Bongusta kaj utila preparojn por la vintro: Cranberries kun sukero

Se vi volas replenigo la vintro spacoj io ne nur bongusta, sed tre utila, Cranberries kun sukero - ĝi estas precize kion vi bezonas. Iom acida en vendejo ne nur granda por kuiri frukto trinkaĵoj aŭ ĵeleo en la vintro, sed estos bonega rimedo por subteni imuneco - beroj enhavas multajn vitamino C kaj oligoelementos necesaj por la korpo. Kiel kuiri bongustan preparado, legu nian artikolon.

Cranberries kun sukero

1 kg de freŝa beroj, vi bezonos 1 kg de sukero. Lavu Cranberries, klaraj de derompaĵoj kaj folioj, kaj tiam trempu kelkaj minutoj en bolanta akvo. Faldu la enhavo de la poto en colador aŭ forigi per slotted kulero. Nun, tute mola beroj povas pyurirovat por kribrilo, tordaĵo en viando muelilo aŭ kotleton en likvigilo - kiel vi ŝatas. La bero maso aldoni sukero, miksi bone ĝis kompleta dissolvo de sablo kaj tuj kuŝis sur la bankoj. Post kiam ili bezonas esti steriligitaj, malvarmeta, rulo kovras kaj sendi en malhela loko de atendi al la vintro malvarma.

Bonodora en vendejo: Cranberries kun sukero kaj spicoj

Vi bezonos:

• 1 kg de freŝa matura Cranberries;
• iom malpli ol unu litro da ebenaĵo akvo;
• 200 g da sukero;
• duona cucharadita de cinamo.

Cranberries, lavi kaj rekunmeti, lokon en bolanta akvo kaj kuiri ĝis ĝis ĉiuj beroj ne krevis. Faldu la maso en colador kaj lasu malplenigi. Post aldoni la sukero, cinamo kaj moviĝis super meza varmo, alporti al lumo absceso. Malvarmeta kaj etendis al la bankoj.

Cranberries kun sukero kaj oranĝa

Vi bezonos gustigita marmeladon;

• kilogramo de oranĝoj kaj Cranberries;
• kilogramo de sukero.

Bero lavi kaj rekunmeti, oranĝoj haki kojnoj, forigu semoj - Ne necesas forigi la ŝelon. Post Meti la ingrediencojn en likvigilo kaj whisk ĝisfunde, kaj beroj kaj oranĝoj povas mankranko tra viando muelilo. Sekvante al la rezultanta maso aldonu sukeron kaj miksi ĝisfunde. Puré Cranberries kun oranĝa preta - metu sur la bankoj, proksime kovrilon kaj teni ĝin ĝis vintro.

Utilaj propraĵoj de Cranberries

En popola medicino, tiu bero uzita ekde antikvaj tempoj, ĝi atribuas la toniko, antipirético, cicatrización, kaj aliaj ecoj. Ĝi helpas kun la deposición de saloj, stomako problemoj, redukti interna sangado. Ĝi estas ankaŭ uzata por reŭmatismo, diabeto, tuberkulozo kaj iuj aliaj malsanoj. Sami freŝa beroj (noto, la preparado laŭ la supre receptoj Cranberries ne postulas troa varmo traktadon beroj, do ili reteni ĉiuj avantaĝa ecoj) enhavas multajn Vitamino A, C, E, acetacido, malata acido, kaj ankaŭ esencaj oleoj kaj mineraloj. Sekve, en la vintro kiel profilaxis rekomendas trinki cranberry suko aŭ suko - ĝi estas kulero de ajna provizojn solvas en glaso da akvo, aldonu iom da mielo kaj trinkas kun plezuro. Sed estos bongusta, se vi manĝas cranberry rikolto kaj nur iom da sukero c teo.