Skombro en multivarka paro - bongusta kaj sana plado

Skombro en multivarka kuiris tre rapide kaj facile. Por ĉi tiu telero pli maldika kaj utila, aceitoso fiŝo rekomendas ne fritas kaj procesis kun vaporo. Necesas nur 20-26 minutoj de libera tempo.

Paŝo post paŝo kuiri skombro multivarka

Necesaj ingrediencoj:

• freŝa citrono - 1.5 maturaj fruktoj;
• poreojn petroselo, aneto - duono de la trabo;
• Freŝa aŭ frostigita skombro - 2 PC.;
• malgrandaj ruĝaj tomatoj - 2-3 PC.;
• yodada salo - ¾ dek partoj. l.;
• bonodora nigra pipro kaj papriko - nedeviga kaj gusto;
• Olivoleo - 30 ml;
• cepo Freŝa malgranda - 2 PC.;
• Sekigitaj fenkolo semoj (de ombrelo) - ½ kulero.

La procesorado de la fiŝo

Por skombro en multivarka montriĝis bongusta kaj sukaj, ĝi rekomendas aĉeti nur freŝaj. Se oni ne trovis, estas bone kaj frostigita produktoj. Debeto degeligis, plene lavis, forigi la internajxoj, ekstermis la vosto, kapo kaj naĝiloj, kaj tiam haki en pecojn neniu pli dika ol 4 cm.

Procezo de preparado de adobo

Skombro en multivarka, vaporo, bonodora kaj sukaj nur se ĝia antaŭ-marinado en acida saŭco. Tio postulas apretón duona citrono en bovlo, aldoni la yodada salo, nigra allspice, papriko, oleo de olivo kaj fenkolo semoj sekigita. Plue produktoj devus esti miksita kaj metita al procesis fiŝoj pecojn. Por fari ĝin maksimume absorbita la gustoj de la spicoj kaj kondimentoj, ĝi rekomendas remojar en la adobo dum almenaŭ 2 horoj. Je ĉi tiu tempo, Vi povas fari la pretigo de la ceteraj vegetalaj, citrono kaj herboj.

Preparu tomato, cepo kaj citrono

Skombro en multivarka estos pli elkore kaj sabroso, se ĝi estas al la vaporo kun legomoj kaj citrono. Por fari tion, la nomita produktoj devas esti lavitaj, senŝeligis (se necesa), kaj poste hakas maldike tranĉaĵoj kaj ringoj.

formado kursoj

Antaŭ meti la aparato en la kuirejo "vaporanta" modo, vi devas meti ĉiujn ingrediencojn en ujo. Tio postulas preni ujo por vaporŝipoj, disvastiĝis sur la surfaco de la pecoj de marinado fiŝoj, metante ilin inter tranĉaĵoj de citrono kaj ringoj de cepo. Skombro aldone rekomendas por plene kovri la hakita maturaj tomatoj, kaj poste fermas la kovrilon kaj metis la taŭgan traktadon programo antaux verŝante ĝin en la ĉefa bovlo iom de filtrita akvon.

Varmigu traktadon kaj servi manĝoj al la tablo

Skombro en multivarka paro preparas ĉirkaŭ 20-26 minutoj. Dum tiu tempo, la fiŝo iĝis mola kaj parte forprenita la sebon kaj la vaporo legomoj tute, donante sian bonegan aromon kaj guston la ĉefa produkto.

Flipping estas utilaj kaj dietaj pladon al la tablo estas dezirinda varma. Tiel skombro kun legomoj kaj citrono devas esti malavare aspergu per hakita freŝa aneto, petroselo kaj poreo. Ankaŭ al ĉi tiu vespermanĝo, vi povas fari facilan flanko plado de kuirita rizo aŭ poligono.