Bongusta kompoto de nigra ribo: la recepton por la vintro

Kuirita Ribo, la recepton de kiuj ni rigardu plu estas la perfekta trinkaĵon por la vintro. Estas riĉaj en vitamino C kaj aliaj elementoj, rapide mildigas soifo kaj akceloj imunecon.

Kiel prepari kompoto de nigra riboj? Ĉi trinkaĵon recepton postulas la uzon de nur du ĉefajn komponantojn: la sukero kaj beroj. Ĝi devus ankaŭ notu, ke ĝi estas sufiĉe rapida. Tial ĉi kompoto estas tre populara inter la modernaj dommastrinoj.

Kompoto de nigra ribo: la recepto por la vintro

En la rikolto sezono nigra ribo estas tre malmultekosta. Se vi faras kreski ĉi bero, kiel trinkaĵon tio kostos al vi centonon.

Do kion nutraĵoj ni bezonas por fari bongustan kaj riĉa nigra ribo kompoto? La recepto de tiu trinkaĵo postulas:

• sukero - 600 g;
• Ribo freŝe - 1 kg;
• trinkakvon - 5 litroj.

Procezi la beroj

Kiel pritrakti nigra ribo? Kompoto (receptojn por vintro prezentis en ĉi tiu artikolo) de tia frukto esti preta nur el freŝe produkto. Liaj singarde ordigitaj, do disvastiĝis en colador kaj plene lavita. Sekva ribo disvastiĝis super tri litroj steriligi bokaloj. Ili estas plenaj al ½ aŭ 1/3.

La procezo de kuirado

Kiel kuiri kuirita nigra riboj? La recepto de ĉi bongusta kaj sana trinkaĵon postulas unua prepari la siropo, kaj nur tiam procedi al lia enboteligita al la bankoj.

Al ĉi versxita en granda poto ordinara akvo kaj alporti ĝin al la absceso. Plue ĝi verŝi sukero kaj kirli ĝis kompleta dissolvo de ĉiuj crystallites.

Post preparas la siropo, ĝi estas forigita de la varmeco kaj tuj verŝas en antaŭe preta kruĉoj. Ili estas plenaj al la kolo kaj lasis kiel tia por 5-15 minutoj. Dum tiu tempo, la siropo devus ŝanĝi koloron kaj fariĝi riĉa kaj bonodora.

Ĉar tempo pasas, la koloraj likva de la tedaĵoj denove verŝis en la kaldronon. Ankaŭ denove bolas kaj verŝis en ujoj kun beroj. Je tiu tempo, krucxon kun bolas rulo frandaĵoj, turnu fundo supren kaj envolvita en varman litkovrilon. Tago kompoto purigi la kelon. Manĝu ĝi povas esti nur post kelkaj semajnoj. Dum tiu tempo trinkas sorbas la gustojn de beroj, estos pli kompleta, bongusta kaj sana.

Kompoto de nigra ribo: Rapida manĝaĵo recepton

Se vi ne havas kelon aŭ kelon, la vendejo ribo trinkaĵon povas en la fridujo. En ĉi tiu kazo, la metodo de lia preparado estas tre faciligita.

Do, la celo de realigi la recepton, ni bezonas:

• sukero - 600 g;
• Freŝe Ribo - 1 kg;
• cítrico acido - 1/3 deserto kuleroj;
• trinkakvon - 5 litroj.

Procesorado beroj

Kiel en la antaŭa recepto por tiu trinkaĵo frukto devus nur esti uzita freŝe. Ilia zorge ordigitaj ekstere, lavita kaj disvastiĝis en steriligitaj kruĉoj. Estis aldonita al tio kaj sukero (por 8 grandaj kuleroj 1 poto). Tiam ĉiuj ingrediencoj forfali tolkushkoy transformante riboj en _nonuniform_ puré.

kuirado likvoro

Post la beroj estos preta, trinkante ekpluvis en la lavujon kaj rapide venigu lin al la absceso. Plue gxi verŝi acida cítrico kaj verŝis en bankoj.

Plenigante la tutan Kapacitanco de la kolo, lia listo tuj bolas stano palpebroj kaj poste renversita renverse kaj kovris malnova varma malsupren jako. Kiel tia, la kompoto estas subtenita tra la tago, kaj tiam sendita al la malvarmiga ĉambro.

Pro tio, ke tiu trinkaĵo estas ne preta de tutaj, kaj de puré beroj, ĝi povas esti uzata jam post kelkaj tagoj. Kvankam iuj dommastrinoj preferas konservi ĝin ĝis la vintro sezono.

Resume

Nun vi scias kiel kuiri sian propran kompoto de nigra ribo. La recepto de tiu trinkaĵo ne postulas striktan observon kun ĉiuj proporcioj de beroj, akvo kaj sukero. Se dezirata, bero frukto kompoto povas esti farita malpli aŭ, inverse, pli koncentrita. Estonte, oni permesas al dilui la normala trinkakvo aŭ aldoni la dekstra kvanto de sukero. Beverage gusto kvalito ne estos tuŝitaj.