Eble eĉ facila kuko recepton ne eblas?

Bakanta kukoj ofte konfuzis komencantoj dommastrinoj. Malgraŭ tio, ke la TTT havas mason de tiu speco de informo, ne ĉiuj kuraĝis eksperimenti kaj daŭre aĉeti faruno produktoj en vendejoj. La gastigantino, supozeble iam provis ekstere facilan kuko recepton kaj la viktimo fiasko, ne tuj kuraĝis provi denove. Sed se vi trovas la aferon de la fiasko, ĝi estas, neniam devas ĵeti al la rubo nekomprenebla malordo.

Kial ni havas?

Kialoj por maltrankvilo kiam laborante kun la pasto povas esti atribuita al pli ol unu kategorio. Unue - altaj atendoj: la unua fojo por baki kukon "croquembouche" (fama franca kuko Eclair) aŭ "Opero" malsukcesis kiun ajn. Tamen, multaj kuraĝaj virinoj, armitaj per la recepton, pensas ke meti ĉiu lian penadon kaj kolektis grandan kvanton de informo en Interreto, ili povos baki kukon por la ferioj de viaj revoj. Jen ĝi estas ankoraŭ en la fakto ke knedas kapablojn, ruliĝante, determinante preteco alfronti kaj eĉ mezuri ingrediencoj simple ne povas esti akiritaj por unu aŭ eĉ du fojojn. Ni bezonas iom pli provoj.

Alia kategorio de zorgo estas sub kontraŭdiraj kialoj - estas la supozo, ke iu kuko recepton eblas transformita laŭplaĉe (kaj ankoraŭ akiri la deziratan rezulton). Sed la frivola traktado dozo kaj aliaj rekomendoj ne ĉiam akiras for kun. Se la kuko recepto paŝo post paŝo antaŭlonge majstris kaj familiara kiel la malantaŭo de mia mano, por ke malgrandaj devioj eble ne influas la finan produkton. Sed se vi tuj komencos ŝanĝi la nombron de ovoj, sukero plenigi ( "por fari ĝin pli dolĉa"), aŭ, male, por anstataŭigi butero kun acida kremo aŭ jogurto ( "kiu ne estas tiel riĉa en kalorioj"), la fiasko povas esti ripetita denove.

mondo tortoj

Se vi ĵus starigis ne neglekti la fundamentojn kaj kompreni la cocción produktado teknologio - ĝi estas la plej bona solvo. Ja ne gravas kia provo estas uzata, agrablan aŭ bongustan planis kuko, malferma aŭ fermita, la esenco estas - ĝi estas faruno produktoj kun kompletigo. Unu estas por kompreni kiel prepari la fundamenton kaj elekti la plenigaĵo. Tiam ni povos estonte por trovi la facilan recepton por la kuko, kaj poste iom post iom kompliki sian taskon kaj atingi la plej altan lertecon.

simpla fundamentojn

Starti kun malmulto de ingrediencoj - bona ideo. Hakita testo, ekzemple, ne povas inventi unu facila kuko recepton. Ja ĝi enhavas, estas nur faruno kaj oleo, kiuj miksis post tre malvarma petrolo estas muelitaj en panero. Kolekti paston maso estos malgranda kvanto de fluidaj - akvo aŭ lakto (produkto tro devas esti tre malvarmaj). La rezultanta com devus esti metita en malvarma loko dum horo. Estas tio! La bazo por la kuko estas preta, necesas pensi pri kio servos kiel plenigaĵo, preparu ĝin kaj konekti la du partoj. Komencantoj ne bezonas preni grandan nombron da kompleksa ĉapelaĵoj. Lasu iom da frukto, aspergitaj kun sukero, aŭ dometo fromaĝo miksita kun ovoj, kaj vanilo. Ja unua afero - nur rigardu kiel kondutos en la paston kaj ĝustigi al la simpla sinsekvo de paŝoj. Lasu la unua sperto ne kaŭzas ravo - la ĉefa afero, ke tio manĝebla, kaj la procezo - simpla kaj simpla. Ankaŭ, povas esti konvena por komencantoj facila kuko recepton nomita Smetannikov. Ĝi restis senŝanĝa ekde sovetiaj tempoj kaj ŝparis generacio de dommastrinoj. Unu kaj duono tasoj da sukero kaj kremo esti miksita kun du tasoj da faruno. Aldoni tri ovojn, vanilo kaj bakpulvoro - kaj eblas bakita.