Bongusta marmeladon de blanka pruno vintre

Multaj dommastrinoj kuiri la marmelado de blanka pruno, kaj ĉiu havas propran recepton por ĝia kreo. Ĉi malplenan estas tre populara, ĝi estas amata preskaŭ ĉion. Dum la somero, ekzistas aktiva maturiĝante prunoj, kaj tial ĉiuj provas ne nur akiri sufiĉan vitaminoj ĝisdata, sed ankaŭ por fari preparojn por la vintro.

profito

La plej populara estas blanka pruno marmelado kun osto. Estas danke al lia bonega gusto kvalitojn, utilaj ecoj, ĝi estas merite konsiderita unu el la plej bona inter aliaj specoj de konfitaĵo. Finfine, kun la helpo de ĉi tiu mirinda delikateco ĝi fortigas la sistemon cardiovascular, ĝi plibonigas digeston, normaligas sangopremo, kaj ankaŭ la retiron de eksceso salo. Granda nombro da vitaminoj helpo estas ĉiam je taŭga nivelo por subteni hemoglobino kiu ne aperis anemio. Estas dezirinde, certe, ke la cerboj estis kolektita en via propra ejo, por eviti la ingestión de diversaj nitratoj.

Jam de prunoj

Do, kiel kuiri marmeladon el prunoj de blankaj? Recepto por neniu el, multe el ili. Ni prenu, ekzemple, opinias unu el la plej komunaj manieroj kuiri bongustan marmeladon.

Necesaj ingrediencoj:

• blanka pruno - 2 kg;
• sukero - 1,5 kg;
• akvo - 1 taso.

Komence, vi devas prepari pruno. Tiucele ĝi estu plene lavita. Plue tranĉita en duonon kaj forigi putoj. La sekva etapo devus esti metita kun pruno en taso kaj plenigu kun sukero. Ni lasas por momento, proksimume 3-5 horoj, por formi suko. Post la tempo vi devas aldoni bolas akvon. Tiu punkto devas esti konsiderata unuope. Se vi deziras akiri densa marmeladon, Vi ne povas aldoni akvo. Se siropo estas laŭe bezonis. Ankaŭ notu kiom sukaj pruno. Montriĝas, ke la elektita opcio en tiu stadio dependos de la fina rezulto.

Blanka pruno marmelado por la vintro preparita en pluraj stadioj. Sekva, determini kiom fluida vi bezonas, metis la kaldronon. Jam devas esti ekbolis por 5-7 minutoj kaj kuirejoj, forigante de la plato, permesi malvarmigi kaj infuse. 3 horojn poste ripeti la tutan procezon de digesto. Ŝaŭmo, kiu aperas dum la bolado, vi devas esti certa por purigi, por daŭrigi por konservi ne acidigita. Tiel, vi devas kuiri por 3 al 5 fojoj, tio estas, kuirejoj, sxvelajxon, malvarmeta kaj ripeti la procedo denove. Dum preparanta la marmeladon, estas necese prepari la bokaloj, steriligi ilin bone kaj atendos ĝis seka.

Pretan marmeladon ankoraŭ varma vastigita en la preta ujo kaj forte fermitaj palpebroj. Jen ĉio. Jam per bona gusto kaj mirinda aromo de preta manĝi! Kiam bankoj jam malvarmigita malsupren, necesas forigi ilin por stokado en malvarma loko.

alternativoj

Pruno marmeladon estas ofte uzata por kompletigoj en kukejo, kaj ankaŭ kiam vi faras bongusta regalo. Pro lia bonega gusto, estas tre populara inter la dolĉa dento. Ekzistas alia, tute simplan recepton de blanka pruno marmelado.

La necesaj ingrediencoj por kuirado:

• sukero - 2 tasoj;
• blanka pruno - 1,5 kg;
• 3.5-4 tasoj da bolita akvo.

Por komenci, plene lavis prunoj, estas liberaj de la ostoj. Devas esti ebla singarde por akiri eĉ duonoj.

Kiel prepari marmeladon el prunoj el blanka seedless? Tio povas esti farita en pluraj manieroj.

La unua eblo

En ĉi tiu kazo, pruno plenaj je 12 horoj da malvarma akvo. Plia necese prepari siropo. Por ĉi miksante sukero kun akvo, kaj la likva resultante devas esti funde bolas. Kiam vymochatsya enprofundigas, plenigu ilin per kuirita siropo kaj kuiri super malalta varmego ĝis ĝis kuirita. Vi devas navigi al la momento kiam la ŝaŭmo ĉesas aperi. Ĉi tio signifus ke la marmelado estas preta. Dum kuirado, ne forgesu forigi la elstarantajn sur la surfaco de la ŝaŭmo.

