Kalorioj: maldika pita. Profitoj kaj malutilas de lavash

Lavash estas crispy kuko. Ĉi faruno produktoj anstataŭigi pano en la dieto de la popoloj de la Mez-Oriento kaj Kaŭkazo. Lavash estas radikale malsama de la familiara al ni panon, inkludita en lia komponado. Tiu produkto povas nomi universala, ĉar ĝi manĝas ne nur unuope, sed ankaŭ kun diversaj kompletigoj. Malsama de la kutima pano kaj kalorioj enhavo. Pita maldika eĉ nutricionistas rekomendas. Sur la utilaj propraĵoj de ĉi tiu tipo de pano kaj la ebla damaĝo al sano, vi lernos poste en ĉi tiu artikolo.

Kio estas pita pano kaj kiel ĝi estas kuirita

Lavash reprezentas macan produkto de faruno de tritiko. Baku en la formo de 2-4 mm buletojn. Post kiu pendis malvarmigi. Tiam lozenges faldita pilo, kaj aero sekigita. Sekigita povas pliigi la breto vivo de la produkto, rezulte ĝi estas multe pli alta ol la kutima breto vivo de la rusa popolo pano.

Pita pano estas bakita en speciala tradiciaj fornoj. En Mezoriento estas nomitaj "Tandoor". Laŭ popola kutimoj, pasto pastujojn produkto devus malnovaj virino de ĉiuj homoj vivantaj en la domo. La pasto estas elruliĝis, tiam tiri sur speciala kuseno kaj naleplyayut sur la forno muro. Tandoor devas esti ruĝa-varma. Bakita pita duonhoro, eltiris sian metalon stangon.

Antaŭ uzo, la seka pita bezonos irigacii per akvo. Post momento li nutris kun humideco kaj estos bongustega kukoj.

Ĝi konsistas el nur tri ingrediencoj: akvo, faruno de tritiko kaj salo. Neniu specialaj aldonaĵoj, ĉio estas facila. Kelkfoje la pasto aldonu rostitajn papavon aŭ sésamo semoj. Konvencia omleto volvas Lavash 40 cm larĝa kaj 100 cm longa.

Kalorio maldika lavash

Estas malsamaj specoj de pita pano, sed en la bretoj de superbazaroj en nia lando povas nur renkonti kartvela kaj armena. Armena lavash ofte nomita maldika. Tute interesa temo rilatas al ĉi tiu produkto estas ĝia enhavo calórico. Lavash estas maldika, ekzemple, rekomendas manĝi eĉ sur dieto. Krome, ĝi estas nekredeble utila.

Calórico Lavash Armena fajnan pesas 100 gramoj estas ĉirkaŭ 275 kalorioj. Tiu energio valoro ne estas pli malalta ol la kutima kalorio blanka pano, kiu estas tiom timis ĉiuj, kiuj sekvos la figuro. Sed kial konsideri dietaj pita?

La aĵo estas kiu la normo kuko pezas 250 gramojn, sed por fari parton de gxi estas prenita nur por unu persono - 60 g kaj tial havas maldikan pita pano kalorio 100-130 kcal, pri - ĝi kaj ĉiuj ties energio valoro. Krome, la pita pano enhavas Sebon speciale besto, kiu ankaŭ respondas al la principoj de dieto.

Ĝenerale, la enpakas de ajna produkto listigitaj ĝia enhavo calórico. Ankaŭ indiki kiom da kalorioj enhavas maldika pita. Kalorioj po 100 gramoj povas timigi la sensperta persono. La ĉefa afero por rimarki ke vi ĉiuj ankoraŭ ne povas manĝi en unu sidanta, kontraste al la kutima blanka pano, kiu pezas pli.

Komparo de la armenaj kaj kartvelaj lavash

Kontraste al la armena, kartvela lavash pli kalorioj. Krome, ĝi diferencas laŭ konsisto, kaj metodon de cocción, kaj aspekto.

Kartvela lavash ne estas tiel subtilaj kaj abunda, danke al la gisto ene ĝia strukturo. Al breto vivo estas multe malpli ol tiu de Armenio.

La simileco estas ke ambaux ne enhavas grason. Pri gisto marŝante multajn diskutado, sed nuntempe nutricionistas konsilas al ekskludi ilin de la dieto. Sekve, la kartvela lavash - tio ne estas dieto produkto.

Kio pita - dieto

Nun, kompari la energion valoron de du specoj de lavash en pli detalo.

