Kiel fari marmeladon el nigra ribo

Ne por ni ĉiuj nigra ribo estas ŝatata bero. Sed ĉiuokaze tio ne ĉesas esti utila por la korpo; ĉar infanoj kaj por plenkreskuloj, ambaŭ viro kaj virino por. Se ni parolas pri la utilaj substancoj enhavis en la fruktoj de nigra ribo, tiam unu el ili kompreneble la B vitaminoj K, oleoj, caroteno. Krom ili en lia komponado, estas aliaj komponantoj kiuj estos malpli utila por vi.

Kutime, en la vintro la manko de vitaminoj estas speciale evidenta. Pro tio ni proponas al vi eĉ meze de somero, en tempo, kiam en la ĝardenoj sur la arbusto maturigas tiu utila bero, kuiri marmeladon el nigra ribo. Tio estos speciala bonfaro vintre kaj helpos trakti malsanojn.

Do ni kompreni la kiel korekte prepari marmeladon el nigra ribo. Por fari tion, ni proponas al vi du receptojn de la bongustaĵoj kiuj estas iomete malsamaj de unu la alian kuirado teknologio.

Ribo marmeladon «Orientiĝo kunveno»

Tiu recepto ricevis sian nomon simple ĉar ĝi povas esti preparita de konata deserto estas ne nur simpla, sed ankaŭ tre rapida.

Por la preparado vi bezonos:

• Ribo - 4 tasoj;
• sukero - 6 tasoj;
• akvo - 2 tasoj

Se vi - la juna mastrino, tiam vi devus esti konscia de kiom la finita deserto vi povas akiri el la supre kvantoj de ingrediencoj: kvar tasoj de nigra ribo vi sukcesos kuiri litro de bongusta marmeladon!

Kaj nun estas la tempo por iri rekte al la priskribo de la procezo de preparado de marmelado. Unue, vi devas preni akvon kaj duonon de la kvanto de sukero. Vi devas miksi la ingrediencojn kaj uzos por kuiri en la forno. Tuj kiam vi rimarkas ke la akvo komencis boli, mergi la riboj. En ĉi tiu parto de la ingrediencoj vi devas kuiri por 5-7 minutoj kaj poste bolas por plua periodo de 5 minutoj, post meti ĝin en la kaserolon la ceteraj sukero. Ne forgesu pri la konstanta instiganta marmeladon.

Fakte, la marmeladon estas preta. Se vi volas sed via preparojn por la vintro, vi povas ruliĝi ĝin en glason jar.

Kutime, tre bongusta turnas nigra ribo. Jam, kuirita recepton listigitaj malsupre, neniel malsupera al tiu preparita laŭ la supre teknologio sur iu ajn kvalitojn.

Ribo marmeladon. recepton 2

Por la preparado vi bezonos:

• Ribo - 1 kg.;
• sukero - 1 kg. (Sugar povas preni pli longe, ekzemple, 1,3 kg).

Certe, ĉiu bona dommastrino revas pri la fruktoj de kiu kuiri la marmelado, restis firme kaj subtenita ilia formo? Tio povas esti atingita tra blanching. Sekve, la preparado de marmeladoj devus komenci la nuna proceduro.

Nun, kiam la fruktoj estas preparitaj, ĝi similus bonan tempon por komenci sian metado en la bokalo. Tamen, ĝi estis! Tiu recepto provizas ke la marmeladon de nigra riboj kuirita en sia propra sukoj, sen aldoni akvon ĉiaspeca. Vi nur devas plenigi kun sukero beroj kaj ili Brew por iom da tempo. Tipe, ĉi tiu procezo prenas tri al kvar horoj. Post tiu tempo, estis necese miksi kaj lasi al infuse plu. Tiu procedo devas esti ripetita du aŭ tri fojojn, ĝis sukero estas solvita. Tiam vi devas kuiri la marmelado dum horo.

Iam la sukero solvita, vi povas pilo la marmeladon en bokaloj kaj ruliĝi siajn ĉapojn.

Ĝuu vian apetiton, kaj ĉiam memoru, ke ĝi estas nigra ribo beroj povas provizi vin kun senprecedenca gamo de utilaj substancoj. Kaj kie ne gravas kion la formo en kiu en la momento de uzo estas bero - freŝan aŭ pretigita.