi povas verŝi iom da akvo, sed dika en neniu okazo ne aldonas.

Kiam ĝi ŝanĝas koloron, povas esti metita butero, faruno, kaj poste la salo kaj pipro. Nun ĝi estas fritita ĝis la karakterizan brunan (ĉirkaŭ 10 minutoj), instiganta. Dum tiu tempo, vi devas lavi kaj haku agarikoj. Fungoj estas aldonitaj al la preskaŭ finita hepato, daŭrigante vigligi por 5 minutoj. Tiam, verŝi la kremo, kovri per kovrilo kaj kuiraĵo ĉe minimumo varmo ĝis dika. La finita varma aspergitaj kun hakis herbojn. Servu kun poligona rizo, terpomoj, pasto.

Kiel tastiest kuiri la hepato per pomoj

Kaŝi nedezirinda gusto de produkton ebla, preparas ĝin per bonodoraj saŭco. Tiu ankaŭ validas por la hepato. Applesauce ne plene, sed ĝi interrompas lian guston, farante la plado pli mola.

Ĉe funton kokidon hepato prenu du bulboj kulero tomato pasto, la sama kvanto de faruno, 100 ml de akvo, iom vegetala oleo, salo kaj spicoj por gustumi (simple nigra pipro, eblas aldoni aliajn). Por la saŭco kompreneble bezonos pomon - granda, modere dolĉa.

La hepato estas bone lavita, purigita de filmoj kaj tranĉi en mezgranda pecojn. Unue ĝi friti sur seka varma pato, tiam aldoni iom de oleo kaj la cepo duone ringojn. Poste, Bates fajro kaj lasis por 5 minutoj, efikantaj foje.

Por pomo saŭco purigis, frotis fajne, miksitaj kun akvo kaj tomato, aldoni salon, pipro kaj faruno, estas sur la pato kun la hepato. Stew kovrita por alia 5 minutoj. Servu kun ajna flanko pladon.