Tiaj malsamaj Pollock en la forno!

Pollock - malalta-dika, dieto, kaj tre delikata fiŝo, povas esti facile purigita de la ostoj. Ĝia valoro por la relativa malalta kosto kaj alta palatability. Pollock trajto estas ke ĝi estas facile percepti la aromo kaj la gusto de saŭcoj, rapida kaj bone ili trempis kaj marinita. Ĝi povas egale bone uzi kiel ĉiutaga pladojn kaj kuiri el ĝi bongustega gastronomo dolĉaĵoj. La plej popularaj teleroj de maro fiŝoj estas Pollack en rapiron kun diversaj legomoj, plenigitaj kadavro kaj, kompreneble, frititaj pecoj de tempura. Tiu fiŝo facile iras kun ajna saŭco kaj ornamas rapide traktebla kaj ne havas malgrandajn ostojn. Konsideru la ebloj pri kiel baki Pollock en la forno.

Pollack kremo kun aneto

Prepari la cremoso fiŝoj bezono;

• Pollock pulpo - 500 g;
• cepo;
• ajlo;
• aneto - 200 g;
• fabojn - 500 g;
• salo.

Antaŭ bakita Pollock en forno, gxi estu marinate en speciala cremoso saŭco. Saŭco preparita de hejtado al temperaturo de 80 gradoj la sekvaj ingrediencoj:

• 2 tasoj grasa bovino kremo;
• golfeto folioj kaj kelkaj grandaj nigraj pizoj allspice;
• 3 tablespoons de disjxetas faruno;
• 2 freŝa kokido ovo yema (preferinde preni la vilaĝon ovojn, ĉar ili enhavas pli nutrientes).

1. La fiŝo estas degeligis, kiujn entraĉiĝas oblikve kaj frotis per salo, kaj tiam trempis Pollock dum kvardek minutoj en tre graso, speciale preparita kremo saŭco.

2. Banto hakis en la formo de ringoj, ajlo triturated en pistujo salo kaj aneto.

3. En manĝaĵo rapiron disvastiĝis iom judaj verdoj, pecon de trempita fiŝoj, cepo kaj aneto, ajlo kaj salo. Ĉiuj streĉe volvita kaj sigelita kaj sendita al la Broiler. Pollock en la rapiron devas prepari mezumon de proksimume kvindek minutoj. La temperaturo en la kabineto forno subtenas al ĉirkaŭ ducent gradoj

4. Dum la tempo prepari por Pollock en forno, gxi dufoje forigis kaj iomete malfermi la rapiron, versxu en kremo saŭco, kiu trempis ligajxoj. Servu ĝi devus esti sur larĝa plata telero, abunde akvumado kremo.

Tamen, la fiŝoj povas esti farita multe pli interesa. Tre gaja, ekzemple, aspektas ruloj de bakita fiŝo kun spicoj kaj legomoj. Preparanta tiun pladon el la sama fileon trempita en kremo. Tamen, ĝi ne estas envolvita en folio kaj kuiris en la formo de ruloj. Kiel ĉapelaĵoj sur tranĉaĵon Pollock etendis maldikan pecon de malfacila fromaĝo, ajlo najlo kaj iuj, kompreneble, fenkolo aŭ aliaj aromaj kaj freŝaj herboj. Fiŝoj ruloj post kunmeto sekurigis brochetas (tie kuiristoj kiuj enpaki ilin en maldika tavolo de lardo) kaj fritita aŭ bakis en Ovens regule aspergante malgrandaj porcioj saŭco.

Aparte popularaj teleroj de Pollock receptoj kiuj inkludas tomatoj. Ekzemple, en la marbordaj urboj de longedaŭra angoro de fiŝoj en densa muroj kaldrono en tomatosaŭco kun grandega kvanto de freŝaj tomatoj kaj cepoj. Mastrino tiom longe tenis Pollock en la fajro, ke liaj ostoj estas tre mola kaj bongusta. Ĉi tiu telero estas feliĉa manĝi ne nur la infanoj de lokaj loĝantoj, sed ankaŭ turistoj singarda.

Pollock en la forno povas esti farita en vino saŭco, ĉi tiuj receptoj povas trovi en abundeco, ekzemple, en la franca, hispana kaj itala kuirarto. Ĝenerale, ĉi tiu fiŝo estas aktive uzata de Eŭropa kaj rusa kuirejo. En la lastaj jaroj, ĝi povas vidi eĉ sur la tabloj en la orientaj landoj. Pro la ekvilibra kunmetaĵo de la teleroj de la Pollock receptoj kiuj estas pli kaj pli igante la tradiciaj kaj amata en hejma hemanari, estas tre utila por ambaŭ plenkreskuloj kaj infanoj egale.

Kuracistoj speciale adoris la fiŝoj, ĉar ĝi enhavas grandan nombron da valoraj substancoj por la homa korpo, ĝia sistema uzo havas pozitivan efikon sur la cerbo, koro, angioj kaj aliaj nemalhaveblaj organo sistemoj.