Ankoraŭ necesas verŝi la varmega marmeladon sur antaŭ-preparita steriligitaj kruĉoj. Tiam traktita devas kovritaj palpebroj kaj rulo. Instali renversita, envolvi ion varman kaj lasi ilin tiel ĝis malvarmeta. Poste, forigi al malvarma ĉambro.

La dua opcio

Pruno marmeladon de blanka prunoj povas kuiri kaj la alia en interesa maniero. Pro tio antaŭ-preparita necesa siropo de sukero kaj akvo, kaj ili satigxas prunoj, kaj ĉi maso devas resti ĉe ĉambra temperaturo dum proksimume 8-10 horoj. Kiam drenanta siropo infuzaĵo, estas necese meti la kaserolon sur la forno por kuiri kaj kuiri dum proksimume 6-8 minutoj. Nepre elsercxu por la strata senŝeligi sur ĝi ne krevis. Plue marmeladon malvarmiĝis proksimume 5-8 horoj. Tiu kuirado procedo devas esti ripetita almenaŭ 3 fojoj.

Kiam estis la lasta tempo de blanka pruno marmelado boli, vi devas verŝi ĝin en steriligitaj kruĉoj kaj ruliĝi supren la kutima maniero. Kuirita tiel entretenimiento ĝojigos bongustan guston kaj belan vidon vintre malvarma, tason da teo.

La tria eblo

De blanka pruno marmelado, kuirita kun tio rezultas tiel bongusta, ke estas neeble rompi for de li tiam.

Por ĉi preparita pruno meti por 15 minutoj en varma akvo. Poste ili malvarmigi post vi povas komenci verŝanta bolas siropo. Kiel tia, la pruno devus resti tagon al Brew. Post tiu tempo la pezo metita sur la teleron por malvarmigi la sxvelajxon kaj forigi la marmeladon por 12 horoj.

Sekva, vi devas mem kunfandi la pruno siropo, alportu ĝin al sxvelajxon denove kaj verŝi super la prunoj. La rezultanta marmeladon lasta bona sxvelajxon kaj evoluigi en bankoj traktita anticipe. Sekva venas la tempo por fermi tiun belan festenon. Jen pretas bloki sur blanka vintro prunoj. La gusto de lia supera kaj nekomparebla gusto. La jenaj agoj estas farataj laŭ la normo. Bankoj ruliĝis renverse instali, kovrita kun varma kovrilo kaj konservi ĝin ĝis malvarmeta. Kaj kompreneble, poste forigita en malvarma loko.

kun nuksoj

Vi povas fari marmeladon el blanka pruno nuksoj. Tiu opcio estus pli densa kaj nutra. Por fari tion, zorge forigi la ostojn el la drenilo por malhelpi damaĝon al la haŭto speciale. Metita ene de la nukso, vi povas uzi juglandoj aŭ migdaloj. Plue agoj estas farataj sur la elektitan recepton. Pruno delikateco rezultas tre bongusta. Provu kuiri!

ĉokolado

Ankaŭ originalaj marmeladon povas prepari, se la siropo aldoni la kakao. Ĝi estas kalkulita kiel sekvas: por ĉiu 1 kg de sukero - 10 Arto. l. kakao. Montriĝas, bongusta pruno kaj ĉokolado dolĉaĵoj.

kun oranĝo

Vi povas kuiri la marmelado de ruĝa prunoj kaj oranĝoj. Ĉi preform havas rafinita gusto, sed samtempe por kuirado ne elspezas multon.

ingrediencoj:

• Pruno - 1 kg;
• Sugar - 300 g;
• Akvo - 0,5 l;
• oranĝoj - 2 PC.

Prunoj kaj oranĝoj estu purigita. De la unua ingredienco devas esti forigita osto. Ni konekti ĉiuj produktoj, oranĝoj devus aŭ fajne haki aŭ rulumi tra viando muelilo kune kun la haŭto. Tuj poste, la maso estas metita sur malgranda fajro. Kun konstanta instiganta, boligu ĝin. Kuiru por 5 minutoj, ne permesante al pezo bobelis. Tiam vi devas verŝi en bankoj kaj ruliĝi supren en la kutima maniero.

en multivarka

Vi povas kuiri la marmelado de ruĝa prunoj en multivarka.

Tiu postulos:

• 2 kg prunoj;
• 2 kg de granulada sukero.

Pruno lavi, forigu semoj. Poste ili devas plenigi kun sukero. Lasu dum horo por formi sukon, poste miksi ĝisfunde. Plue, la maso estas elspezata en taso Multivarki. Uzante "Varma" modo, vi devas atendi ĝis ĉiuj pecoj solvi kaj formi siropo. Malglate 8-10 minutoj modon ŝaltilon al "Subteni varmego" kaj boli dum aliaj 10 minutoj. Poste, fermi la kovrilon, bone boli, verŝi pretigita de bankoj. Rulo kaj uzo estas granda marmeladon kun delikata gusto laŭbezone!