Delikataj hepato en acida kremo kaj cepo

La hepato en acida kremo kaj cepo povas utili por la vespermanĝo, kaj ĝuste tiel, kun tranĉaĵo de blanka aŭ bruna pano, kaj, kune kun iu ajn ornamas. Ĉiukaze, tiu plado kontentigos vin bone kaj ĝui ĉiaj kaj ĉiuj membroj de la domanaro. Tamen, ni notu, ke antaŭ prepari tiun manĝon, vi devus esti certa aĉeti la konvenan kromprodukto. Kiel ĝuste bone komuniki al vi iom pli.

La ĝusta elekto de kromprodukto

Antaŭ ol mi diras al vi pri kiel kuiri la hepato en acida kremo kun cepo, diru kiel ĝi estas necesa por elekti tian kromprodukto. Pro ĝia kvalito dependas tute sur ĉu estos via vespermanĝo bongustan kaj elkore.

Por rezultis delikata kaj nutra manĝo, multaj kuiristoj rekomendas nur aĉetas kokidon hepatoj. Ja ĝi estas preskaŭ ne amara kaj kuiris tre rapide. Tamen, iuj dommastrinoj ofte fari kuiraĵo kun bovaĵo kromproduktoj. Por la finita plado ne gustumi amaraj kaj montriĝis bongusta, tiu ingredienco devas esti zorge traktataj. Kiu, ni diros iom pli malalta.

Do, antaŭ ol fari la hepato en acida kremo kaj cepo, ĝi devus aĉeti rajton. Ĝi ne devus esti tro malhela. Ĉiuj vejnoj kaj filmojn kun la produkto devus esti forigita tuj antaŭ la vendo. Odoro kiu emanas de tia ingredienco estu agrabla kaj ne kaŭzas repulsión.

Bongustega kokido hepato: receptoj kun acida kremo

Estas multaj manieroj pri kiel vi povas prepari tiun kromprodukto al vespermanĝo. Tamen, la plej bongusta el ili estas la eblo kiu implikas la uzon de acida kremo. Post li kromprodukto fariĝas pli mola kaj delikata.

Do kiel prepari kokidon hepato? Receptoj en kremo postulas la uzon de la sekvaj produktoj:

• Cepo dolĉa granda - 2 kapoj;
• freŝa kremo maksimume alta graso enhavo - 185 g;
• Glaciiĝinta kokido hepato - 800 g;
• deodorized sunfloro oleo - 45 ml;
• dika kremo - 70 ml;
• mezgranda yodada salo, pipro, allspice dispremita - uzita laŭ la bontrovo;
• filtrita trinkakvo - 150 ml.

Procesorado de kokino kromprodukto

Kokido hepato en acida kremo kuiras tre rapide. Sed antaŭ ol la produkto estas submetita al varmego traktado, ĝi devus esti bone descongelar. Plue ingredienco devas tranĉi kun ĉiuj vejnoj, kaj aliaj nemanĝeblaj komponantojn. Post tio, la hepato devus esti funde lavu gxin sub malvarma krano akvo kaj kotleton en meza pecojn. Parenteze, iuj el la dommastrinoj preferas prepari tia produkto en formo consistente.

Krom la hepato, zorgema manipulado estas bezonata por eksponi kaj cepojn. Ili devas esti purigita el la sxelo, kaj tiam haki en malgrandaj kuboj.

friti nutraĵoj

Por kokidon hepato en kremo turnis bongusta kaj bonodoraj, ĝi devus esti antaŭ-fritita en oleo deodorized. Por fari tion, vi volas uzi profundan saute kaserolon, en kiun vi verŝi la vegetala oleo, kaj tiam varmigos forte. Plue, la varma cookware devas meti ĉiuj antaŭe traktita hepato. Post kromprodukto de ĉiuj el la likva vaporiĝi, ĝi postulas zorga friti dum 10 minutoj. Fine de diris tempo oni devas aldoni la hepaton cepo bulboj kaj ripeti la termika traktado per oleo (5 minutoj).

stufaĵo

Post la ingrediencoj havas iom fritas, jam devas estingi ilin. Tiucele la hepato necesas verŝi iom da akvo kaj aldoni salo kaj alpremis pipro. Simmer tiuj produktoj, ĝi estas dezirinda por ¼ horo. Dum tiu tempo, la ingrediencoj estu preskaŭ tute preta. Fine ili devas esti por verŝi pezaj kremo kaj acidaj kremo. Stir la komponantojn grandan kuleron, iliaj rekomenditaj kuirado dum proksimume 10 minutoj sur malalta varmego. Tiel poto devas esti fermitaj.