Kalorio Armena lavash, kiel jam menciita, estas 275 kalorioj. La kartvela - 290 kcal. Kiel vi povas vidi, kalorio pita maldika montras ne multe pli malgranda.

Bazita sur la diferenco en kalorioj, ĝi povas esti komprenita ke en la kartvela kalorioj adicii gisto. Kalorio maldika lavash fermentintajxo je 20 kalorioj malpli. Kvankam estas iom, sed ankoraŭ por la dieto estas pli bone elekti produkton kun malalta energio valoro.

cursi pita

Lavash kun fromaĝo kompletigo - estas unu el la plej karaj kaj popularaj manĝetoj en la Armena kuirarto. Krom la fromaĝo en la kompletigo estas ankoraŭ verda.

Por prepari la plenigaĵo vi povas uzi ajnan fromaĝon, sed estas pli bone doni preferon al mola varioj - ili estas malpli acidaj. Tiuj inkludas suluguni, mozzarella, kaj ankaŭ la fama Adygei fromaĝo. Verduloj ankaŭ taŭgas ajna, al via gusto. Tio povas esti petroselo kaj aneto, kaj eĉ la doko, sed rimarku, ke ĝi donos al manĝeti acida.

Por prepari la cursi pita pano kuko devus esti tranĉita en partoj pecojn kaj metis ĉiun rallado sur ne tiel fajnan aŭ kruda muskato fromaĝo. La tuta gusto kun herboj. Plenigaĵo envolvita en pita pano, kiel en la koverton. En pato fandi iom butero kaj friti kovertoj minutoj 3. Tiom da tempo estas bezonata por konvene fandi la fromaĝon havis. Kalorio maldika pita kun fromaĝo kaj herboj, rostigis sur butero, estas 210 kalorioj por 100 gramoj

Utilaj propraĵoj de pita kaj damaĝo

testo komponaĵo por pita estas tre riĉa en vitaminoj. Enhavas Lavash fibro, mangano, fosforo, zinko, kupro, fero, magnezio, vitamino B, E, PP. Regula konsumo de ĉi tiu produkto plibonigas digeston, normaligas la seĝo fortigas la homa imunsistemo. Pro magnezio manĝis pita ne nur kontentigi malsaton, sed ankaŭ por prilumi la humoro, trankviligi viajn nervojn kaj malpezigi laciĝo.

Priskribita kukoj havas alian interesan proprieto - ili reguligas la ekvilibron de karbonhidratoj en la korpo. Ĉi faruno produktoj enhavas mineralojn - seleno kaj kalcio, kiuj estas tiel esenca por la ostoj. Ĝi ankaŭ havas acida fólico.

Ĝenerale, ĉi tiu produkto estas tre utila. Lezo povas nur kaŭzi troa konsumado de ĝi kaj nedece kuirita pasto. Pro la fakto ke ĉi tiu faruno produktoj prefere granda kalorio grasaj kaj maldikaj pita pano estu manĝata en modereco. Tamen, kutime laboras kun ajna alia nutraĵo.

Recepto dieto de pico kaj blatoj

Sur dieto ĉiu homo volas eĉ pli bongusta ol la kutima dieto. En momentoj de malforto, kiam vi estas pretaj perei al la tento kaj manĝi graso Patty aŭ paketon da Crisps, povas ricevi helpon de la kutima dieto receptoj de pladoj, kiel frititaj terpomoj kaj pico.

Prepari dietaj blatoj, vi bezonos: Armena lavash kaj oleo kaj sekigitaj herboj, pipro kaj salo.

1. Pita pano leĝere ŝmiri per oleo kaj poste aspergi kun salo kaj spicoj.
2. Tranĉu la kukon en malgrandaj pecoj kaj loko sur bakado pleto, loko en forno.
3. Vi povas meti sur telero kaj kuiri en la mikroondoj dum minuto.
4. Post procesante en la mikroonda blatoj devas eltiri kaj ili permesas sekigi dum momento.

Nun por la recepton pico dieto. Vi bezonos: pita pano kokidon, tomato, dolĉa papriko, fromaĝo varioj.

1. Kovru la cocción folio kun pergameno.
2. Aranĝu pita.
3. Disvastiĝis sur kuko tranĉita legomoj kaj kokido.
4. Tra la tuta krado fromaĝo.
5. Baki en forno dum 7 minutoj ĉe 180 gradoj.
6. Forigi la pladon de la forno.

Pico estas preta. Bonan apetiton!