Unpasteurized biero: la uzo kaj breto vivo

Unpasteurized biero nomiĝas "vivas." Ne komparu kun pasteurizada. Tiu biero ne pasas neniun de stadioj de filtración kaj purigado. Tial, ĝi havas malgrandan breto vivo. Resume tiu biero estas vendita tuj post ĝi estis produktitaj. Ĝi povas esti tiel Dispensing kaj botelo. Lastatempe, tuj post la fino de fermentado en la botelo sigelita kaj tie ĝi jam maturigas. Sed "vivas" kaj estas pasteŭrizita, estas malsamaj stokado daŭro.

unpasteurized biero malkiel pasteurizada

Diferencoj inter la du trinkaĵoj estas tre simpla. Unpasteurized ne submetita al pasteurización, tio estas, ĝi ne pasas temperaturo prilaborado. Tra ĉi vivas gisto ankoraŭ en la biero. Tia malalta alkoholo trinkis maturigas en sigelita bareloj post enboteligita.

Kiel tia, signifaj diferencoj de pasteurizada en la trinkaĵon tie. Sed estas iuj trajtoj:

• Unpasteurized sen filtriloj biero Ĝi havas multe malpli breto vivo ol tiu, kiu estas pasteurizada.
• Grava trajto de ĉi tiu biero estas biero kiu havas specialajn trajtojn. Estas tre malsama efiko sur la homa korpo ol pasteŭrizita, multe malpli kaŭzante lin damaĝon kaj alportas signifa profito.

La uzo de "vivas" unpasteurized biero

Regula konsumo de biero en malgrandaj dozoj kondukos profitojn al la korpo:

• Biero riĉa multaj vitaminoj kiuj plibonigas metabolo, kaj ankaŭ pozitivan efikon sur la haŭto kaj skalpo.
• La trinkaĵon eniri la korpon malakceptas graso metabolo kaj sekve, ĝi kontribuas al malaltigo de la kolesterolon nivelo. Eĉ kuracistoj konsilas homoj kun korproblemoj konsumi unpasteurized biero.
• fero ĉeestas en la komponado de la trinkaĵo, ĝi helpas plibonigi sango coagulación kaj normaligas sangopremo.
• Ajna biero estas diurético. Lia uzo ene racia limoj helpas purigi la renojn kaj elimino de toksinoj.
• Pro la acida en la komponado, proteinoj estas rompitaj malsupren pli rapida. La trinkaĵo plibonigas digeston.
• La precalentado biero povas esti uzata kiel antipirético agentoj, tiel kiel por la antaŭzorgo de malvarmumoj.
• Aldehidoj, kiuj estas parto de la foamy trinkaĵon, agi kiel sedativo. Malgranda nombro de ne-pasteŭrizita, trinkis antaŭ enlitigi helpas dormon.
• "Live" biero estas tre bona por virinoj, estas kapabla de plibonigi la strukturo de la najlo kaj plibonigi lian kreskon.
• Oni povas uzi ĝin kiel adobo por friti viando.

stokado tempo

Unpasteurized biero estas stokita por longaj. Ĝi okazas ke la limdato estas kelkaj horoj, sed okazas ke post kelkaj tagoj. Forigi microparticles kaj eksceso gisto, filtración, kiu permesas la trinkaĵon pennomu resti freŝa multe pli longe.

Unpasteurized biero nefiltrovanoe kaj uzebla sur la rekomendo de la fabrikanto ne pli ol 8 tagoj, provizis ĝi estas stokita ĉe malaltaj temperaturoj.

Sen filtriloj estas tre kaprica produkto. Ĝi devas esti stokita en malvarma, ŝirmis de sunlumo loko. Lia breto vivo povas esti ĝis 72 horoj de la tempo, kiam ĝi estis enboteligita.

Sen filtriloj "Zhiguli" biero havas breto vivo de ne pli ol 5-7 tagoj. Tiu biero longe establita en la antaŭa Sovetunio, kaj ĝi estas sufiĉe populara. Biero "Zhiguli. Speciala festo. Unpasteurized "renkontas ĉiuj necesaj postuloj.

Kio tenis

En la vendo de sen filtriloj biero estas liverita en ujo:

• Kegs.
• Tedaĵoj de aluminio.
• Vitro boteloj.
• Plasto boteloj.

Kegs - ĝi bareloj farita el neoksidebla ŝtalo, havanta valvo por malhavi. Ilia kapablo estas 5-100 litroj. Pro tio, ke la kegs estas firme, ili perfekte protekti la enhavon de la ekspozicio al sunlumo. Biero en ujo havas efektivigo periodo estas multe pli longa ol la botelo. Hodiaŭ kegs estas konsideritaj la plej bona ujo por konservi sen filtriloj biero. Sed post tia ujo estis malfermita, la breto vivo estas reduktita tuj kaj estas ne pli ol 3-5 tagoj.

Tedaĵoj de aluminio estas bone protektita de ajna mediaj influoj. Sed tiaj ujoj tiel estas danĝero. Facilas forfali, kaj se difektitaj, la lako interne de la ladskatolon trovas lokon en la trinkaĵo. Aĉetante enlatados bieron, vi devas esti zorgema kaj rigardi al pakumo ne damaĝis.

Vitro boteloj - universala ujoj, glaso ne interagas kun la medio, ambaŭ ekstere kaj interne. Sed estas signifa malavantaĝo - facile hejtita kaj transdonas sunlumo. Kiam aĉetanta biero en vitraj ujoj estas pli bone doni preferon al la malhela vitro. Vi ankaŭ devas pagi atenton al la kovrilo - se estas ajna damaĝo, kaj la aero fluas, la sen filtriloj bieron, plej verŝajne, jam ruinigitaj.

Eblaj damaĝo al sano

Kiel ĉiu alkoholulo trinkaĵon sen filtriloj biero povas damaĝi la korpon se konsumita en grandaj kvantoj. Sed se vi trinkas trinkaĵon modere, tio ne malutilos, sed kontraŭe - favoron. En malgrandaj kvantoj tiu biero havas pozitivan efikon al la digestiva organoj kaj ne nur.