Proper nutrado riĉeco kaj bonodora gulaŝo

Iam la hepato en acida kremo kaj cepo estas kuirita, ĝi devus esti vastigita en profunda kalikojn kaj servi familianojn, kune kun tranĉaĵo de pano. Se vi volas fari pli multe manĝis, poste al tia gulaŝo ĝi rekomendas aldone vere bongusta flanko pladon. Ekzemple, bone kokidon hepato kombinita sulkiĝinta terpomoj, tritiko aŭ rizo griaĵon crumbly, tiel kiel ajna pasto.

Paŝo post paŝo recepto: hepato (kuiritaj) kun acida kremo

Se kuiri bongustan vespermanĝon vi aĉetis suculentas bovaĵo kromproduktoj, ĝi devus esti konvene traktita antaŭ quenching. Se ne, tiam via plado gustos amara tiel ke ĝi ne povas esti konsumitaj.

Tiel, la preparo de la hepato en acida kremo postulas ke la gastigantino estis disponebla por la sekvaj produktoj:

• Cepo dolĉa granda - 2 kapoj;
• freŝa kremo maksimume alta graso enhavo - 190 g;
• bovaĵo hepato, frostigita aŭ malvarma - 800 g;
• deodorized sunfloro oleo - 45 ml;
• Tomato pasto - 2 deserto kuleroj;
• Freŝa karotoj - 2 meza PC.;
• oni aĉetis malgrasa lakto - 400 ml;
• mezgranda yodada salo, pipro, allspice dispremita - uzita laŭ la bontrovo;
• trinkakvon - 140 ml.

Preparanta bovaĵo kromproduktoj

Por esti montriĝis tre bongusta kuketojn en kremo, ĝi devus esti tute degeligis anticipe. Poste, kromprodukto postulas tre zorge tranĉis ĉiujn galo tuboj. Se ilia enhavo estas hazarde falas sur la ĉefa ingredienco, ĝi estos tre malfacila.

Tiel, per forigo ĉiuj nenecesajn elementojn bovaĵo hepato postulas singarde lavu gxin unue kun varma kaj poste malvarma akvo. Plue, ni tranĉis en grandaj pecoj kaj loko en granda bovlo. Poste ingredienco devas esti plena de vendejo-aĉetis malalta grasa lakto kaj lasi por 35-45 minutoj. Tiu procezo necesas por senigi la maksimuma kromprodukto de maldolcxeco, farante ŝin milda kaj mola. Fine de la hepato devus esti re-lavitaj kaj tranĉitaj en malgrandaj pecoj.

Procesorado legomoj

Prepari bongustan bovaĵo hepato en acida kremo estu uzata ne nur nomis kromprodukto, sed ankaŭ legomoj kiel karotoj kaj cepoj. Ili devas purigi kaj kotleton. Karotoj devas tranĉi en tranĉaĵoj, kaj cepo - en cubitos.

Varmo traktado en pato

Post la preparo de la ĉefaj ingrediencoj estu versxu en poto kaj deodorized oleo por alten varmego. Kiam la vegetala graso komencas boli, ĝi postulas kuŝis la tutan procesis bovaĵo hepato. Friti la kromprodukto estas dezirinda, dum ĝi forvaporiĝis el la eksceso malsekeco, kaj ĝi ne Redden iomete. Poste, vi devas aldoni la ingredienco al la bulbojn kaj la tranĉaĵoj de karoto. Fry ĉiuj ingrediencoj estu ĉirkaŭ 10 minutoj.

Por ricevi delikata kaj bongusta plado, bovaĵo hepato kun legomoj bezonas ne nur al friti en la deodorized oleo, sed ankaŭ kuiraĵo. Tiucele la produktoj devas verŝi iom trinkakvo, kaj ankaŭ al gusto ilin per pipro, salo kaj aliaj spicoj kreskis amis. Estingis pladon pri ¼ horo al ĝi devus aldoni iom tomato pasto kaj freŝa kremo alta enhavo de graso. Plene miksi la ingrediencojn bezonis daŭrigi ilian varmego traktadon dum proksimume 10 minutoj kun la kovrilo fermita. Dum tiu tempo, hepato kaj legomoj estas plene kuirita, estas mola kaj formas tre bongusta kaj dikaj saŭco.

Adekvate servi gulaŝo de bovaĵo kromproduktoj al la tablo

Nun vi scias kiel manipuli kaj kuiri la hepato en la hejmo. Post gulaŝo estas preta, necesas pligrandigi la profunda kalikojn kaj malavare aspergu freŝa hakis herbojn. Krom tio la vespermanĝo, vi povas prezenti bulo da mallumaj aŭ blanka pano. Ankaŭ preparita de la hepato kaj kremo saŭco permesis submetiĝi al la tablo kune kun ajna ornamas. Tamen, ĝi devus esti farita aparte de la kaldrono. Bonan apetiton!