Biskvitoj en tedaĵoj

Memoru kiel infano de mia patrino aŭ avino bakis kuketojn en tedaĵoj? Mi ankaŭ bone memoras tiujn momentojn - la dolĉa odoro de kuketoj bonodora, ŝajnas neeble forgesi. En la hodiaŭa socio, kelkaj kuiristoj caseros kukojn, kiel la bretoj de ilin tendencas kaj eksplodanta kun abundancia de malsamaj bakado, inkluzive kuketojn.

Mi volas dividi kun vi kelkajn receptojn sekvi ke vi ricevos bongustan kuketojn. Baking muldiloj postulas, nu, se vi tenas la formon de la sovetia erao. Ni notu, ke eblas por baki kuketojn en tedaĵoj de silikono, ĝi ne batas al la muroj kaj povas esti facile forigita.

Recepto 1. Ni bezonas faruno de tritiko (3 tasoj), duone bando da butero, 3 ovojn, 200 gramoj de sukero (aŭ unu taso), 200 gramoj de malalta grasa majonezo, iom bakado sodon kaj vinagro por estingi.

Preparado. Ni kombinas la faruno kaj oleo, hakas grandan tranĉilon ĝis iom aceitoso aknoj. Ovojn, sukero kaj majonezo, batis per miksilo, Gasim sodo en la miksaĵo. Tiam la du masoj kombini, aldoni la faruno kaj knedas la paston. Se vi planas por baki kuketojn en tedaĵoj kaj frua infanaĝo, ruliĝi la paston pilkoj, disvastiĝis sur la formoj kaj baku sur telero ĝis ora bruna. En la evento ke vi ne havas tian formon, taŭgas silikono. Ĝi ne povas esti lubrikita kun oleo, simple premu la paston en la alkovo kaj baku en la forno dum proksimume 20 minutoj.

Kuketoj en la formo de turnoj bela kaj frandaj. Se dezirata, ĝi povas esti ornamita kun vipita kremon kaj beroj - vi ricevos festan deserton, kaj viaj infanoj amos.

2. Recepto Shortbread kuketojn en tedaĵoj. Baking kuketojn kiel bezonas la plej simplaj produktoj, kiu trovas en la kuirejo de ĉiu dommastrino - paron da ovoj, duone tason da faruno kaj duono bando da butero.

Preparado. Sugar kaj ovoj, batis supren fortan ŝaŭmo, enkondukante faruno en malgrandaj plenmanoj. Tiam aldoni la butero fandita kaj amasar la pasto. Ĝi rezultas delikata kaj ne algluita al manoj.

Disvastigi la paston en silikono muldiloj kaj sendi en precalentado forno dum 10 minutoj, ne pli, ĉar la bakita kuketojn estas tre rapida. Kaj prenu el la roza ciferoj, aspergu per la polvo sukero kaj servi kun teo.

Ni notu, ke la uzo de silikono muldiloj estas tre komforta en ili la pasto ne algluita, ne batas al la muroj, kaj ili estas facile purigadi. Estas ankaŭ formas por muffins.

Recepto 3. Nuksoj kun kondensita lakto. Tiaj kuketoj, por certa, estas memorita de multaj. Jen vera ĉefverko de kuirado, ĉar la recepto estas simpla fari kaj rezulti grandan kuketojn kun kompletigo. Eĉ plenkreskulo estas malfacile rezisti.

Ingrediencoj. Al stako de oleo (se ne ekzistas oleo, kremo margarino povas esti uzata), paro de ovoj, 100 gramoj de sukero, 3 tasojn de faruno de tritiko, pinĉaĵo de salo, sodo. Por la kompletigo: 100 gramojn aveloj aŭ juglandoj, caramelized lakto banko. Kelkfoje estas malfacile trovi kafkremo, mi aĉetas la kutima kaj kuiri ĝin por 2-3 horoj, do densa.

Preparado. Fandi la buteron aŭ margarinon super malalta varmego, sukero kaj ovo kirlilo aŭ elektra likvigilo ĝis pufa maso. Tiam kombini kun butero, salo, hidrokarbonato estingi kaj miksi. Aldoni la faruno kaj knedas la porcioj de pasto, kiu povas esti facile eblas ruliĝis en pilkojn.

Plue malkomponi bidoj de muldiloj, gazetaroj kaj baku kuiritaj al malrapida fajro. Kiam la nuksoj estas preta, vi devas prepari la plenigaĵo. Nuksoj mueli en kafo Grinder kaj kombini kun kondensita lakto - rezultas dika maso. Prenu nuksoj kaj plenigita per la duonoj, tiam glui ilin. Por biskvitoj trempita, lasi ĝin dum horo en la fridujo.

Kun plenigante por ĉi kuketon povas sperti, iu pli al ilia plaĉo frukto marmeladon aŭ convencional dika marmeladon. Vi povas kuiri la kremaĵo. Ĝenerale, kion via koro deziras.

Jen bongusta povas ricevi caseros kukaĵoj, kuketoj speciale. Ĝuu vian teon!