Instrukcioj por prepari la kuko "Curly ulo." Pluraj receptoj de desertoj

Ĉu vi volas trovi interesan recepton por kuko? Ni estus feliĉaj dividi ĝin. Ni prezentas al vi la originala kaj nekredeble bongusta deserto nomata "Curly ulo." La artikolo provizas kelkaj variadoj de tiu kuko. Vi povas elekti iun el ili kaj komenci krei kulinara ĉefverko.

Klasika recepto

Necesaj ingrediencoj:

• unu ovon;
• Citrono - duono;
• 1 kg de kremo (graso povas esti ajna);
• Kakao en polvo - 3.5 v. l.;
• manĝo - paro da okulvitroj;
• butero (80 g);
• 1.5 h. L. sodon;
• ajna beroj (nedeviga);
• sukero - ne pli ol 3 tasoj.

Detalaj instrukcioj

Paŝo №1. Metu sur la tablon la tuta de kiuj estos pretaj deserto "Curly ulo." Ni komencu per la du-kolora bakado biskvitoj. En bovlo rompi la ovon. Metu 200 g de acida kremo kaj sukero. Ekzistas ankaŭ sendas 2/3 horoj. L. slaked sodakvo. Ĉi tiuj ingrediencoj estas miksitaj. Ĝi nur restas aldoni farunon kaj komenci knedas la paston. Ni reiru al la dua bovlo. Metante ĝin la samaj ingrediencoj. Kaj plue aldonante kelkajn tablespoons de kakao.

Paŝo №2. Ni elprenis bakado pladon. Sur ĝia fundo metis la pergameno. Versxu en la ŝimo enhavon de la unua bovlo (blanka pasto). Precalentar la forno. Je 250 ° C biskvito estas bakita 20-25 minutoj. Por kontroli havebleco uzi dent. Tiam baki la dua biskvito malluma pasto.

Paŝo №3. Ni devas fari kremo. Por tio ni preni 600 g de kremo. Aldoni tason da sukero en ĝi. Ekzistas ankaŭ elpremi la sukon el duono de citrono frukto. Ni komencas vipante kremo, uzante skuetante aŭ mergo likvigilo.

Paŝo №4. En poto versxu 1.5 Arto. l. kakao, aldonu 2 tablespoons. l. butero, kremo kaj sukero. La rezulta miksaĵo estis metita sur la forno, incendiis minimumo. Varmigu la ingrediencoj. Sed alportu al absceso ne estas necesa. Preparita glaseado forigi de varmego. Forigi la flanko do estas iom malvarma.

Paŝo №5. Atingi invitu la kuko "Curly ulo." Anĝelo manĝaĵo kuko tranĉita en pecoj (2x2 cm). Malluma kuko surmetis belegan pladon. Tegita kun acida kremo. Sprinkle beroj. Pecoj de blanka biskoto devus esti trempita en kremo. Tiam aldoni ilin gliti en la mallumo kuko. Plenigu varma kuko ĉerizo. Kio sekvas? Nia deserto devus esti bona trempi. Tial forpelu ĝin sur la meza breto de la fridujo por 2 h.

Paŝo №6. Kuko "Bukla knabo" estas preta por servado, kaj postaj uzo. Tranĉu deserto en pecojn. Ni deziras al vi ĉiuj agrabla teo partio!

"Bukla knabo" (kuko) recepton sen ovojn

Listo de ingrediencoj:

• 250 g da sukero;
• butero (100 g sufiĉos);
• Kakao en polvo - 1 tbsp. l.;
• 150 ml de kremo (iu procento de graso);
• 1 kaj 1/3 tasoj faruno.

Por milda kremo:

• sukero - duono tason;
• 400 ml de 20% graso acida kremo.

Sur la glaseado:

• 2 tbsp. l. kremo (graso enhavo ne gravas);
• 50 gramo peco slivchnogo oleo;
• Kakao en polvo - 3 h.; L.
• sukero - sufiĉe por '75

Krome:

• toastita juglandoj (gustumi);
• iuj sekvinberoj.

