Unika kukurbo, bakita en forno

Kukurbo estas unika legomo, kombinante multajn nutrientes kaj vitaminoj. Krome, havanta saturita brila koloro, kukurbo, bakita en forno, povas ornami sin tablo kaj revigligi la hela intermetita kun ajna pladon.

Kukurbo venis al ni el malproksima - de Norda Ameriko, ĝi komencis kreski alian 5 mil jaroj, la unuaj setlantoj. Ĉe la supro de kukurbo eltranĉi, purigis ĝin de la semoj kaj plenigis ĝin kun lakto, mielo kaj spicoj kaj poste bakis ĝin en varma karboj. Kaj la indianoj nur rostis ĝin fajron kaj strioj de tranĉaĵoj kukurbo provyalennoy estis farante matoj.

Kukurbo povas sekure nomita natura vitamino-minerala kompleksa. Estas nur provizejon de nutrientes, kaj la unua loko en la enhavo prenis beta-caroteno, estas granda antioksidanto. Ankaŭ Kukurbo riĉa je vitaminoj E, C, PP, B1, B2, kaj tamen ĝi enhavas kalcio, fero, kalio, kupro, magnezio, kobalto, zinko, silicio kaj fluoro!

Kaj por ĉiuj liaj valoroj, ĝi ankaŭ estas bonega dietaj produkto kiu helpas redukti korpo pezo. Tial, la kukurbo en forno, ŝi receptoj speciale populara inter tiuj, kiuj estas inklinaj al la obesidad, aŭ malsano de la stomako.

Elektanta kukurbo estas plej surbaze de la ingrediencoj kiuj estos pli implikitaj en la preparado de pladoj. Kukurbo bakita en forno kun herboj estos speciale bona se ĝi estas preta preni la oranĝo vario kun dolĉa pulpo. Kaj en alianco kun birdoj aŭ viando kostumo "botelo" kukurbo. Dika kremo saŭcoj riveli pli ol la gusto de flavaj kukurboj.

Ne aĉetas la tuta rikolto, ĉar la du estas pli ol sufiĉe pecoj pesas unu kilogramon. Krome, kiam la kukurbo estas tranĉita, vi povas esti certa ke ne estas multa en ĝi semoj.

Al la kukurbo bakita en forno produktas viglan kaj bongusta, vi povas uzi la aldonaj ingrediencoj. Ĝi povas esti aŭ freŝa aŭ sekigita herboj, saŭcoj, spicoj, kaj pli solidaj nutraĵoj - viando kaj aliaj legomoj.

Kukurbo bakita en forno estas tre komunaj en la infanoj kuirejo. Ĝi estas donita al infanoj kiel unua manĝo, fari legomo pures, supoj, kaseroloj kaj pli.

Jen mirinda recepton - Kukurbo bakita kun sekvinberoj. Li devos kontentigi eĉ la plej finicky infanoj.

Tiel, la preparado de ĉi tiu recepto vi bezonos:

• kukurbo - 400g;
• sekvinberoj lumo - 50g;

• sukero aŭ mielo - 40g;
• lakto - 200ml. La kvanto de ingrediencoj povas personecigi al via plaĉo, io pli ion pli malgranda plado ne plimalbonigi ilian palatability.

Kukurbo tranĉita en tranĉaĵoj, aspergu per sukero kaj lasi dum kelkaj minutoj. Plue tavoloj de kukurbo-sekvinberoj plenigi la necesajn kapablon. Verŝu la enhavon de la formo de lakto tiel ke la pecoj de kukurbo spionante. La precalentado forno agordita por 180C por 40-60 minutoj, plenigita ujo. La rezulto estas delikata kaj bongusta deserto.

Kaj se vi volas kuiri ion iom pli ĝisfunde, por alporti al via atento la kukurbo bakita en forno kun la viando kaj poligono.

Necesaj ingrediencoj:

• porkaĵo - 200g;
• poligona - 2ST.;
• kukurbo - 1 peco de meza grandeco;
• Karotoj - 1 pc;
• Cepoj - 1 kapo;
• vegetala oleo - 5 tbsp.;
• pipro, salo;
• Ajlo - 3 najlo.

Unue, vi bezonas bonan lavon la kukurbo, tiam tranĉi ĝin per la pinto tiel kiel akiri la simileco de la kovrilo. Klara ene kukurbo semoj de la pulpo kaj tiel lasi muro dikeco de 3 cm., Kiu estas frotis per oleo, ajlo, pipro kaj salo. Sternis tavolon de poligono. Ne forgesu aldoni salon. La karno tranĉita en malgrandaj kuboj, se dezirata, ili povas esti malpeze fritita kaj dormis sur poligono. Cepoj kaj karotoj friti ĝis ora bruna. La rezulta maso povas raporti al la unuaj du tavoloj, sed por ke la supro lasita al almenaŭ 5 cm, kiel poligona ankoraŭ ŝvelis. Top kun 250g da akvo, fermi la tranĉo de la supro kaj sendi ĝin en forno precalentado al 180 ° C, atendi 2 horoj, depende de la grandeco de la kukurbo. Servu ĝi povas esti tute, aŭ povas esti tranĉita en partoj.

Ĝuu tutan manĝon!