Praktika parto:

1. Ni komencu per la pasto. Miksi sukero kun acida kremo. Aldoni ilin sodo slaked vinagro (1 _TSP_), en la ĝusta kvanto de oleo. Verŝu la faruno. Stir. La pasto devus esti prefere dika.
2. Prenu ronda bakado pladon. Lia fundo tegita per oleo. Aspergi kun faruno. Ni disvastigis pasto (proksimume duono). Dikeco -. 0,5 cm Precalentar forno. Sendu ĝin per la enhavo de la formularo. Ĉe 200 ° C la kuko estas bakita 10 minutoj.
3. En la ceteraj pasto Pour kakao. Ni liberigu la forno blanka kuko. En la formo en kiu ĝi estis bakita, verŝi la paston bruna. Ni metis en la forno. La temperaturo ne ŝanĝi. Sed ĉi tiu fojo, la kuko estos preta 15 minutoj.
4. Faru kremo uzante kremo kaj sukero.
5. Bruna shred kuko kuboj. Kaj kion fari kun la blanka? Li restas tutaj. Ni nur devas lubriki ĝin kun kremo (sed ne ĉiuj) kaj aspergi kun sekvinberoj.
6. En la restanta kremo meti bruna kuboj. Miksi ilin. Sendu al blanka kuko. Pour sur la restaĵoj de la kremo.
7. Tio ne ĉiuj. Ĉi tiu deserto estas neeble imagi sen la glaseado. Estas tre simpla: en poto miksaĵo ingrediencoj kiel ekzemple butero, acida kremo, kakao kaj sukero. Ni metu ĉion sur fajro. Ni devas atendi bolado.
8. Ni verŝi nian varman kuko sukerkovrajxo. Aspergi kun juglandoj. Tamen estas neeble servi ĝin al la tablo. Lasu deserto almenaŭ 1:00 pobudet en la fridujo.

Alia interesa recepton (kun kondensita lakto)

Manĝaĵo aro:

• du ovojn;
• kondensita lakto - ½ bankoj;
• kakao - 6 tablespoons. l.;
• paro da tasoj da faruno kaj sukero;
• unu citrono;
• kremo (duone senkremigita) - 3 tasoj;
• 150-gramo pecon de butero.

procezo de preparado

1. En bovlo rompi la ovojn. Verŝu la acida kremo. Aldoni sukero (1 tbsp.). Stir.
2. Malfermu krucxon kun kondensita lakto. La duono de ĝia enhavo estas sendita en bovlo kun la ovoj-acida kremo miksaĵo.
3. La kulero verŝi sodon (1 hr. L.), Kiu estis tiam estingi citrona suko. Vi povas fari la kutima vinagro. Do, metu la enhavon de la kuleron en la sama bovlo. Nun ni iru dormi faruno. Miksu la ingrediencojn por formi paston uncool.
4. Prenu la kaserolon. Lia fundo tegita per oleo. Pour 2/3 de la pasto. Ni sendas en forno bakita. Datlimo por 15-20 minutoj. Rekomendita temperaturo - 200 ° C. En la ceteraj pasto aldonu kakao (1 tbsp. L.). Ni liberigu la forno lumo kuko. Ni movi ĝin sur tabulo, tranĉita en cubitos. En pato meti bruna pasto. Bakanta kukojn al la sama temperaturo, sed estas nun 20 minutoj.
5. Citrono Zest Krado. Kombino kun sukero (2 tbsp. L.). Stir.
6. Malluma kuko (varma) oleo la antaŭe akiris pezon (de la ŝelo kaj sukero).
7. En bovlo versxu kelkaj tasoj da acida kremo. Trempu en sian helan kuboj. Tio povas esti farita mane. Ŝmiritaj kuboj surmetis malhela kuko. Ili estas konstruitaj el monteto.
8. Mi estis la lasta drinkejo. Temas pri preparanta glaseado. Poto, la fundo de kiu estas peco de petrolo (100-150 g), surmetis fajro. Metu sukeron (8 v. L.). Ekzistas ankaŭ aldoni lakto (2 tbsp. Tablespoons sufiĉas). Pour 5 tablespoons. l. kakao. Cook por 10 minutoj ĉerizo, incendiis minimumo. Ne forgesu moviĝis.
9. Restas nun nur verŝi varman kuko ĉerizo. Nia bongustega deserto estas preta. Sed antaŭ servado ĝi staru dum kelkaj horoj en la fridujo.

Konklude

"Dalmata viro" - milda kaj aera kuko. Via hejmo kaj gastoj estimos lia aspekto kaj gusto. Prezentita en la artikolo receptoj taŭga por hostesses kun ajna kulinara sperto.